小名叫云云 作品

第215章 靈族篇(215)這就結束了

    雲凡看向比試場地,正在切著肉條的男子,“這味道是,只有靈族才有的酸橘,他是在做什麼?炸肉?”

    一整塊肥瘦均勻相間的五花肉,被男子切成大小一致的肉條,男子動作迅速,將肉條分別抹上散發清爽香氣的調料,隨後撒上一層棕黃色的麵粉,放入鍋中油炸,男子閉眼靜靜等待。

    雲凡小聲道:“那是!長毛豬的五花肉,加上酸橘的汁水,再撒上一層甜慄面,這做出來是什麼味道?酸甜?肉是酸甜的?神經病吧這個人?”

    短髮女子走到雲凡身邊,回答道:“酸橘榨汁後,存放兩天,會變成鹹酸味,他撒的確實是甜慄面,但不是普通的甜慄面,而是,鮮甜慄,榨乾汁水,烘乾再研磨的慄面,這會讓甜慄失去原本的甜味,只剩下慄香味,這個人,是個強敵。”

    雲凡恍然大悟,緩緩點頭。

    一股鮮甜味從比賽場地傳來,短髮女子循著味道,好奇看去,不解道:“咦?那個人,做生食!那是什麼魚?味道好鮮啊!”

    年幼時,在龜爺無微不至的海鮮調教下,雲凡對海鮮有著極強的認知,在聽到短髮少女說魚味鮮的時候,雲凡不屑看了過去。

    雲凡解釋道:“他在做的是一種名叫夜鱗斑的深海魚,這種魚常年處於海底,肉質極其緊嫩,而且夜鱗斑只食用位於深海的鱗蝦,所以味道偏鮮甜,可生食。”

    短髮女子恍然大悟,緩緩點頭。

    靈芳和鈴站在二人身後,互相對視一眼,一副不明所以然的樣子。

    “你能聽懂嗎?”

    “好像是在說海里的魚鮮甜。”

    “咱靈族吃的是黑角豬,長毛豬是什麼豬?”

    “不懂哎。”

    短髮少女與絕美少年,撇嘴一臉鄙視,同時說道:“哼,食盲!”

    雲凡指著一位正在切著大塊瘦肉的少年說道:“唉,你看那!這個人做的,那是耗牛肉!像雪花般的肉塊。”

    短髮少女皺眉嚴肅道:“選用肉質厚實的牛肉部位,抹上不均勻的晶鹽醃製,再用青白菜葉放在一起燉煮,燉到肉味、鹹味、菜味、三味結合一起,再將牛肉和青白菜葉撈出,這時的菜葉不僅鹹甜可口,而且飽含牛肉汁水,這個人,也很強,今年的對手很多啊!”

    “難道就沒有一位能靠最簡單的食材,最普通的做法,製作出美食來嗎?說實話,我很失望啊!”

    “你看那個人,做的是麵食。”

    “哦!那是在烤饅頭片!看來還是有人懂美食嗎!烤饅頭片可不容易,既要保證不糊,還要保證饅頭片的四周脆香,中心軟綿,手法火候非常重要!”

    短髮少女皺眉嗅著氣味,說道:“她撒的香料,你仔細聞聞!”

    雲凡嗅了嗅氣味,驚訝道:“這竟是,海岸黑胡椒!傳說中的調味品!”

    雲凡驚訝道:“這個人家裡有靈礦吧?烤饅頭片用海岸黑胡椒?”

    短髮少女驚訝道:“調料大家...強敵啊!”

    雲凡嘚嘚瑟瑟道:“哼,最簡單的食材用最貴的調料品,這人不行,遇到我,定要她完敗!”