春宵一度 作品

第273章:準備席面

    第二天還沒天亮,陸家人就全都起床了。

    早飯依舊由沈玥嬌和兩位嫂子一起做,王氏則去撿雞蛋,陸老頭帶著三個兒子去打掃衛生,豬舍裡的豬糞得弄乾淨,雞舍裡的雞糞也得清理一下,得把家裡弄得乾乾淨淨的沒有臭味兒,招待客人的時候也體面一些。

    今天早飯比較簡單,就熬一鍋粥,拌一碗鹹菜,再煮二十個水煮蛋就行。

    小孩子一人一碗粥配點鹹菜吃,再吃一個雞蛋就飽了。大人吃兩個雞蛋,一大碗粥,也能吃飽了。

    吃好早飯後,沈玥嬌負責去弄雞食餵雞,先把昨天剛買回來的一百隻小雞餵了,又餵了家裡的大雞,喂完便又關進去雞舍裡面。

    因為今天要在家裡置辦席面,不能把雞放出來,免得把家裡弄得髒兮兮的,好不容易才打掃乾淨的。只能把雞關一天了。

    喂完雞,又要去弄豬食。昨天下午已經把豬草割回來了,今天只需要把豬草砍碎放糠一起煮熟就行。

    把豬喂好後,沈玥嬌才有時間忙活其他事情。

    農村辦席面通常都是吃兩頓飯,中午這一頓會吃得隨意一些,晚飯才是正席。

    沈玥嬌打算中午煮幾鍋酸辣魚,再炒幾盤素菜。

    她跟王氏商量了一下,說要不要加兩道葷菜,畢竟只有一鍋魚,其他都是素菜,一點辦酒席的排面都沒有。

    王氏說:“有魚就很不錯了,不必要加什麼葷菜。往常別人家辦酒席,中午那頓都是喝稀粥配鹹菜的,連油星子都沒有,哪裡有肉吃?”

    沈玥嬌便沒有再多言。

    張氏和秦氏這會兒正在忙著殺鴨子。鴨子去毛比較麻煩,五隻鴨子至少得花一個時辰才能好。

    弄好鴨子還有雞和魚,還有田螺也要清洗,還得把田螺肉挑出來,用來炒。

    活兒挺多,全家大大小小都一塊兒幫忙。

    就在他們忙著備菜的時候,村長過來了。

    “老哥,在忙著呢?”村長笑著走進院裡,跟陸老頭打招呼。

    陸老頭抬眼看了村長一眼,笑著道:“村長,昨天說讓你早點來,沒說這麼早過來啊!這會兒才吃過早飯,午飯還早得很呢!”