艾比諾 作品
第469章 你們別亂,我來安排!
“我平時都沒做過,做出來會不會不能吃啊。”
秦凡擺擺手:“不可能,你放心,我……”
秦凡還沒說完,那邊燒火的鄭秀珍就笑了起來:
“小凡,別難為老王了,我來吧。”
“老王,你來燒火。”
“哎,好,我燒火我燒火!”王志強趕緊跑過去了。
他已經完全沒有了支客該有的樣子。
生怕秦凡再拉著自己去幹一些自己不能做的事情。
秦凡點點頭:“也行。”
秦凡一邊說著,一邊拿出碗碟,開始做油燜大蝦的醬汁。
鄭秀珍已經準備好了,問他:“先拌什麼?”
“涼拌牛肉。”
鄭秀珍點頭:“好,你說!”
因為吃的人多,裝牛肉的是一個巨大的盆。
秦凡手上的動作未停:
“準備好蔥薑蒜,芹菜,花生米。”
“將花生在案板上拿刀背拍一下。”
“芹菜段過一下水。”
鄭秀珍很快照做。
而這邊,秦凡手中的醬汁已經調好了。
鍋也已經燒熱。
秦凡將熱油下鍋,放入蔥蒜炒香,然後倒入了大蝦。
鄭秀珍這邊也已經完成,就繼續問:“接下來呢?”
秦凡:“取一個大碗,加味精,辣椒油,花椒粉,香油,攪拌一下。”
這個步驟,鄭秀珍有點為難。
她不知道要放多少。
秦凡將鍋鏟遞給她。
“幫我翻一下鍋裡的菜。”
然後。
他快速來到鄭秀珍站的位置。
將剛剛自己說的所有調料都加了一遍。
調勻後才交給鄭秀珍。
“蔥和芹菜段和牛肉放在一起,然後將這個料汁倒上去,花生碎也倒進去拌勻。”
他一邊說,一邊將自己調的大蝦醬汁也倒入鍋中。
加適量水,蓋上鍋蓋。
香味早就傳遍了整個廚房。
所有正在忙碌的人,都忍不住吸了吸鼻子。
他們忽然餓了。
可是。
還有很多活沒幹完,也都不能湊過來看,
但對這個小夥子的印象卻都好了很多。
這小夥子,真的厲害啊!
三分鐘後。
秦凡打開了鍋,將蝦全都盛了出來,交給鄭秀珍:
“看看誰手上的活兒幹完了,叫她們過來裝盤!”
很快。
秦凡擺擺手:“不可能,你放心,我……”
秦凡還沒說完,那邊燒火的鄭秀珍就笑了起來:
“小凡,別難為老王了,我來吧。”
“老王,你來燒火。”
“哎,好,我燒火我燒火!”王志強趕緊跑過去了。
他已經完全沒有了支客該有的樣子。
生怕秦凡再拉著自己去幹一些自己不能做的事情。
秦凡點點頭:“也行。”
秦凡一邊說著,一邊拿出碗碟,開始做油燜大蝦的醬汁。
鄭秀珍已經準備好了,問他:“先拌什麼?”
“涼拌牛肉。”
鄭秀珍點頭:“好,你說!”
因為吃的人多,裝牛肉的是一個巨大的盆。
秦凡手上的動作未停:
“準備好蔥薑蒜,芹菜,花生米。”
“將花生在案板上拿刀背拍一下。”
“芹菜段過一下水。”
鄭秀珍很快照做。
而這邊,秦凡手中的醬汁已經調好了。
鍋也已經燒熱。
秦凡將熱油下鍋,放入蔥蒜炒香,然後倒入了大蝦。
鄭秀珍這邊也已經完成,就繼續問:“接下來呢?”
秦凡:“取一個大碗,加味精,辣椒油,花椒粉,香油,攪拌一下。”
這個步驟,鄭秀珍有點為難。
她不知道要放多少。
秦凡將鍋鏟遞給她。
“幫我翻一下鍋裡的菜。”
然後。
他快速來到鄭秀珍站的位置。
將剛剛自己說的所有調料都加了一遍。
調勻後才交給鄭秀珍。
“蔥和芹菜段和牛肉放在一起,然後將這個料汁倒上去,花生碎也倒進去拌勻。”
他一邊說,一邊將自己調的大蝦醬汁也倒入鍋中。
加適量水,蓋上鍋蓋。
香味早就傳遍了整個廚房。
所有正在忙碌的人,都忍不住吸了吸鼻子。
他們忽然餓了。
可是。
還有很多活沒幹完,也都不能湊過來看,
但對這個小夥子的印象卻都好了很多。
這小夥子,真的厲害啊!
三分鐘後。
秦凡打開了鍋,將蝦全都盛了出來,交給鄭秀珍:
“看看誰手上的活兒幹完了,叫她們過來裝盤!”
很快。