炎宗 作品

第853章 睚眥必報

 只能說,環境改變人性。

 整個會談,持續一個半小時,氣氛不錯。

 雙方都沒有提及畔柳信雄,以及恆昌行投資被截胡一事,彷彿從未發生過。

 會談結束時,雙方一致同意,就加強信貸拆借以及跨境跨行轉賬、結算等多方面進行深度合作。當然,這只是口頭協議,具體合作方式和條款,還需要大華銀行與三菱銀行進行更進一步的談判。

 中午,盧燦在富麗華酒店,設宴款待前田元一郞一行。

 富麗華雖然不是香江最豪華的酒店,但是它的粵菜餐廳卻極有特色,主打“東江菜”。

 粵菜分為三大類,一類是廣府菜,以做工細膩,選材嚴苛著稱;一類是潮汕菜,主打魚蝦蟹鮑等海鮮,也追求精緻化;另一大類就是東江菜,也就是客家菜,主打陸地上的豬牛羊雞鴨鵝,以燜、燉、煲、焗見長,取材很接地氣,重味不重形。

 可以說,東江菜是最不像粵菜的粵菜,但味道極其地道,很受老饕的喜愛。盧燦也很喜歡這家餐廳,尤其喜歡這家餐廳的客家擂茶,時不時會帶家人和朋友過來捧場。

 富麗華東江餐廳為貴賓提供的客家擂茶現場研製服務,帶有一定表演性質。

 俏麗的服務員,穿著藍色碎花旗袍,斜跪在茶几前的地毯上,面前是“擂茶三寶”——內壁有粗密溝紋的陶製擂缽、油茶樹幹加工製成的擂棍、竹篾製成的撈濾碎渣的“撈子”。

 製作擂茶,用一把好茶葉,適量芝麻,幾片甘草、菊花葉片等,置入擂缽,手握擂棍沿缽內壁順溝紋走向有規律旋磨,間或缽中間擂擊,將茶葉等研成碎泥,即用撈子濾出渣,缽內留下的糊狀食物或叫“茶泥”、或稱“擂茶腳子”。再衝入沸水,適當攪拌,再佑以花生米、腰果、豆瓣、米果、燙皮等,就是一缸集香、甜、苦、辣於一體的擂茶。

 美女的現場表演,看得前田元一郞目瞪口呆——這一幕和東洋抹茶道,極為相似,不僅過程相似,甚至連最終成品的色澤與入口之後的粘稠感,都有相似之處,只是東洋抹茶,沒這麼濃的口味。

 嚐了一口抹茶之後,他忍不住問盧燦,“盧桑,這……這……也是中國茶文化的一部分?怎麼和我們的抹茶道,這麼神似?”

 盧燦並沒有反駁,微笑說道,“客家擂茶,準確說,是茶文化、食文化以及醫文化的合體。”

 見對方似乎不理解,盧燦又笑著解釋,“南方瘴氣重,潮溼陰寒,擂茶對常年生活在大山長谷瘴氣較重的居民來說,有一種獨到的驅邪健身功效。在中國,所有的文化必須為人服務,一切以人為本,所以,中國傳統文化的進化,外人無法理解,包括你們東洋。”

 “中國的文化,真是博大精深!”前田元一郞搖頭感慨。東洋人對中華文化持有很嚴肅的認可態度,這一點,不像韓城人,啥都是他的。

 興許是聊開了,也可能是馬上要告辭,前田元一郞忽然往盧燦這邊湊了湊,低聲說道,“盧桑,香江三菱公司,近期會有較大的人事調整,還希望您多多看顧。”

 哦?盧燦一扭頭,看著對方的眼睛。

 所謂較大人事調整,應該是指畔柳信雄會離任。前田元一郞今天拜會,帶來的是廣田直人,而非香江三菱某一位副總裁,想來,廣田直人的春天到了!