吃酸菜魚嗎2

  溫久剛準備介紹一下自己做的新麵條,就看見有彈幕在詢問,於是她用纖細的手指勾起了幾根麵條,在鏡頭前展示了一番。

  “因為我這一次是用蕎麥來製作的麵條,所以顏色比以往的小麥麵條要深一些。如果大家也想做酸甜冷麵的話,就可以像我一樣用這種蕎麥麵。”

  她原本是想從和麵開始的,可莊如蝶的時間是有限的,便導致她只能提前把蕎麥麵給備好,至於具體做法就得等後面補視頻了。

  不止蕎麥麵,還有用於烹飪冷麵的牛肉湯,也是她一早就熬煮好了的。

  不過進行美食直播肯定還是要做菜的,所以她就留了些只需簡單操作的食材。

  “我們先把切好的酸菜倒入鍋內焯水,這一步可以平衡一下酸菜的鹹酸度。兩分鐘後就能把酸菜撈出了,接下來我們把鍋裡的水倒出去,再將酸菜倒回鍋內翻炒片刻。”

  “大家要記住,這裡得把酸菜裡蘊含的水分炒幹才行,這樣處理過的酸菜吃起來會更加爽脆。”

  溫久一邊講解一邊熟練地操作著,而莊如蝶則是邊看邊和觀眾聊天。

  “唉,為什麼你們都覺得我是炸廚房高手呢?我也就炸了那麼五六七八次廚房吧,感覺不算多啊。”

  “用酸菜魚料理包的話,步驟就會簡單一些啦。因為料理包裡面的食材都是經過預先處理的,你們不用像發財姐一樣從殺魚開始做酸菜魚。”

  “我?我當然是試用過酸菜魚料理包,覺得很不錯,才會給大家推薦啊。我的蝶粉們都知道,我不管接什麼代言,都是要自己先體驗一下的。就算是嗶咔直播找我代言,我也是先體驗了一段時間,覺得作為觀眾的體驗很不錯,這才接下嗶咔直播的代言的。”

  今日的更新也成功送達了~謝謝小天使們的支持呀!也祝大家平安夜快樂~030

  (小聲:酸菜魚的做法參考了王剛老師的視頻。)

  (本章完)