陸山河蘇靜予 作品
第7章 紅燒豬肉
好生歹毒!
陸山河冷笑一聲,又把拳頭放開。
自己母親受到的委屈,必將找大舅二舅家百倍償還。
大舅媽和二舅媽很快將把肉切好,鬼鬼祟祟用稻草將肉裹好帶走。
看著兩人走遠之後,陸山河才走進廚房。
這豬是陸林山買的,是陸林山和何慧買的,所以應該就是陸家的,不是何家的。
陸山河當然有處理權。
陸山河用稻穀草將肉全部穿好,然後將其馱在自行車上,又拿了鍋和鹽,小心翼翼帶著陸美棋離開了家裡,到河邊的草地裡。
陸美棋看到這麼多的豬肉,眼睛都直了。
但是陸美棋還是很擔心,“哥,這肉我們拿走了,會不會被爸媽說啊!”
陸山河看著陸美棋靈動的小眼神,拍了拍陸美棋的頭說道:“放心吧,你不說沒有人知道。”
兩人來到河邊,陸山河選了一塊肥瘦相間的豬肉。
陸美棋留著哈喇子,一直盯著豬肉忍不住還用收去摳了兩塊生肉塞進嘴裡,被陸山河給制止了。
“哥,多要一點肥肉。”陸美棋一直盯著肥肉。
八十年代生活條件差,大家吃豬肉都是喜歡肥肉不喜歡瘦肉。
“好的,多一點肥肉。”
陸山河將肥肉多一點的五花肉切好以後,放在一邊,讓陸美棋去摘了一點野荷香和茴香當做香料。
然後在鍋下做了一個土灶臺,堆上柴火,將豬板油下鍋炒出油。
“好香!哥哥好香!”陸美棋一個勁的咽口水,肚子咕咕叫。
這個年代家裡人多,又沒有多少油葷,吃不飽飯是正常的。
豬肉燒的熱了以後,切好的五花肉下鍋,緊接著是蔥段,野荷香和茴香,炒出香味後加鹽巴和醬油,等肉能夠用筷子穿透了豬肉,就往裡面加水,用火慢慢悶。
不一會兒飄香四溢,別說陸美棋,陸山河也忍不住吞口水。
八十年代的豬真的要比後世的香了不少。
“好香!好香!哥哥好香啊!”陸美棋歡呼雀躍。
陸山河嘿嘿笑了一聲,將覆蓋在鍋上的芭蕉葉拿開。
就在這是,兩人忽然聽到背後的有響聲。
陸山河冷笑一聲,又把拳頭放開。
自己母親受到的委屈,必將找大舅二舅家百倍償還。
大舅媽和二舅媽很快將把肉切好,鬼鬼祟祟用稻草將肉裹好帶走。
看著兩人走遠之後,陸山河才走進廚房。
這豬是陸林山買的,是陸林山和何慧買的,所以應該就是陸家的,不是何家的。
陸山河當然有處理權。
陸山河用稻穀草將肉全部穿好,然後將其馱在自行車上,又拿了鍋和鹽,小心翼翼帶著陸美棋離開了家裡,到河邊的草地裡。
陸美棋看到這麼多的豬肉,眼睛都直了。
但是陸美棋還是很擔心,“哥,這肉我們拿走了,會不會被爸媽說啊!”
陸山河看著陸美棋靈動的小眼神,拍了拍陸美棋的頭說道:“放心吧,你不說沒有人知道。”
兩人來到河邊,陸山河選了一塊肥瘦相間的豬肉。
陸美棋留著哈喇子,一直盯著豬肉忍不住還用收去摳了兩塊生肉塞進嘴裡,被陸山河給制止了。
“哥,多要一點肥肉。”陸美棋一直盯著肥肉。
八十年代生活條件差,大家吃豬肉都是喜歡肥肉不喜歡瘦肉。
“好的,多一點肥肉。”
陸山河將肥肉多一點的五花肉切好以後,放在一邊,讓陸美棋去摘了一點野荷香和茴香當做香料。
然後在鍋下做了一個土灶臺,堆上柴火,將豬板油下鍋炒出油。
“好香!哥哥好香!”陸美棋一個勁的咽口水,肚子咕咕叫。
這個年代家裡人多,又沒有多少油葷,吃不飽飯是正常的。
豬肉燒的熱了以後,切好的五花肉下鍋,緊接著是蔥段,野荷香和茴香,炒出香味後加鹽巴和醬油,等肉能夠用筷子穿透了豬肉,就往裡面加水,用火慢慢悶。
不一會兒飄香四溢,別說陸美棋,陸山河也忍不住吞口水。
八十年代的豬真的要比後世的香了不少。
“好香!好香!哥哥好香啊!”陸美棋歡呼雀躍。
陸山河嘿嘿笑了一聲,將覆蓋在鍋上的芭蕉葉拿開。
就在這是,兩人忽然聽到背後的有響聲。