第六十八章 黃骨魚

陸淼上午在外面烤了一上午，傅璟佑本來想讓她歇會兒，可這會兒黃骨魚也好，螃蟹也好，都是他曾經沒吃過的東西，雖然知道大致做法，但心裡還是覺得沒譜。

陸淼要是能陪在身旁盯著點，也好。

傅璟佑沒有推脫，拿了菜刀放盆裡，聽陸淼地先把盆端到井邊，他又進屋拿了砍柴刀。

去後面竹林砍下一根竹子，他薅下一把側枝又扯下竹葉，和上次給陸淼刷鞋一樣，搗鼓搗鼓紮成了一把小刷子。

回到井邊打上來一桶水，把木盆倒滿後，他先撈出螃蟹一通刷，刷乾淨後才著手處理那幾條黃骨魚。

陸淼在屋裡剛剝完蒜，正從舊碗櫃裡拿出一沓碗，把要用的辣椒、小蔥等香料調味料分裝好。

見傅璟佑要殺魚，她腦袋探了探，拔高嗓音脆聲說：

“黃骨魚身上有一層黏液，那個也要處理的，就是黃色的那一層，你用刀刮一刮……小心一點，別扎著手了。”

傅璟佑心思仔細，陸淼不擔心刀會傷著他，就擔心那魚滑不溜丟的，顎骨兩側的刺會扎著他。

別瞅著那兩根刺好像沒什麼殺傷力，被扎到最多隻是疼一下似的，這時候醫療技術落後，要是不慎被紮上了，又趕上感染或者其他什麼不好的情況，說嚴重點，截肢也是有可能的。

陸淼低頭切幹辣椒，剛切了幾絲兒，越想越擔心，她又拔高嗓音喊：

“還是直接把那黃骨魚的頭剁下去吧！”

反正頭上也沒什麼肉。

傅璟佑低低應了一聲，以為黃丫頭就是陸淼說的那樣的殺法，登時毫不猶豫，手起刀落，很快四個還在張嘴的魚頭就滾到了一邊。

他撿起魚頭，起身一甩手，直接遠遠丟進廚房後面的林子裡。

再次蹲下身時，他開始仔細地清理魚腸和魚身表層的黃色薄膜。

一通忙活，終於到了熱鍋燒油的步驟。

傅璟佑沒吃過黃骨魚豆腐湯，但是以前小時候喝過鯽魚湯，魚都是處理好後在鍋裡先煎一下，這麼想著，他也這麼做了。

陸淼伴在一側，很想幫忙，但是又真的很害怕鍋裡濺起來的油花。