濯水清淺 作品

第610章 暖陽

    漱完了口才正式上菜,最先上的是幾樣店裡送的小點心,而後才是主菜,第一樣主菜是一籠大閘蟹,還冒著熱氣呢,秦文靜一時有些慌,這大閘蟹該怎麼吃?她從沒吃過,萬一出醜怎麼辦。

    太后他們都不親自動手,都是下人幫他們開蟹的,但是他們帶的下人不多,伺候他們一家子就夠了,哪還能顧得上季凌雲她們。

    季凌雲夾了一隻大螃蟹過來,對秦文靜道:“讓你看看我的開蟹絕技!”

    她看起來是老手了,開的很快,沒有像那些下人一樣用剪子剪開蟹殼,而是把螃蟹側著立起來,用一隻筷子從蟹殼縫隙處插進去,一撬便開了,她把蟹黃挖出來分了一勺給秦文靜,讓她吃,又道:“我可愛吃蟹黃了,幹吃也好吃,蘸醬吃也好吃,對了,青龍街有一個天津灌湯包鋪子,賣的蟹黃湯包可好吃了,我下回帶你去!”

    秦文靜點頭,吃了一口蟹黃,確實很好吃,剛才見識了季凌雲的開蟹方式,她便也學著自己開了一個,總之接下來的用膳過程,季凌雲怎麼做她也怎麼做。季凌雲還貼心地給她調了醬汁,說這樣吃好吃,無論是蘸烤鴨還是蘸別的肉類都很美味,還推薦給太后,太后也嚐了一下,確實不錯。

    太子道:“祖母這可是碰到知音了?除了祖母外,我再也沒見過有人這麼精通吃食了。”

    季凌雲道:“不敢和院長比,我聽說院長每吃到一家店的美食就要帶那家店的廚子回家,我沒有院長這樣財大氣粗,只能憑自己的舌頭琢磨研究啦。”

    太后抿了抿嘴,這誰傳的,這不是汙衊她名聲嘛,她就小時候幹過這樣的事,後來也是自己研究美食的,說的她跟個飯桶一樣,別的達官權貴都是看到了美人就帶回家做小妾,她倒好,吃到了美食就把廚子帶回家做飯給她吃。