第225章 自戀

    陸煙兒將他提拔做廚師長，管理剩下三個廚子，若是今後飲食樓還要添人，也由他來管理。

    她準備食材的時候，明明是很枯燥的事情，他卻跟在身後看得很認真，洗菜且菜這些活兒更是搶著做。

    陸煙兒乾脆放手在一旁指揮。

    “這塊牛肉，不能切得太厚，也能切得太薄，大概切成這樣就剛剛好。”

    “上面澆一點牛奶，會讓牛肉更加滑嫩。”

    “這是肥牛卷，切得越薄越好。”

    “羊肉卷也是一樣，切得越薄越好。”

    “鵪鶉蛋，要煮熟了之後再剝皮。”

    “土豆切成厚厚的薄片，不然放到火鍋裡煮的時候很容易煮爛。”

    “山藥切成長條。”

    “西紅柿切成兩半或是切成片都可以。”

    “骨湯最好提前熬煮，熬得越久湯便越香。”

    ……

    戌時未到，火鍋便準備好了。

    一共準備了三口鍋。

    陸煙兒、沈秋、江岸三人一起吃紅湯鍋。

    廚子們和夥計們圍在一起，能吃辣的吃辣湯鍋，不能吃辣的就吃清湯鍋。

    小四不知什麼時候趕來了，說道，“少爺，你怎麼這麼晚還不回去？”

    江岸正吃得滿頭大汗，嘴巴辣得通紅，筷子卻從來沒停下來過。

    他指了指那些人圍著的桌子，說道，“你去那邊吃火鍋，本少爺吃完了再回去！”

    小四猶豫了一下，“可是你再不回去，萬一老爺和夫人發現了……”

    江岸無所謂地說道，“我都不著急，你著什麼急？”

    小四，“……”

    少爺犯錯，挨板子的卻不是少爺，而是他這個小廝，他能不著急嗎？

    可是，火鍋的味道聞起來好香啊。

    他也好想吃火鍋！

    罷了，吃完了再回去吧！

    江岸先前只顧著吃火鍋了，這會兒才想起來還有好酒沒喝。

    他打開酒罈子，一股異香溢滿室，讓人心情莫名激動。

    江岸喝完之後，讚歎道，“酒液無色透明，飲時醇香回甘，沒有懸浮物及沉澱，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇香，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。還有一股獨特的醬香味兒！這是什麼酒，怎麼我從來沒喝過？”