第56章 紅燒與乾燒


  美好的一天,從一頓美味的早餐開始。不過,首先需要排除“英式早餐”這個選項。

  如果平心而論,霍格沃茨的早餐規格挺高的。在魔法的幫助下,孔諾能夠吃得出,早餐選用的食材都很新鮮。

  但是!這可是英式早餐!

  麥片粥、黃油麵包片、煎雞蛋、煎鮮肉以及牛奶擺在長桌上,顯得頗為壯觀。除了這些常規的早餐之外,還有一份又一份醃鯡魚。

  嗯,鯡魚罐頭的那種鯡魚。

  醃鯡魚的做法不難,洗乾淨的鯡魚混合酸奶油以及淡奶油,再混合洋蔥絲、黑胡椒粒以及蘋果碎一起攪拌,等待四個小時就能裝盤出餐。

  根據弗立維的說法,如果早上有課,老師又覺得不夠精神的話,這道醃鯡魚就是最佳選擇,可以讓頭腦快速清醒。

  抱著這樣的想法,孔諾決定以身證道,親自品嚐一下這道能夠讓人快速清醒的醃鯡魚。

  “醃鯡魚!”他對著餐盤低聲說道,看著那塊似乎是沒有烹飪過的灰白色魚塊,他用勺子挖了一小塊放進嘴裡。

  僅僅只是一塊而已,他立刻明白為什麼弗立維會說這道菜提神醒腦。

  首先充斥鼻腔的是沒有完全去除的海魚腥味,緊接著就是來自酸奶油的濃重酸味,帶來一種又酸又腥的體驗。

  吞下一口醃鯡魚,那種腥味混合酸味,就像是有根勺子不斷在腦子裡不斷攪和……

  這何止是起到提神的效果,簡直就是能夠原地去世再光速重生!

  鯡魚是一種常見的海魚,在華夏也叫做青魚。雖然華夏有將青魚製成鹹魚的做法,但是不會如此簡單粗暴地進行醃製,然後就送上餐桌。

  然而,把魚洗乾淨然後加點調味稍加處理然後上桌,非常符合追求“原汁原味”和簡單粗暴的英式烹調方式。

  孔諾連續幾口牛奶漱口,才終於將這種味道從腦袋中趕出去。

  他深深吸了一口氣,對弗立維說:“弗立維教授,能幫我把家養小精靈叫出來嗎?我有些事情想要吩咐他們。”

  弗立維拍了一下手說道:“這個方