木棉 作品
第一百五十章 做豆腐
第一百五十章 做豆腐
趙香雲一身清爽的去江衛民家。
江衛民已經早早的將馬齒莧和茭白洗乾淨，放在一旁備用。
接著，又拿出一條自己廢了很大的力氣，才換來的臘肉。
這年頭，肉不容易弄到，臘肉更是不容易。
江衛民用了十斤細糧，才弄到這條不大的臘肉。
趙香雲走進江衛民家的廚房，看到臘肉，一臉詫異。
“黑市還有臘肉換的嗎？”
不怪趙香雲這麼說，生產隊每年分到每戶人家的肉，頂多兩三斤。
這是一年的量，很多人家裡七八口，甚至上十口人。
兩三斤肉，意味著每個人能夠分到二三兩。
這點肉，別說做成臘肉，就是用來過年包餃子，都嫌不夠。
“恩，不過很麻煩。”江衛民實話實說。
聽了這話，趙香雲開口:“你以後別和人家換肉了，划不來。我認識個大姐，是供銷社專門管豬肉攤子的，在她那兒可以按照正常市價，買到新鮮肉。
雖然一次只能買到半斤、一斤的，但要是去的勤，日子也不會太難過。”
江衛民愣了一下，他倒是沒料到，趙香雲認識供銷社裡的人。
過了好一會兒，他才應下趙香雲的話，“好！”
午飯趙香雲做兩個菜，一個茭白絲炒臘肉，一個涼拌馬齒莧，再就是一鍋粗糧稀粥。
江衛民這兒的菜籽油不多了，趙香雲趁著他出去的時候，從空間裡倒了一些出來。
這樣一來，就是炒菜放多了油，她也不用擔心，用完他就沒了。
江衛民在堂屋裡修理一張有些破舊的椅子，聞著廚房傳來的菜香味，他的心，瞬間軟了下來。
半個小時後，趙香雲叫江衛民吃飯。
兩個簡單到不能再簡單的菜，經由趙香雲的手做出來，不管是顏色，還是香味，瞬間上了好幾個檔次。
江衛民盯著桌上的菜，口水差點都流出來。
趙香雲盛了兩碗粗糧粥，放一碗到江衛民面前，“吃完飯，我看看黃豆如何了，要是可以了，我們直接將豆子給磨了，做豆腐！”
做豆腐也要一些時間，趙香雲想早點做好，早些回去。
趙香雲一身清爽的去江衛民家。
江衛民已經早早的將馬齒莧和茭白洗乾淨，放在一旁備用。
接著，又拿出一條自己廢了很大的力氣，才換來的臘肉。
這年頭，肉不容易弄到，臘肉更是不容易。
江衛民用了十斤細糧，才弄到這條不大的臘肉。
趙香雲走進江衛民家的廚房，看到臘肉，一臉詫異。
“黑市還有臘肉換的嗎？”
不怪趙香雲這麼說，生產隊每年分到每戶人家的肉，頂多兩三斤。
這是一年的量，很多人家裡七八口，甚至上十口人。
兩三斤肉，意味著每個人能夠分到二三兩。
這點肉，別說做成臘肉，就是用來過年包餃子，都嫌不夠。
“恩，不過很麻煩。”江衛民實話實說。
聽了這話，趙香雲開口:“你以後別和人家換肉了，划不來。我認識個大姐，是供銷社專門管豬肉攤子的，在她那兒可以按照正常市價，買到新鮮肉。
雖然一次只能買到半斤、一斤的，但要是去的勤，日子也不會太難過。”
江衛民愣了一下，他倒是沒料到，趙香雲認識供銷社裡的人。
過了好一會兒，他才應下趙香雲的話，“好！”
午飯趙香雲做兩個菜，一個茭白絲炒臘肉，一個涼拌馬齒莧，再就是一鍋粗糧稀粥。
江衛民這兒的菜籽油不多了，趙香雲趁著他出去的時候，從空間裡倒了一些出來。
這樣一來，就是炒菜放多了油，她也不用擔心，用完他就沒了。
江衛民在堂屋裡修理一張有些破舊的椅子，聞著廚房傳來的菜香味，他的心，瞬間軟了下來。
半個小時後，趙香雲叫江衛民吃飯。
兩個簡單到不能再簡單的菜，經由趙香雲的手做出來，不管是顏色，還是香味，瞬間上了好幾個檔次。
江衛民盯著桌上的菜，口水差點都流出來。
趙香雲盛了兩碗粗糧粥，放一碗到江衛民面前，“吃完飯，我看看黃豆如何了，要是可以了，我們直接將豆子給磨了，做豆腐！”
做豆腐也要一些時間，趙香雲想早點做好，早些回去。