糰子來襲 作品
第40章 第 40 章
謝徵道：“沒什麼，剛醒來，精神有些不濟。”
樊長玉自己也有睡不好犯迷糊的時候，沒覺著他說的是假話，提起正事：“你幫我去寫幾個字唄。”
謝徵問：“寫什麼？”
樊長玉道：“俞掌櫃說今日的生意是和醉仙樓比著來的，不能落了下乘，咱們家的滷肉得像王記滷肉一樣，有個自己的招牌。俞掌櫃在樓下大堂外留了一塊地給咱們擺滷肉，訂做匾額是來不及了，先寫個布幅掛上去湊合著用。”
謝徵點了頭，問：“筆墨和布幅準備好了嗎？”
樊長玉道：“俞掌櫃幫忙備了。”
謝徵說：“那過去吧。”
溢香樓夥計們住宿的地方就在溢香樓後邊的巷子裡，出行很方便，平日裡買菜或運送潲水也是從這邊走，畢竟溢香樓的後門就開在這邊。
樊長玉和謝徵出去時，不巧就碰上了前來拉潲水的。
除夕和元日那兩天拉潲水的在家過年，溢香樓攢下的潲水沒處理，這才一大早就讓人來運走。
得虧是嚴冬，潲水放了兩天也沒什麼異味。
不過巷子窄小，潲水車路過時得儘量靠邊站著，否則身上很容易沾到潲水桶上的穢物。
樊長玉和謝徵避讓在一邊，眼見那潲水車都快過去時，怎料車輪子碾過一顆石子，整個潲水車都跟著顛了一下，靠邊的潲水桶蓋子都被顛得跳了起來，裡邊的潲水也灑了出來。
謝徵眉頭一皺，手疾眼快把樊長玉往自己這邊一拉。
樊長玉被扯得一頭撞進他硬邦邦的胸膛，潲水桶裡灑出的潲水濺到了她方才站的地方。
拉潲水的老伯回頭連聲道歉：“對不住對不住，剛才碾到了石子，沒濺到你們身上吧？”
謝徵看了一眼樊長玉的裙襬，道：“沒濺到，老伯你走吧。”
老伯這才重新趕著馬兒走了。
謝徵見樊長玉一直沒做聲，而自己還攥著她手腕，心口一悸，瞬間鬆開攥著她的手背到身後，掌心似要燒起來：“你……”
只說了一個字，他便禁了聲。
樊長玉低著頭，兩滴鼻血落在了結著薄冰的青石板地面上，一臉生無可戀。
在他胸膛上撞太狠，撞出鼻血了。
謝徵沉默兩息，說了句：“抱歉。”
樊長玉甕聲甕氣答“沒事”，但因為鼻樑被撞得太疼，眼中泛起了生理性的淚花花，怎麼看都有些可憐。
她掏出自己的手帕胡亂擦了擦，但剛擦完，又有鼻血流出來，她仰起頭想止血，但頭剛仰起來，就被一隻大手按著後腦勺壓了回去。
謝徵說：“流鼻血了別仰頭。”
樊長玉只能用手帕捂在鼻孔處，喪喪道：“一大早的就見血，看來我今天得倒黴。”
謝徵又說了句抱歉，樊長玉頗有些無奈地道：“我開玩笑呢，我怎麼可能倒黴，我得福星高照、日進斗金！”
鼻血似乎止住了，但鼻頭還是極不舒服，她取下帕子後，吸了吸鼻子說：“也算是福禍相依吧，躲過了被淋一身潲水的劫數，轉頭就在你身上被撞出鼻血了，撞出鼻血總比淋一身潲水好，說來還是我賺了！”
怕謝徵自責，她還用力動了動鼻翼，“你看，血這不就止住了……”
最後一個字卡在了喉嚨裡。
謝徵拿過她手上的帕子在她鼻翼旁輕輕擦了兩下，“這裡還有血跡沒擦乾淨，血剛止住，呼吸別太用力。”
隔著帕子，也能清晰地感受到他指尖的力道。
眼前這個人出生時大抵是極得上蒼偏愛的，劍眉星目，五官精緻卻半點不顯女氣，淺風從他身後吹過，拂動他袖袍，也拂動他鬢角的碎髮，牆頭的枯枝搖搖墜墜落下一片褐色枯葉。
樊長玉覺得自己像一隻舉著大鉗子耀武揚威的龍蝦，突然就傻愣愣地不知道怎麼揮舞鉗子了。
謝徵收回手，見她出神，問：“還疼？”
樊長玉搖頭，半開玩笑道：“你脾氣要是一直這麼好，往後也不愁沒女孩子喜歡了。”
謝徵眸光有一瞬冷了下來，漆黑的眸子睨著她，食指和拇指還捻著她的手帕，皮笑肉不笑答了句：“那便借你吉言了。”
樊長玉一臉莫名其妙，她誇他呢，怎麼他說話突然又帶刺了？
二人從後門進了溢香樓，謝徵在俞淺淺備好的三角布幅上寫字時，樊長玉想著他還沒用早飯，去後廚拿了夥計們吃的饅頭和粥給他。
出來時謝徵寫布幅的桌前已圍了不少夥計，就連樓裡的賬房先生都在誇他那筆字了得。
布幅上的墨跡幹了，便有樓裡的夥計幫忙掛起來。
樊長玉瞧了一眼，明明只是平平無奇的“樊記滷肉”四個字，但經他寫出來，的確是好看得緊，字跡遒勁，運筆飄逸，四張三角狀的布幅掛上去，瞧著比金漆匾額還□□些。
樊長玉心情極好地把粥和饅頭端給謝徵：“你先吃點東西墊墊肚子。”
俞淺淺路過大堂，瞧見她讓下人用紅綢布臨時裁剪出的布幅上寫的這幾個字，不由也“嘖嘖”讚歎了兩句，直誇樊長玉找了個好夫婿。
又給樊長玉支了個招兒：“長玉妹子，回頭你找人訂做一批紙袋，紙封上也印上你夫婿寫的這幾個字，有人來找你買滷肉，你就用這紙袋裝，名氣不愁大不過王記去。”
市面上賣熟食的都是用油紙包起來，樊長玉鋪子裡的滷肉也是用油紙裝。
那油紙油水不浸，光滑的一面包吃食，粗糙的一面朝外。
樊長玉也注意到了溢香樓賣的鍋子底料便是用紙盒裝起來的，那紙盒上還印著花鳥圖，綁的細麻繩打著她沒見過的漂亮繩結。
俞淺淺特地讓她多滷了一鍋肉，說留著放這門店裡賣。
樊長玉腦中靈光一閃，在謝徵喝粥的功夫裡出去了一趟，回來時買了一摞油紙和一卷細麻繩。
她切了半斤豬頭肉試著用油紙包起來，再拿細麻繩打個結固定，倒也像模像樣了，就是油紙上沒有樊記的字樣。
謝徵剛就著鹹菜吃完饅頭白粥，就發現樊長玉目光如炬看向了自己：“言正，要不你再幫忙寫幾個字？”
謝徵：“……”
在正午溢香樓開席前，他在百來張油紙的毛面題了字。
俞淺淺再次路過時，瞧見樊長玉這臨時補救的法子，笑道：“果然是夫妻同心，其利斷金。”
她見樊長玉打的結有些歪，還主動教她怎麼打好看的繩結，“這根繩從這邊繞過來再繫上就好看了。”
樊長玉向她道謝，她用力在樊長玉肩頭拍了拍：“謝什麼，今日咱們出的同一口氣，你家的滷肉若是叫王記比了下去，才是落我的臉面。”
快到午間時，整個溢香樓就忙了起來，陸續有賓客到場，樓裡負責接待的夥計就有十來個，男客由小二接待，女客則由衣著統一的侍女接待。
不管是小二還是侍女，言行舉止都落落大方，臉上掛著笑容卻又並不諂媚，瞧著就跟別處的酒樓不一樣。
對於畏寒的女客，酒樓裡還專門準備了湯婆子，實在是周到。
樊長玉忍不住同謝徵道：“溢香樓是我見過的最氣派的酒樓了。”
謝徵答：“尚可。”
京中最好的酒樓比起這有過之而無不及，不過在這小地方，能開起這樣一座酒樓，那位女掌櫃委實也算有些本事。
樊長玉斜他一眼：“你這張嘴說一句誇讚的話怎麼就這麼難呢？”
謝徵說：“等你見過更好的，你也不會見什麼都誇。”
樊長玉：“……”
她這是被懟了吧？是吧？
她索性不再說話，不過二人也沒能閒多久，很快就有人來問：“你們這滷肉怎麼賣的？”
樊長玉也是今日在溢香樓賣滷肉才知道，俞淺淺對外賣的價是一百文一斤，都趕得上平日裡滷肉兩倍的價錢了。
她心驚膽戰說了價後，那小廝都不帶還價地要了三斤。
樊長玉愣了一下，趕緊利落切肉給人包起來。
心下卻仍有幾分懵，藉著溢香樓的名氣做生意這般容易的嗎？
等那小廝走後，她小聲同謝徵道：“我頭一回把滷肉賣這麼貴，良心有點不安。”
謝徵說：“看看你邊上那個賣酒的。”
賣酒的那家是縣裡有名的一家老窖，生意比她們這邊好。
樊長玉看了一會兒沒看出什麼名堂，問謝徵：“賣酒的怎麼了？”
謝徵抬眸看她：“你就沒發現那一小壇酒就賣了將近一兩銀子？”
樊長玉小雞啄米般點頭：“看見了，不過酒水本來就貴啊。”
謝徵輕嗤一聲：“貴在哪裡？酒不過也是糧食和酒麴釀出來的，成本還不一定有你這些肉高。”
樊長玉想了一下豬肉的價錢和糧食的價錢，竟覺得他說的很有道理。
謝徵道：“物賤物貴，都是看有沒有人買，一堆人願意拿著高價買，東西就貴起來。反之，所有人只願意出低價，那麼這東西就不值錢了。”
樊長玉似懂非懂點了頭。
又賣出幾單後，她自己個兒倒也慢慢琢磨出了點東西。
來溢香樓用飯的都是不缺錢的人家，這些富貴人家大多都會有著“貴即好”的念頭，物美價廉對她們來說反不適用。
一些入口的東西，突然低於她們平日裡買的價格，她們第一反應不會是覺著買到了好東西，而是害怕這東西吃了有問題。
這麼一想，她倒也明白俞淺淺這溢香樓裡的東西，價格為何都要比普通酒樓貴上一些了。
菜品過硬是一部分原因，還有一部分原因則是源於攀比心，俞淺淺把溢香樓打造成了一個達官顯貴才會來用飯的地方，花大筆銀子來這裡吃飯，買到的不僅是美味佳餚，還有一種自己成了人上人的認同感。
飯前樊長玉這裡生意一般，偶有幾單也是外邊街上路過的人買一些回去當年菜的。
第一輪吃席的人用完飯後，大概是在席間嘗過這滷肉了，她這裡的生意突然爆火，不少丫鬟小廝排起長隊來買，樊長玉一個人切肉加包裝應付不過來，便把包裝的活兒交給了謝徵。
樊長玉自己也有睡不好犯迷糊的時候，沒覺著他說的是假話，提起正事：“你幫我去寫幾個字唄。”
謝徵問：“寫什麼？”
樊長玉道：“俞掌櫃說今日的生意是和醉仙樓比著來的，不能落了下乘，咱們家的滷肉得像王記滷肉一樣，有個自己的招牌。俞掌櫃在樓下大堂外留了一塊地給咱們擺滷肉，訂做匾額是來不及了，先寫個布幅掛上去湊合著用。”
謝徵點了頭，問：“筆墨和布幅準備好了嗎？”
樊長玉道：“俞掌櫃幫忙備了。”
謝徵說：“那過去吧。”
溢香樓夥計們住宿的地方就在溢香樓後邊的巷子裡，出行很方便，平日裡買菜或運送潲水也是從這邊走，畢竟溢香樓的後門就開在這邊。
樊長玉和謝徵出去時，不巧就碰上了前來拉潲水的。
除夕和元日那兩天拉潲水的在家過年，溢香樓攢下的潲水沒處理，這才一大早就讓人來運走。
得虧是嚴冬，潲水放了兩天也沒什麼異味。
不過巷子窄小，潲水車路過時得儘量靠邊站著，否則身上很容易沾到潲水桶上的穢物。
樊長玉和謝徵避讓在一邊，眼見那潲水車都快過去時，怎料車輪子碾過一顆石子，整個潲水車都跟著顛了一下，靠邊的潲水桶蓋子都被顛得跳了起來，裡邊的潲水也灑了出來。
謝徵眉頭一皺，手疾眼快把樊長玉往自己這邊一拉。
樊長玉被扯得一頭撞進他硬邦邦的胸膛，潲水桶裡灑出的潲水濺到了她方才站的地方。
拉潲水的老伯回頭連聲道歉：“對不住對不住，剛才碾到了石子，沒濺到你們身上吧？”
謝徵看了一眼樊長玉的裙襬，道：“沒濺到，老伯你走吧。”
老伯這才重新趕著馬兒走了。
謝徵見樊長玉一直沒做聲，而自己還攥著她手腕，心口一悸，瞬間鬆開攥著她的手背到身後，掌心似要燒起來：“你……”
只說了一個字，他便禁了聲。
樊長玉低著頭，兩滴鼻血落在了結著薄冰的青石板地面上，一臉生無可戀。
在他胸膛上撞太狠，撞出鼻血了。
謝徵沉默兩息，說了句：“抱歉。”
樊長玉甕聲甕氣答“沒事”，但因為鼻樑被撞得太疼，眼中泛起了生理性的淚花花，怎麼看都有些可憐。
她掏出自己的手帕胡亂擦了擦，但剛擦完，又有鼻血流出來，她仰起頭想止血，但頭剛仰起來，就被一隻大手按著後腦勺壓了回去。
謝徵說：“流鼻血了別仰頭。”
樊長玉只能用手帕捂在鼻孔處，喪喪道：“一大早的就見血，看來我今天得倒黴。”
謝徵又說了句抱歉，樊長玉頗有些無奈地道：“我開玩笑呢，我怎麼可能倒黴，我得福星高照、日進斗金！”
鼻血似乎止住了，但鼻頭還是極不舒服，她取下帕子後，吸了吸鼻子說：“也算是福禍相依吧，躲過了被淋一身潲水的劫數，轉頭就在你身上被撞出鼻血了，撞出鼻血總比淋一身潲水好，說來還是我賺了！”
怕謝徵自責，她還用力動了動鼻翼，“你看，血這不就止住了……”
最後一個字卡在了喉嚨裡。
謝徵拿過她手上的帕子在她鼻翼旁輕輕擦了兩下，“這裡還有血跡沒擦乾淨，血剛止住，呼吸別太用力。”
隔著帕子，也能清晰地感受到他指尖的力道。
眼前這個人出生時大抵是極得上蒼偏愛的，劍眉星目，五官精緻卻半點不顯女氣，淺風從他身後吹過，拂動他袖袍，也拂動他鬢角的碎髮，牆頭的枯枝搖搖墜墜落下一片褐色枯葉。
樊長玉覺得自己像一隻舉著大鉗子耀武揚威的龍蝦，突然就傻愣愣地不知道怎麼揮舞鉗子了。
謝徵收回手，見她出神，問：“還疼？”
樊長玉搖頭，半開玩笑道：“你脾氣要是一直這麼好，往後也不愁沒女孩子喜歡了。”
謝徵眸光有一瞬冷了下來，漆黑的眸子睨著她，食指和拇指還捻著她的手帕，皮笑肉不笑答了句：“那便借你吉言了。”
樊長玉一臉莫名其妙，她誇他呢，怎麼他說話突然又帶刺了？
二人從後門進了溢香樓，謝徵在俞淺淺備好的三角布幅上寫字時，樊長玉想著他還沒用早飯，去後廚拿了夥計們吃的饅頭和粥給他。
出來時謝徵寫布幅的桌前已圍了不少夥計，就連樓裡的賬房先生都在誇他那筆字了得。
布幅上的墨跡幹了，便有樓裡的夥計幫忙掛起來。
樊長玉瞧了一眼，明明只是平平無奇的“樊記滷肉”四個字，但經他寫出來，的確是好看得緊，字跡遒勁，運筆飄逸，四張三角狀的布幅掛上去，瞧著比金漆匾額還□□些。
樊長玉心情極好地把粥和饅頭端給謝徵：“你先吃點東西墊墊肚子。”
俞淺淺路過大堂，瞧見她讓下人用紅綢布臨時裁剪出的布幅上寫的這幾個字，不由也“嘖嘖”讚歎了兩句，直誇樊長玉找了個好夫婿。
又給樊長玉支了個招兒：“長玉妹子，回頭你找人訂做一批紙袋，紙封上也印上你夫婿寫的這幾個字，有人來找你買滷肉，你就用這紙袋裝，名氣不愁大不過王記去。”
市面上賣熟食的都是用油紙包起來，樊長玉鋪子裡的滷肉也是用油紙裝。
那油紙油水不浸，光滑的一面包吃食，粗糙的一面朝外。
樊長玉也注意到了溢香樓賣的鍋子底料便是用紙盒裝起來的，那紙盒上還印著花鳥圖，綁的細麻繩打著她沒見過的漂亮繩結。
俞淺淺特地讓她多滷了一鍋肉，說留著放這門店裡賣。
樊長玉腦中靈光一閃，在謝徵喝粥的功夫裡出去了一趟，回來時買了一摞油紙和一卷細麻繩。
她切了半斤豬頭肉試著用油紙包起來，再拿細麻繩打個結固定，倒也像模像樣了，就是油紙上沒有樊記的字樣。
謝徵剛就著鹹菜吃完饅頭白粥，就發現樊長玉目光如炬看向了自己：“言正，要不你再幫忙寫幾個字？”
謝徵：“……”
在正午溢香樓開席前，他在百來張油紙的毛面題了字。
俞淺淺再次路過時，瞧見樊長玉這臨時補救的法子，笑道：“果然是夫妻同心，其利斷金。”
她見樊長玉打的結有些歪，還主動教她怎麼打好看的繩結，“這根繩從這邊繞過來再繫上就好看了。”
樊長玉向她道謝，她用力在樊長玉肩頭拍了拍：“謝什麼，今日咱們出的同一口氣，你家的滷肉若是叫王記比了下去，才是落我的臉面。”
快到午間時，整個溢香樓就忙了起來，陸續有賓客到場，樓裡負責接待的夥計就有十來個，男客由小二接待，女客則由衣著統一的侍女接待。
不管是小二還是侍女，言行舉止都落落大方，臉上掛著笑容卻又並不諂媚，瞧著就跟別處的酒樓不一樣。
對於畏寒的女客，酒樓裡還專門準備了湯婆子，實在是周到。
樊長玉忍不住同謝徵道：“溢香樓是我見過的最氣派的酒樓了。”
謝徵答：“尚可。”
京中最好的酒樓比起這有過之而無不及，不過在這小地方，能開起這樣一座酒樓，那位女掌櫃委實也算有些本事。
樊長玉斜他一眼：“你這張嘴說一句誇讚的話怎麼就這麼難呢？”
謝徵說：“等你見過更好的，你也不會見什麼都誇。”
樊長玉：“……”
她這是被懟了吧？是吧？
她索性不再說話，不過二人也沒能閒多久，很快就有人來問：“你們這滷肉怎麼賣的？”
樊長玉也是今日在溢香樓賣滷肉才知道，俞淺淺對外賣的價是一百文一斤，都趕得上平日裡滷肉兩倍的價錢了。
她心驚膽戰說了價後，那小廝都不帶還價地要了三斤。
樊長玉愣了一下，趕緊利落切肉給人包起來。
心下卻仍有幾分懵，藉著溢香樓的名氣做生意這般容易的嗎？
等那小廝走後，她小聲同謝徵道：“我頭一回把滷肉賣這麼貴，良心有點不安。”
謝徵說：“看看你邊上那個賣酒的。”
賣酒的那家是縣裡有名的一家老窖，生意比她們這邊好。
樊長玉看了一會兒沒看出什麼名堂，問謝徵：“賣酒的怎麼了？”
謝徵抬眸看她：“你就沒發現那一小壇酒就賣了將近一兩銀子？”
樊長玉小雞啄米般點頭：“看見了，不過酒水本來就貴啊。”
謝徵輕嗤一聲：“貴在哪裡？酒不過也是糧食和酒麴釀出來的，成本還不一定有你這些肉高。”
樊長玉想了一下豬肉的價錢和糧食的價錢，竟覺得他說的很有道理。
謝徵道：“物賤物貴，都是看有沒有人買，一堆人願意拿著高價買，東西就貴起來。反之，所有人只願意出低價，那麼這東西就不值錢了。”
樊長玉似懂非懂點了頭。
又賣出幾單後，她自己個兒倒也慢慢琢磨出了點東西。
來溢香樓用飯的都是不缺錢的人家，這些富貴人家大多都會有著“貴即好”的念頭，物美價廉對她們來說反不適用。
一些入口的東西，突然低於她們平日裡買的價格，她們第一反應不會是覺著買到了好東西，而是害怕這東西吃了有問題。
這麼一想，她倒也明白俞淺淺這溢香樓裡的東西，價格為何都要比普通酒樓貴上一些了。
菜品過硬是一部分原因，還有一部分原因則是源於攀比心，俞淺淺把溢香樓打造成了一個達官顯貴才會來用飯的地方，花大筆銀子來這裡吃飯，買到的不僅是美味佳餚，還有一種自己成了人上人的認同感。
飯前樊長玉這裡生意一般，偶有幾單也是外邊街上路過的人買一些回去當年菜的。
第一輪吃席的人用完飯後，大概是在席間嘗過這滷肉了，她這裡的生意突然爆火，不少丫鬟小廝排起長隊來買，樊長玉一個人切肉加包裝應付不過來，便把包裝的活兒交給了謝徵。