升麻 作品
第一百五十三章:靈泉空間的女配
“妙!”
“不愧是大廚!”
現場裁判的讚歎聲此起彼伏,鏡頭掃過,葉秋做的那盤涼拌四絲兒幾乎全被消滅光,絕大多數人都將票數給了它。x
在製作主菜的期間,廚師們也可以互相品嚐其他競爭對手的菜品,葉秋趁著燉肉的功夫來到品嚐區,挨個兒品嚐桌上的其它九道涼菜。
最吸引她的是一道涼拌雞爪,白淨的雞爪上面沾著褐色的醬汁,小米辣、香菜、蒜蓉點綴在其中,雞爪嚼起來軟硬適中,非常開胃。
“這是你做的嗎?”網紅廚師指著涼拌四絲兒對著葉秋道。
“是。”
那道涼拌雞爪就是他的作品,他自認自己的這道菜不會差,但是同樣也不會輕視別人,別的菜他剛剛都嚐了,除了一道老醋花生還算可以外,他都看不上眼,剩下的就只剩下眼前的這道涼拌四絲兒沒嚐了。
菜品的顏色搭配很好看,在賣相上非常不錯,他夾起一筷子湊到鼻子前端先聞了聞,一股清爽、酸香的味道立馬爭先恐後的鑽進鼻子裡,將信將疑的放進嘴裡後,一種又酸又鹹又鮮的爽脆口感在嘴裡爆裂開來。
他瞪大了眼,簡直不敢相信有人能將一道涼菜做出如此豐富多彩的味道,醬汁的調味剛剛好,吃下去的一瞬間胃口大開,迫不及待的想再吃第二口。
“厲害!”他嘴裡還嚼著菜,含糊的對著葉秋豎起大拇指,這一幕自然被攝像機拍下來了。
而這時,第一道涼菜的打分情況也統計出來了,葉秋以一百零五分的成績高居榜首,第二名就是這位網紅廚師的涼拌雞爪,得分五十二分。
一個小時後,十位比試者的主菜上桌,其中三道紅燒肉最吸引注意力,在同一道菜品、同樣的材料下,就最能體現廚師的水平了。
首先,葉秋的紅燒肉四四方方沾著深紅的肉汁兒,外皮透明,品相完好,每一份紅燒肉的旁邊都放了一根燙熟的小青菜,比起隔壁的用壓力鍋將肉燉爛了在外觀上就勝了一籌。
“不愧是大廚!”
現場裁判的讚歎聲此起彼伏,鏡頭掃過,葉秋做的那盤涼拌四絲兒幾乎全被消滅光,絕大多數人都將票數給了它。x
在製作主菜的期間,廚師們也可以互相品嚐其他競爭對手的菜品,葉秋趁著燉肉的功夫來到品嚐區,挨個兒品嚐桌上的其它九道涼菜。
最吸引她的是一道涼拌雞爪,白淨的雞爪上面沾著褐色的醬汁,小米辣、香菜、蒜蓉點綴在其中,雞爪嚼起來軟硬適中,非常開胃。
“這是你做的嗎?”網紅廚師指著涼拌四絲兒對著葉秋道。
“是。”
那道涼拌雞爪就是他的作品,他自認自己的這道菜不會差,但是同樣也不會輕視別人,別的菜他剛剛都嚐了,除了一道老醋花生還算可以外,他都看不上眼,剩下的就只剩下眼前的這道涼拌四絲兒沒嚐了。
菜品的顏色搭配很好看,在賣相上非常不錯,他夾起一筷子湊到鼻子前端先聞了聞,一股清爽、酸香的味道立馬爭先恐後的鑽進鼻子裡,將信將疑的放進嘴裡後,一種又酸又鹹又鮮的爽脆口感在嘴裡爆裂開來。
他瞪大了眼,簡直不敢相信有人能將一道涼菜做出如此豐富多彩的味道,醬汁的調味剛剛好,吃下去的一瞬間胃口大開,迫不及待的想再吃第二口。
“厲害!”他嘴裡還嚼著菜,含糊的對著葉秋豎起大拇指,這一幕自然被攝像機拍下來了。
而這時,第一道涼菜的打分情況也統計出來了,葉秋以一百零五分的成績高居榜首,第二名就是這位網紅廚師的涼拌雞爪,得分五十二分。
一個小時後,十位比試者的主菜上桌,其中三道紅燒肉最吸引注意力,在同一道菜品、同樣的材料下,就最能體現廚師的水平了。
首先,葉秋的紅燒肉四四方方沾著深紅的肉汁兒,外皮透明,品相完好,每一份紅燒肉的旁邊都放了一根燙熟的小青菜,比起隔壁的用壓力鍋將肉燉爛了在外觀上就勝了一籌。