墨西歌 作品

第63章 大師傅上門

 聽到這,沈晚娘明白了幾分,“這位大哥的親戚應該是就是王大彪吧?”

 “正是正是,他是我家遠方表弟。是他告訴我,這兩道菜是你的手筆。”

 “這的確是。”

 “這兩道菜屬實是味道特別鮮香,我吃了之後是十分喜歡,只是思來想去也想不清楚你這兩道菜是怎麼做的。所以今日來這裡拜訪,就是想問問沈娘子到底是如何做的。”

 “這……”沈晚娘客氣帶笑:“我這兩道菜得到師傅的欣賞我是打心眼裡高興。不過,我家現在靠著這個營生,你要是來問,我就告訴你了,我明年開了春這買賣要怎麼做得下去。”

 沈晚娘的屋裡還炒著瓜子,她把客人迎進屋裡來,一邊炒瓜子一邊客套。

 劉大柱也沒打擾,先回自家去了。

 “沈娘子的意思我懂,這畢竟是你家的配方,我要了去萬一搶了你家買賣。”萬英林道:“可我是誠心誠意來的,我願意出高價買下你的配方。”

 這倒是出乎沈晚娘的預料,她從來都還沒有想過要把自己做菜配方往外賣。

 沈晚娘自己還挺喜歡這份買賣,若是直接就賣掉了,這以後……

 沈晚娘拿不定主意,叫小月兒把霍君安給喊了回來。

 見霍君安回來了,萬英林繼續說道:“我知道你們心裡肯定不捨得,畢竟這是你們的配方。可是你們想一想看,難道你們不希望這麼好吃的美味發揚出去,讓更多的人去欣賞它嗎。”

 “這倒也是。”沈晚娘點頭。

 “呵呵,我呢,七歲開始跟著我爹下後廚,今年三十有六,幹這一行已經是三十年的光景,我對這一門行當是打心眼裡稀罕。沈娘子的香菇雞,我很喜歡,我反反覆覆的琢磨它的味道。現在,我已經大概吃出來了一些佐料。比如有茴香、八角、花椒、還有山楂,蘑菇,蘑菇我不知道你怎麼做的,大概是之前就經過了其他的處理,這蘑菇應該是這道菜最點睛之筆,也許還有許些清酒……”

 萬英林半眯著眼睛,回味著他吃過的香菇雞的味道。