第278章 大火收汁

    《發家致富從三歲半開始》來源:

    在燉肉的時候，苟琪開始讓花娘做土豆了。

    之前已經削好皮了，剩下的自然就是做各種土豆食品了。

    切塊、切片、切條、切絲反正苟琪能想到的都切了一部分。

    將切塊的土豆片放到鍋上蒸，這是要用來做土豆泥的。

    土豆片和土豆條自然是要油炸的，薯片和薯條可是苟琪平時很愛吃的小零食呢。

    至於土豆絲，那自然是炒土豆絲咯，雖然沒有辣椒，但是還是可以用簡單的油鹽炒出好吃的土豆絲來。

    所以土豆絲準備最後再做，現在趁著紅燒肉和土豆塊都在鍋上煮著，花娘自然就開始先將土豆片和土豆條給先炸個一遍。

    因為苟琪說等要上桌的時候還要再炸一次呢。

    不過炸東西很費時，所以花娘這邊還被炸完，苟琪那邊就表示土豆已經蒸熟了，可以進行下一步動作了。

    還好壓成泥這一步不一定要等著花娘來做，玉桂、玉竹兩人也都可以。

    所以兩姐妹就開始將蒸好的土豆壓成泥。