喜歡吃脆桃子 作品
第兩百六十七章:第六集:香料岐路!
休假的日子越來越近了。
打工人的心情也是越來越放鬆。
迫切需要休息的情緒,讓眾人都無法好好工作。
不管段雅如何催促,徐文的工作室最終還是沒有在假期前回復段雅。
這讓段雅最終也只能是無疾而終。
想著等過了假期再來處理這件事情。
一旦到了放假,工作的事情便被丟在一邊了。
大家都是全身心的投入吃喝玩樂以及人擠人的重複娛樂中。
明明每年都在罵,等自己下次放假的時候一定不要來景點。
可是每年到了假期,還是不自覺的重複起這項運動。
到了晚上,基本上就是累的癱倒在床上。
連樓下的外賣都要讓機器人給送上來。
段雅帶著一家老小出了江浙。
來到了雲北。
這個美食美景美人並駕齊驅的省份。
經歷了一天的玩樂。
尤其還帶著孩子。
段雅的假期就跟加班一樣。
沒有絲毫放鬆可言。
此刻等到孩子睡著了,她才有時間可以歇下來坐在酒店好好看一會電視。
側躺在床上,手中握著遙控器。
一個臺一個臺的翻過去。
也沒有找到自己所喜歡的。
正想拿出手機投屏一部自己刷過了好幾次的電影時。
眼前正在播放廣告的電視機。
突然切換了屏幕。
看著耳目一新的畫面。
段雅一愣,這才注意到此時左上角的小標誌。
江浙衛視。
此刻江浙衛視的畫面充滿了誘惑性。
段雅沒想到自己陰差陽錯的,居然調到了徐文的《舌尖2》。
想了想,看好幾刷的電影不如看新鮮的紀錄片。
段雅放下了手中的遙控器,開始看起了《舌尖2》新一集的紀錄片。
“原本是植物的自衛武器。”
“卻在不經意間,為美食做了五彩斑斕的嫁衣。”
“人類對香料的追逐。”
“在地球上開闢出一條條路徑。”
“香氣四溢,色彩紛呈。”
“香味流轉,氣息交融。”
“每一次相逢都開啟了人與食物之間的一場豔遇。”
畫面開始於山間一株綠色的植物。
這種生長出的果實細小且紅色的植物。
明明不可生食,但是卻依舊受人追捧。
本集的主題是各種色彩斑斕的植物。
食材本身成了配角。
以往的各種輔料站在了鏡頭前。
綠色的枝葉,白色的根莖,紅色的果實以及棕色的細粉。
輪番出現在鏡頭面前。
就像是登臺亮相前最後的一絲保障。
為美食的味道添上一層特殊的風味。
從火鍋紅色的底料到滷味棕色的湯底切換隻在一瞬間。
也正是因為這一代代的發掘。
才有了現在花樣繁多的美食。
旁白最後。
本集的標題出現。
【香料岐路】。
對於香料。
段雅躺在酒店床上。
腦中不自覺的想到了自己回酒店路上。
在街邊小店買到的那一家滷味。
香料的味道蓋過了食材本身的味道。
但是當你下嘴的時候,卻又能夠品嚐到食材本身與香料融合出來的特殊美味。
可惜那一家滷味的東西,段雅還沒來得及吃。
就被自己的孩子給吃完了。
就在段雅心中這些念頭閃過的時候。
鏡頭已經來到了肆川雅安。
在一片起伏的山脈之中。
綠色並不是唯一的主題。
在晃籌交錯的綠色中,紅色偶爾也是點綴。
“剛剛入秋,河谷裡飄來帶有柳橙氣味的清爽甜香。”
“花椒,果皮上凸起一粒粒保障的油饢。”
“芳香精油充盈其中。”
“複合的萜烯類化合物,正是清新香氣的來源。”
花椒?
段雅一愣。
對於這種食物,華國人都是不陌生的。
川菜系中的黃金配角。
提起香料,花椒肯定是必不可少的。
原本段雅以為自己會對這種十分熟悉的東西。
不感興趣。
但是《舌尖2》的鏡頭下。
顯然能夠讓你發現花椒不一樣的一面。
在微觀攝像機下的花椒。
渾身圓滾,表面帶有一顆顆的凸起物。
乍一看像是宇宙裡面,某顆奇形怪狀的星球。
隨著深入內部,在一片紅色囊中又有著些許黑紫色的物質。
通過旁白,段雅明白這就是所謂的萜烯類化合物。
“青藏高原東原,自南向北。”
“花椒漸次成熟。”
“半個月後,岷江峽谷地帶,花椒也進入了摘採期。”
在漫山遍野之中,一批批椒農們帶著工具踏入了這片位於岷江峽谷一帶的花椒林中。
對於安三娃來說,這500顆花椒樹就是他們一年的生計所在。
安三娃帶領著椒農們,在一顆顆花椒樹下摘菜果實。
枝丫折斷的聲音此起彼伏。
......
段雅有些驚訝。
她原以為在現代社會,摘採作物已經不需要靠人工了。
沒想到還是有些格外倔強的作物,需要人工來操作。
就在這時,鏡頭下原本陰沉的天氣下。
突如其來的雷聲轟鳴。
緊接著便是傾盆大雨突然而至。
看著為數不多的花椒樹。
段雅想著,若是趕緊些,這麼多椒農應該很快便可以摘菜完。
但是沒想到的是。
畫面中所有的椒農就像是約定好了一般。
集體躲到了一處早就搭建好的雨棚裡面。
用身上的衣物護住簍子裡面的花椒。
不讓它沾到一絲雨水。
“雷雨天氣,打斷了椒農們的動作。”
“成熟的花椒果實,一旦被雨水打溼。”
“摘採下來就會發黑髮黴。”
“這是椒農們最擔心的事情。”
打工人的心情也是越來越放鬆。
迫切需要休息的情緒,讓眾人都無法好好工作。
不管段雅如何催促,徐文的工作室最終還是沒有在假期前回復段雅。
這讓段雅最終也只能是無疾而終。
想著等過了假期再來處理這件事情。
一旦到了放假,工作的事情便被丟在一邊了。
大家都是全身心的投入吃喝玩樂以及人擠人的重複娛樂中。
明明每年都在罵,等自己下次放假的時候一定不要來景點。
可是每年到了假期,還是不自覺的重複起這項運動。
到了晚上,基本上就是累的癱倒在床上。
連樓下的外賣都要讓機器人給送上來。
段雅帶著一家老小出了江浙。
來到了雲北。
這個美食美景美人並駕齊驅的省份。
經歷了一天的玩樂。
尤其還帶著孩子。
段雅的假期就跟加班一樣。
沒有絲毫放鬆可言。
此刻等到孩子睡著了,她才有時間可以歇下來坐在酒店好好看一會電視。
側躺在床上,手中握著遙控器。
一個臺一個臺的翻過去。
也沒有找到自己所喜歡的。
正想拿出手機投屏一部自己刷過了好幾次的電影時。
眼前正在播放廣告的電視機。
突然切換了屏幕。
看著耳目一新的畫面。
段雅一愣,這才注意到此時左上角的小標誌。
江浙衛視。
此刻江浙衛視的畫面充滿了誘惑性。
段雅沒想到自己陰差陽錯的,居然調到了徐文的《舌尖2》。
想了想,看好幾刷的電影不如看新鮮的紀錄片。
段雅放下了手中的遙控器,開始看起了《舌尖2》新一集的紀錄片。
“原本是植物的自衛武器。”
“卻在不經意間,為美食做了五彩斑斕的嫁衣。”
“人類對香料的追逐。”
“在地球上開闢出一條條路徑。”
“香氣四溢,色彩紛呈。”
“香味流轉,氣息交融。”
“每一次相逢都開啟了人與食物之間的一場豔遇。”
畫面開始於山間一株綠色的植物。
這種生長出的果實細小且紅色的植物。
明明不可生食,但是卻依舊受人追捧。
本集的主題是各種色彩斑斕的植物。
食材本身成了配角。
以往的各種輔料站在了鏡頭前。
綠色的枝葉,白色的根莖,紅色的果實以及棕色的細粉。
輪番出現在鏡頭面前。
就像是登臺亮相前最後的一絲保障。
為美食的味道添上一層特殊的風味。
從火鍋紅色的底料到滷味棕色的湯底切換隻在一瞬間。
也正是因為這一代代的發掘。
才有了現在花樣繁多的美食。
旁白最後。
本集的標題出現。
【香料岐路】。
對於香料。
段雅躺在酒店床上。
腦中不自覺的想到了自己回酒店路上。
在街邊小店買到的那一家滷味。
香料的味道蓋過了食材本身的味道。
但是當你下嘴的時候,卻又能夠品嚐到食材本身與香料融合出來的特殊美味。
可惜那一家滷味的東西,段雅還沒來得及吃。
就被自己的孩子給吃完了。
就在段雅心中這些念頭閃過的時候。
鏡頭已經來到了肆川雅安。
在一片起伏的山脈之中。
綠色並不是唯一的主題。
在晃籌交錯的綠色中,紅色偶爾也是點綴。
“剛剛入秋,河谷裡飄來帶有柳橙氣味的清爽甜香。”
“花椒,果皮上凸起一粒粒保障的油饢。”
“芳香精油充盈其中。”
“複合的萜烯類化合物,正是清新香氣的來源。”
花椒?
段雅一愣。
對於這種食物,華國人都是不陌生的。
川菜系中的黃金配角。
提起香料,花椒肯定是必不可少的。
原本段雅以為自己會對這種十分熟悉的東西。
不感興趣。
但是《舌尖2》的鏡頭下。
顯然能夠讓你發現花椒不一樣的一面。
在微觀攝像機下的花椒。
渾身圓滾,表面帶有一顆顆的凸起物。
乍一看像是宇宙裡面,某顆奇形怪狀的星球。
隨著深入內部,在一片紅色囊中又有著些許黑紫色的物質。
通過旁白,段雅明白這就是所謂的萜烯類化合物。
“青藏高原東原,自南向北。”
“花椒漸次成熟。”
“半個月後,岷江峽谷地帶,花椒也進入了摘採期。”
在漫山遍野之中,一批批椒農們帶著工具踏入了這片位於岷江峽谷一帶的花椒林中。
對於安三娃來說,這500顆花椒樹就是他們一年的生計所在。
安三娃帶領著椒農們,在一顆顆花椒樹下摘菜果實。
枝丫折斷的聲音此起彼伏。
......
段雅有些驚訝。
她原以為在現代社會,摘採作物已經不需要靠人工了。
沒想到還是有些格外倔強的作物,需要人工來操作。
就在這時,鏡頭下原本陰沉的天氣下。
突如其來的雷聲轟鳴。
緊接著便是傾盆大雨突然而至。
看著為數不多的花椒樹。
段雅想著,若是趕緊些,這麼多椒農應該很快便可以摘菜完。
但是沒想到的是。
畫面中所有的椒農就像是約定好了一般。
集體躲到了一處早就搭建好的雨棚裡面。
用身上的衣物護住簍子裡面的花椒。
不讓它沾到一絲雨水。
“雷雨天氣,打斷了椒農們的動作。”
“成熟的花椒果實,一旦被雨水打溼。”
“摘採下來就會發黑髮黴。”
“這是椒農們最擔心的事情。”