102，老爺子的釀酒手藝

    程學義聞言點了點頭，但同時也很驚訝。

    吳青峰竟然想要保護本土豬種，要知道建立一個私人保護基地，不是那麼簡單的。

    但他也很佩服吳青峰，至少保護本土豬種這種不能產生利益的事，他不會做。

    人都艱難的活著，他那還有閒情逸致去管畜牲。

    “老弟，這小事一樁，我等會打電話問問我他老人家，看他那邊村裡有沒有賣八眉豬的。”程學義笑道。

    “好，那謝謝老哥了！”吳青峰聞言，頓時喜上心頭。

    八眉豬！

    生活在秦地涇河流域、甘省隴東和寧省的固原地區的一種本土豬種，屬於華夏人最早馴服的家豬之一，其馴養歷史可以追溯到六千多年前，刀耕火種的時代。

    八眉豬頭較狹長，耳大下垂，額有縱行“八”字皺紋，所以稱為八眉，毛色純黑。

    按體型外貌和生產特點，分為大八眉、二八眉和小夥豬三種類型。

    大八眉類型豬因晚熟，種群極其稀有，或許已經是在滅絕的邊緣了。

    二八眉類型豬屬中熟型，生產性能較高，數量也極其稀有。

    小夥豬類型豬，早熟易肥，深受群眾歡迎，所以數量約佔該品種的80%，目前在三省交接的農村應該還能看到。

    但是總體數量不多了，也是瀕危的地方優良豬種。

    ………

    中午，吳青峰親自下廚。

    “老弟，你這廚藝屬實可以啊！”程學義剛坐下，就看到吳青峰端著一個個菜上桌了。

    不說其他的，就光菜色，以及瀰漫在空中的香味，都讓程學義驚奇。

    他也會做飯，但是自己吃還成, 給別人吃, 那就攆客了。

    “程總, 我哥做的飯，那可是五星級別的，這也就是家裡沒條件, 不然真要讓你開開眼。”一旁坐下來的吳青峰炫耀道。

    彷彿那不是吳青峰的廚藝，是他的廚藝一樣。

    程學義是商人, 吳青年是個小包工頭, 吳青峰進廚房做飯了, 他們兩個差些一輪年齡的人，反而聊的很歡。

    吳青年想要叫程學義叔, 但是考慮到堂哥吳青峰叫人家哥，他肯定不能叫叔。

    而程學義也挺喜歡吳青年，因為吳青年面臨比他兒子還小一點, 但也考慮到吳青峰。