九州劍仙 作品

第762章 鬧得不可開交!

    白鶴大酒店。

    後廚。

    “什麼,還要幾盆餃子!?”

    廚師長皺了皺眉頭,看了眼身邊的廚師。

    幾盆餃子倒不是什麼難事,只是上了一大桌子的菜之後還要幾盆餃子那就有些奇怪了。

    畢竟,那間包間裡面上的菜可都是招牌。

    再來幾盆餃子,豈不是再說他們做出來的招牌菜不好吃。

    想到這裡,廚師長表情有些變化。

    “是……是的,他們還說醋碟多要點……”

    服務員詳盡地將剛剛發生的事情說了一遍。

    她就是個下單端菜的服務員,在廚師長面前還是要謹言慎行的。

    尤其是廚師長臉色明顯不好的情況下。

    “醋碟!?”

    廚師長回過頭去,下意識地看了眼擺在調料臺上的芝麻油。

    一瞬間,明白了不少。

    客人這哪是要吃餃子,這是要吃醋碟。

    餃子不過只是陪襯罷了。

    “廚師長,有什麼問題嗎?”

    服務員端著菜盤,小心翼翼地詢問著。

    “哦,餃子沒有問題,可是這醋碟沒法多給,芝麻油不是我們的!”

    “要不你去和客人商量下,看看怎麼處理?”

    廚師長收回目光,不再打芝麻油的注意。

    他心裡十分清楚,客人要吃的是加了芝麻油的醋碟。

    其它所有的東西全都是陪襯。

    可這芝麻油就不是他們後廚的!

    貿然使用一次或許可以說是緊急情況,可多次使用,性質就變了。

    此話一出,後廚瞬間炸開了鍋。

    “廚師長這是怎麼了,就幾盆餃子還用得著和顧客商量嗎?”

    “就是啊,不放芝麻油不就行了。”

    “你們懂個什麼,就是因為那芝麻油醇香才提升了整個餃子的口感,不放芝麻油,你等著客人投訴吧你!”

    “哦,對對對,那就放芝麻油呀,反正也有那麼多呢。”

    “想什麼呢你,這麼簡單還需要和客人商量啊,這油就不是咱們後廚的,怎麼放?”

    “是呀,這醋碟裡面的芝麻油是張老闆的,咱們用一次是因為緊急情況,多用幾次確實不太好啊!”