青山白白 作品
第68章 西北風
國子監食堂內,眾人還未散場。
包含許平在內的九名監生小口喝著杯中的果汁，面上或多或少都浮現出饜足之色，顯然對今日的這一場月考宴席十分滿意。
大桌案之上的數個碗盤，大部分都空到只剩下湯汁。
而站在他們周圍的薛恆、田肅等監生中,有人歡喜有人愁。
像是薛恆與田肅,最終還是從許平那兒討來不少月考宴席上的各色吃食,到底也算是解了饞意。如他們這般的監生不在少數,適才都使盡渾身解數去攀交情,央來兩三口新吃食,眼下正摸著肚子，眉眼間都帶著笑意。
像是與赴席的九人並不相熟、沒打過交道的監生，一邊捧著自個兒的暮食,一邊對大桌案上的數道吃食垂涎不已,心中的種種難受滋味幾乎都寫在了臉上，瞧著面色發苦。
倒還有一些平日課業也很不錯的監生，今次是棋差一著才沒有擠進頭幾名。他們直勾勾盯著酸菜魚、水煮肉片等吃食,眼中流露出濃濃的不甘,勢要在十一月的月考中奪得頭幾名。
不就是拼課業嗎？
待他們回去苦讀一番，下回再來比過！
食堂另一隅,孟桑用完了暮食，轉頭瞧見了此處情形。她與謝青章打了個招呼,起身往大桌案處走去。
許平等監生瞧見孟桑過來,紛紛喚了一聲“孟師傅”。而柱子十分上道地退到一邊，給孟桑讓出位置。
走到桌案前的孟桑笑著回禮,溫聲問:“今日月考宴席可還對許監生你們的胃口？”
然而沒等九人回答,圍在四周的監生們忍不住率先開口。
“對對對！特別對胃口！”
“鍋包肉真是深得我心,嚐了一口,我就惦記上它的滋味了。”
“雖然我一道吃食也沒嘗著，但是光用眼睛看、用鼻子聞，我也曉得酸菜魚必定美味啊！”
“……”
眾人你一言我一語地道出自個兒感受，一個個說得極其詳細，表現得極為激動，彷彿他們才是入席的九人之一。
坐在席中的許平、荀監生等人面面相覷，眸中寫滿了鬱悶二字，想開口說些什麼，卻總是被周圍的監生們搶去話頭。
著實無奈啊！
孟桑認真地聽著監生們的所言，同時也留意到了許平九人的異樣神色，不由莞爾。她拍了拍手，止住周遭監生的話頭，然後一一問過葉柏他們的感受。
至此，坐在席間的九人面色好了許多，各自道出對某一道或者所有吃食的喜愛，並且真誠誇讚了孟桑的手藝。
聽完這九位監生所言，孟桑倒也沒過分自謙，只謝過眾人的誇讚，又順著說了一些場面話，方才準備離去。
將走之時，孟桑忽然被田肅喚住。
“孟師傅，你先前說每月月考宴席上的新吃食，其中有些會在半月後進食堂與百味食肆的食單……”
說到這兒，田肅頓了一下，眼中有些緊張和期待，“可否提前揭曉一下，究竟是哪幾道吃食？”
此問一出，幾乎所有監生都打起了精神，雙眸流露出異樣光彩，目光灼灼地看向孟桑。
孟桑停下要記離開的腳步，環顧四周，忽而挑眉:“即便你們這麼早曉得，也沒法立即品嚐到，還是要再等半月呀。”
監生們面色先是一苦，隨後紛紛開口。
“無妨，孟師傅你就先說一說嘛！”
“這樣我們心裡頭也好有個底，不必忐忑半月了。”
孟桑笑了，點頭道:“成吧，提早告訴你們也沒什麼。”
“食堂這邊，會增添水煮肉片、鍋包肉、素煎山藥、涼拌三絲。而百味食肆則會增添酸菜魚、大盤雞、開水白菜、西湖牛肉羹、鹽水鵝。”
“明日起，百味食肆會開始售賣橙汁、甘蔗汁兩種飲子。”
薛恆聽到最後，都沒聽見自己心心念唸的夫妻肺片，連忙問:“那夫妻肺片呢？”
他喜愛辣食，於食材上也不似旁的學子那般講究，今個兒一見著夫妻肺片，就被它勾走了魂。
孟桑失笑，搖頭道:“薛監生，一頭牛身上也只有一顆心、一份牛肚，一條牛舌，這些夫妻肺片會用到的食材數目有限，沒法子大量供應。故而夫妻肺片這一道吃食，僅會出現在月考宴席之中。”
“唉……”薛恆和田肅同時遺憾地嘆氣。
而一直乖巧坐在席間的葉柏，沒聽見酸甜蘿蔔的名字，忍不住問了一嘴。
孟桑聽了，連忙歉然一笑:“抱歉，忘記還有這道小食。酸甜蘿蔔會進食堂的食單，日後會作為佐餐鹹菜在朝食、暮食出現。”
聽見心心念唸的酸甜蘿蔔有了去處，葉柏頓時心安了，繼續坐在原處乖巧聽眾人說話。
孟桑好笑地瞥了他一眼，心中瞭然。
果然還是一個七歲的孩童，喜愛酸甜口的小食。看來，像是糖醋里脊、咕咾肉之類酸甜滋味的吃食，都可以做給阿柏嚐嚐，哄他多吃些飯。
孟桑停了一下，見一眾監生不再提問，便笑著點頭示意，帶著葉柏離去。
留下的監生們大眼瞪小眼，最後轟然散去，或是繼續扒拉沒用完的暮食，或是端起餐盤、碗碟送去食堂大門邊，準備回齋舍。
許平等八人因著這一頓飯，彼此之間熟稔不少。
月考宴席的數個碗碟無須他們親自去還，他們互相打了個招呼，各自離去。
田肅和薛恆的桌案就在一旁，兩人正埋頭扒飯，見到許平過來也不抬頭。
許平看著他們二人的飯碗，無奈搖頭。
此二人忒會打算，適才見要不著肉，就好說歹說與許平要來剩下的湯汁，想要拌進白飯裡一道吃。薛恆要的是酸菜魚的底湯，田肅則一眼看重大盤雞的湯汁，各有各的滋味，都香得很。
許平耐心挺好，索性在一旁坐下，等薛恆二人用完暮食。
片刻後，薛恆與田肅一前一後擱下碗筷，舒坦地打了個飽嗝。
許平挑眉:“吃飽了？”
薛、田二人不約而同地嘿嘿一笑，異口同聲地回道:“飽了！”
田肅端起木托盤，朝著許平認真道:“許監生，你勻了新吃食給我，我請你喝奶茶吧？恰好食堂新出了焦糖奶茶，一起嚐嚐？”
一旁的薛恆聽了，連忙跟上:“那我請你吃小食好了，那個新出的炸雞，據說風味很不錯呢！”
其實，許平並不覺得勻出幾口吃食是多大的事，著實用不著提什麼謝禮。他本想婉拒，但一見二記人臉上堅定的神色，心中忽而一動。
包含許平在內的九名監生小口喝著杯中的果汁，面上或多或少都浮現出饜足之色，顯然對今日的這一場月考宴席十分滿意。
大桌案之上的數個碗盤，大部分都空到只剩下湯汁。
而站在他們周圍的薛恆、田肅等監生中,有人歡喜有人愁。
像是薛恆與田肅,最終還是從許平那兒討來不少月考宴席上的各色吃食,到底也算是解了饞意。如他們這般的監生不在少數,適才都使盡渾身解數去攀交情,央來兩三口新吃食,眼下正摸著肚子，眉眼間都帶著笑意。
像是與赴席的九人並不相熟、沒打過交道的監生，一邊捧著自個兒的暮食,一邊對大桌案上的數道吃食垂涎不已,心中的種種難受滋味幾乎都寫在了臉上，瞧著面色發苦。
倒還有一些平日課業也很不錯的監生，今次是棋差一著才沒有擠進頭幾名。他們直勾勾盯著酸菜魚、水煮肉片等吃食,眼中流露出濃濃的不甘,勢要在十一月的月考中奪得頭幾名。
不就是拼課業嗎？
待他們回去苦讀一番，下回再來比過！
食堂另一隅,孟桑用完了暮食，轉頭瞧見了此處情形。她與謝青章打了個招呼,起身往大桌案處走去。
許平等監生瞧見孟桑過來,紛紛喚了一聲“孟師傅”。而柱子十分上道地退到一邊，給孟桑讓出位置。
走到桌案前的孟桑笑著回禮,溫聲問:“今日月考宴席可還對許監生你們的胃口？”
然而沒等九人回答,圍在四周的監生們忍不住率先開口。
“對對對！特別對胃口！”
“鍋包肉真是深得我心,嚐了一口,我就惦記上它的滋味了。”
“雖然我一道吃食也沒嘗著，但是光用眼睛看、用鼻子聞，我也曉得酸菜魚必定美味啊！”
“……”
眾人你一言我一語地道出自個兒感受，一個個說得極其詳細，表現得極為激動，彷彿他們才是入席的九人之一。
坐在席中的許平、荀監生等人面面相覷，眸中寫滿了鬱悶二字，想開口說些什麼，卻總是被周圍的監生們搶去話頭。
著實無奈啊！
孟桑認真地聽著監生們的所言，同時也留意到了許平九人的異樣神色，不由莞爾。她拍了拍手，止住周遭監生的話頭，然後一一問過葉柏他們的感受。
至此，坐在席間的九人面色好了許多，各自道出對某一道或者所有吃食的喜愛，並且真誠誇讚了孟桑的手藝。
聽完這九位監生所言，孟桑倒也沒過分自謙，只謝過眾人的誇讚，又順著說了一些場面話，方才準備離去。
將走之時，孟桑忽然被田肅喚住。
“孟師傅，你先前說每月月考宴席上的新吃食，其中有些會在半月後進食堂與百味食肆的食單……”
說到這兒，田肅頓了一下，眼中有些緊張和期待，“可否提前揭曉一下，究竟是哪幾道吃食？”
此問一出，幾乎所有監生都打起了精神，雙眸流露出異樣光彩，目光灼灼地看向孟桑。
孟桑停下要記離開的腳步，環顧四周，忽而挑眉:“即便你們這麼早曉得，也沒法立即品嚐到，還是要再等半月呀。”
監生們面色先是一苦，隨後紛紛開口。
“無妨，孟師傅你就先說一說嘛！”
“這樣我們心裡頭也好有個底，不必忐忑半月了。”
孟桑笑了，點頭道:“成吧，提早告訴你們也沒什麼。”
“食堂這邊，會增添水煮肉片、鍋包肉、素煎山藥、涼拌三絲。而百味食肆則會增添酸菜魚、大盤雞、開水白菜、西湖牛肉羹、鹽水鵝。”
“明日起，百味食肆會開始售賣橙汁、甘蔗汁兩種飲子。”
薛恆聽到最後，都沒聽見自己心心念唸的夫妻肺片，連忙問:“那夫妻肺片呢？”
他喜愛辣食，於食材上也不似旁的學子那般講究，今個兒一見著夫妻肺片，就被它勾走了魂。
孟桑失笑，搖頭道:“薛監生，一頭牛身上也只有一顆心、一份牛肚，一條牛舌，這些夫妻肺片會用到的食材數目有限，沒法子大量供應。故而夫妻肺片這一道吃食，僅會出現在月考宴席之中。”
“唉……”薛恆和田肅同時遺憾地嘆氣。
而一直乖巧坐在席間的葉柏，沒聽見酸甜蘿蔔的名字，忍不住問了一嘴。
孟桑聽了，連忙歉然一笑:“抱歉，忘記還有這道小食。酸甜蘿蔔會進食堂的食單，日後會作為佐餐鹹菜在朝食、暮食出現。”
聽見心心念唸的酸甜蘿蔔有了去處，葉柏頓時心安了，繼續坐在原處乖巧聽眾人說話。
孟桑好笑地瞥了他一眼，心中瞭然。
果然還是一個七歲的孩童，喜愛酸甜口的小食。看來，像是糖醋里脊、咕咾肉之類酸甜滋味的吃食，都可以做給阿柏嚐嚐，哄他多吃些飯。
孟桑停了一下，見一眾監生不再提問，便笑著點頭示意，帶著葉柏離去。
留下的監生們大眼瞪小眼，最後轟然散去，或是繼續扒拉沒用完的暮食，或是端起餐盤、碗碟送去食堂大門邊，準備回齋舍。
許平等八人因著這一頓飯，彼此之間熟稔不少。
月考宴席的數個碗碟無須他們親自去還，他們互相打了個招呼，各自離去。
田肅和薛恆的桌案就在一旁，兩人正埋頭扒飯，見到許平過來也不抬頭。
許平看著他們二人的飯碗，無奈搖頭。
此二人忒會打算，適才見要不著肉，就好說歹說與許平要來剩下的湯汁，想要拌進白飯裡一道吃。薛恆要的是酸菜魚的底湯，田肅則一眼看重大盤雞的湯汁，各有各的滋味，都香得很。
許平耐心挺好，索性在一旁坐下，等薛恆二人用完暮食。
片刻後，薛恆與田肅一前一後擱下碗筷，舒坦地打了個飽嗝。
許平挑眉:“吃飽了？”
薛、田二人不約而同地嘿嘿一笑，異口同聲地回道:“飽了！”
田肅端起木托盤，朝著許平認真道:“許監生，你勻了新吃食給我，我請你喝奶茶吧？恰好食堂新出了焦糖奶茶，一起嚐嚐？”
一旁的薛恆聽了，連忙跟上:“那我請你吃小食好了，那個新出的炸雞，據說風味很不錯呢！”
其實，許平並不覺得勻出幾口吃食是多大的事，著實用不著提什麼謝禮。他本想婉拒，但一見二記人臉上堅定的神色，心中忽而一動。