依賴糖分 作品

第183章 第五間店

    玉吉祥三十多歲, 俊雅端方,赭紅色長袍的衣襟、袖口處繡有金色桂花。

    金桂色澤金黃,香氣濃郁, 是玉桂齋的標誌。

    玉吉祥是玉桂齋第四代當家。

    玉桂齋由曾祖父一手開創,在爺爺那一輩打實基礎,最終在父親手裡光盛,走到巔峰。

    玉吉祥接任家主之位二十餘年,不墮百年老鋪的名聲, 卻也未能更進一步。

    這件事日日堵在心間, 竟成了心病。

    起初聽聞電影院,是《盛京小廚娘》上映第二場之後。

    老友告訴他電影院裡上了一齣戲,戲中的女娃廚藝極佳, 煎炸蒸炒樣樣拿手, 做糕餅也是一絕。

    玉吉祥起初並不相信一個小女娃廚藝有多好,但也抱有一絲希望來了電影院,這一來可就不得了了。

    戲中小廚娘的手藝,在他眼中實在算不得多精湛。

    新上映的第四場裡,小廚娘鼓勵紈絝世子新做的文章被夫子盛讚, 為他做了一道桂花糕。

    按照慣例,戲中披露出一小部分製作過程。

    以玉吉祥一個老糕點師傅的眼光來看, 小廚娘的做點心的手法粗劣簡單,卻每每反響很好。

    玉吉祥心中不服,但《盛京小廚娘》每一場更新, 又忍不住來電影院觀看,期間還把其他影片也都看了一遍。

    他也吃遍了電影院的吃食, 最喜歡的是爆米花。

    這東西原料易得, 做法也很笨, 口味是脆甜香,尋常做來都差不多,可電影院的明顯不一樣。

    那股難以形容的奶香和微微帶些焦苦的甜味融合成特別的味道,無論他嘗試多少次,都難以完全還原電影院的爆米花。

    這期間,玉吉祥注意到電影院的廣告屏幕,結合電影院為爆米花、可樂拍的小短片,一個想法在他心裡縈繞多時,終於忍不住前來找路遙。

    路遙坐在沙發上,招呼玉吉祥,“玉掌櫃,請坐。”

    玉吉祥第一次進到電影院後面的休息室,忍不住打量四周,聽到聲音回神,兩手合到一起,朝路遙微微俯身,“路掌櫃。”

    紅玉為兩人上了茶,就出去了。

    過了沒兩秒,葉瀟推門進來,隨意拉了張凳子坐下,不走了。

    玉吉祥偷偷吐出一口氣,反而放鬆了。

    路遙端起茶杯,輕呷一口,“玉掌櫃今日前來,所為何事?”

    玉吉祥正神,不知路遙會不會答應他的請求,心懷忐忑,小心開口:“路掌櫃或許知道,某經營著一家糕點鋪子。”

    路遙點頭,“玉桂齋的棗泥卷和桂花糕一絕,我最愛配濃茶一起吃。”

    玉吉祥鼻翼輕微顫動,眼裡多了一絲光亮,“某看見電影院的光牆上播放爆米花影片,便有了一個想法,可否請貴院為玉桂齋做一個類似的影片,放在光牆上播放?至於資費,路掌櫃儘管開口。”

    路遙挑起眉梢,有些驚訝。

    玉吉祥被盯著看得有些緊張,又有些不解:“路掌櫃笑什麼?”

    因為驚喜,路遙一時忘記表情管理,立刻搖頭道:“沒什麼,只是覺得玉掌櫃的提議不錯,非常有嘗試的價值。”

    玉吉祥心跳加快,眉毛上揚,“路掌櫃真如此認為?”

    路遙點頭:“我家的廣告位一直在招商,您是第一個想到並且來找我的人,非常有遠見。”

    被一個年輕人誇讚,對方還是女子,竟有一種榮幸不已的感覺,玉吉祥心裡暗罵自己沒出息。

    “廣告可以拍,不過我這裡還有一個更好的提議,不知玉掌櫃是否有興趣?”路遙道。

    玉吉祥從飄飄然的狀態下恢復,看向路遙,“您請說。”

    馬上就是中秋,路遙原本就在考慮電影院要不要也出一套月餅。

    只是電影院尚處於發展中,店裡也沒有擅長糕點的員工,她在想找人合作的可能。

    玉桂齋的點心她吃過,沒什麼花裡胡哨的東西,用料紮實,製作工藝繁複,蘊藏著樸實古韻的味道。

    和玉桂齋合作,出一套電影院和百年老鋪聯名款月餅,再與其他店鋪的月餅盒放在一起,做成五店聯動的跨時空超豪華月餅禮盒。

    玉吉祥花了點時間反應,重複路遙的話:“聯名月餅禮盒?難道電影院也有糕點師傅?”

    路遙點頭:“我們確實有點心師傅。玉掌櫃若同意這個提議,我叫她過來,你們可以商量一二。”

    玉吉祥來了興趣,“還請路掌櫃引薦。”

    關於月餅禮盒的方案,路遙的規劃非常清晰——與玉桂齋出一套中秋聯名月餅,同時推出五店聯動月餅禮盒,爭取在中秋前兩日上線月餅禮盒廣告,開放試吃活動和預定售賣。

    玉吉祥自無二話,準備先見見路遙家的糕點師傅。

    玉吉祥離開後,路遙摸出手機,在小群裡戳了一下週素,叫她中午休息時來一趟電影院,又要小姬通知其他店鋪店員,準備中秋月餅,和周素過來時一起送過來。

    周素早上起床,看到店主凌晨三點多發來的消息,顧不得多想,立刻收拾好了趕往商店街。

    和路遙溝通後,得知電影院要和當地店鋪做聯名活動,同時還要聯動商店街的其他店鋪,也是幹勁十足。

    周素從大廠離職後,家裡很多親戚為她可惜,以前唸叨要給她介紹相親對象的熟人也沒了音信。

    她如今對毛茸茸小店這份工作卻是越來越滿意,不僅實現了她從小到大的夢想,靠愛好吃飯,工作環境舒適,工作內容充滿成就感,如今還能參與新項目,接受強度適中的挑戰。

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    玉竹街,玉桂齋。

    玉吉祥叫來鋪子裡資歷最老的點心師傅馮永和自己的兒子玉芝年,“下午早點關門,你們同我去電影院見路掌櫃。”

    馮永五十多歲,鬢髮斑白,是個糕餅狂人。