咚寶 作品
第56章:來路不凡
段茗青按照喬嵐的吩咐搓著手裡的布袋子,搓著搓著,他就感覺手感不大對,似乎還有些粘手。
這東西真是用來吃的?
段茗青心中疑惑,繼續默默幹活。
另一邊,喬嵐帶著王氏把圓潤些的蔥頭挑了出來。
把這蔥頭開十字花刀切著,不切到底部,四五刀下去,王氏看不大明白。
待到鍋裡的水燒開後,喬嵐用個藤條編制的漏勺把這個東西託著,“埋點兒灰,把灶裡的火弄小點。”
喬嵐看著鍋裡的氣泡不那麼密集翻湧,就立刻把手中的東西放了下去。
一會兒的工夫,一朵微紅的蓮花便於水中綻開。
喬嵐看著差不多了,撥弄了一下手裡的蔥頭,放在旁邊的清水裡。
喬嵐本是想買鮮花塞到裡面的,向那學徒打聽了一番,知道鮮花極貴以後,喬嵐就在想別的替代品。
荷花的她也能做,不過水太深了,加上天黑了不好摘,喬嵐便歇了用蓮花做的心思。
湊巧看到一個賣菜的老人及他簍子的紅蔥頭,喬嵐一下就想到了用什麼東西來做花。
喬嵐曾經見過一些廚師用洋蔥切花來做創意菜,切好的洋蔥裹上蛋液麵粉去油鍋炸一圈,出鍋以後便是在盤子中自然綻開的洋蔥花。
喬嵐就這麼想到了用蔥頭做花!
不過蔥頭的味道有點衝,做花餅用油炸蔥頭不大行,用熱水煮上一遍剛剛好。
等段茗青那邊把東西搓出來了,喬嵐倒入石灰水調和了一下,她分出一小碗,往裡面加了頂點兒的糖。
再緩緩倒入小杯子中,放入蔥頭花。
段茗青覺得自己大概懂了,他娘是想用這個東西來做茶湯吧。
“娘,那剩下的這些,也要找個碗倒進去嗎?”段茗青問道。
“不用,隨便找個盆放著,明天兌點兒紅豆湯,分給家裡人喝吧!不過我這兩個小杯子得看嚴實了,可別碰著摔著了。青兒,我有事找你……”喬嵐忽的望向段茗青道。
王氏見這架勢,自覺退了下去。
這東西真是用來吃的?
段茗青心中疑惑,繼續默默幹活。
另一邊,喬嵐帶著王氏把圓潤些的蔥頭挑了出來。
把這蔥頭開十字花刀切著,不切到底部,四五刀下去,王氏看不大明白。
待到鍋裡的水燒開後,喬嵐用個藤條編制的漏勺把這個東西託著,“埋點兒灰,把灶裡的火弄小點。”
喬嵐看著鍋裡的氣泡不那麼密集翻湧,就立刻把手中的東西放了下去。
一會兒的工夫,一朵微紅的蓮花便於水中綻開。
喬嵐看著差不多了,撥弄了一下手裡的蔥頭,放在旁邊的清水裡。
喬嵐本是想買鮮花塞到裡面的,向那學徒打聽了一番,知道鮮花極貴以後,喬嵐就在想別的替代品。
荷花的她也能做,不過水太深了,加上天黑了不好摘,喬嵐便歇了用蓮花做的心思。
湊巧看到一個賣菜的老人及他簍子的紅蔥頭,喬嵐一下就想到了用什麼東西來做花。
喬嵐曾經見過一些廚師用洋蔥切花來做創意菜,切好的洋蔥裹上蛋液麵粉去油鍋炸一圈,出鍋以後便是在盤子中自然綻開的洋蔥花。
喬嵐就這麼想到了用蔥頭做花!
不過蔥頭的味道有點衝,做花餅用油炸蔥頭不大行,用熱水煮上一遍剛剛好。
等段茗青那邊把東西搓出來了,喬嵐倒入石灰水調和了一下,她分出一小碗,往裡面加了頂點兒的糖。
再緩緩倒入小杯子中,放入蔥頭花。
段茗青覺得自己大概懂了,他娘是想用這個東西來做茶湯吧。
“娘,那剩下的這些,也要找個碗倒進去嗎?”段茗青問道。
“不用,隨便找個盆放著,明天兌點兒紅豆湯,分給家裡人喝吧!不過我這兩個小杯子得看嚴實了,可別碰著摔著了。青兒,我有事找你……”喬嵐忽的望向段茗青道。
王氏見這架勢,自覺退了下去。