是阿墨喲— 作品

茯苓和愛莉希雅的日常生活(其二)

    東西還不少啊。”茯苓看著灶臺上的一堆東西,感覺這次的活動量不小。

    “咦?愛莉希雅買了蛋糕片啊。”看著包裝的蛋糕片,茯苓把它拿了起來,拆開包裝撕了一小塊塞到了嘴裡。

    “嗯....味道不錯,那就用這個好了,省的自己動手做了。”茯苓幾口吃完一小塊蛋糕片,滿意的擦了擦自己的嘴。

    她才不是嘴饞了,她這是在嚐嚐蛋糕片的質量!嗯,就是這樣!

    把蛋糕片放到一邊,茯苓拿起自己買的吉利丁片,取出一些放到一邊。

    “這些應該差不多了,兩人份的話應該夠了。”看著自己取出了吉利丁片,茯苓點了點頭,轉身拿起牛奶倒在一邊的小鍋中。

    “牛奶加入白糖,吉利丁片,小火加熱至白糖和吉利丁片融化。”按照自己的口味放入適量白糖,茯苓打開爐灶,開始給小鍋加熱。

    確認這邊沒有問題之後,茯苓拿過愛莉希雅買的一大盒草莓。

    她記得可貴了.....

    看著坐在沙發上撐著腦袋一臉期待的看著自己的愛莉希雅,茯苓嘆了一口氣,動手把草莓拿出來,開始去掉草莓蒂。

    “將草莓洗淨,因為是要進口的,一定要仔細清洗一下,衛生可是第一。”仔仔細細的洗著草莓,茯苓注意到自己的頭髮散落了下來。

    伸手把散落的頭髮別到耳後,茯苓甩了一下腦袋,將額前的頭髮甩到一邊。

    “洗淨的草莓放進破壁機或榨汁機,榨成原漿,放到一邊備用。”

    將草莓倒進破壁機,茯苓轉身看了看牛奶和吉利丁片,用筷子攪了一下,確認已經完全融化就關掉了火。

    “將加入吉利丁片的牛奶倒出放涼至不燙手,放在一邊備用。”看著在工作的破壁機和在冷卻的牛奶,茯苓摸了摸自己的下巴,然後拿過淡奶油和打蛋器。

    “奶油適量,具體根據製作大小決定,打至六成發,狀態可以塑形就可以了。”將打發的奶油抹起一個小角,茯苓這才把打蛋器放下,轉頭看了看停止工作的破壁機。

    看了一眼冷卻的牛奶,茯苓將破壁機的草莓原漿倒出,和牛奶混合在一起。

    “將草莓原漿和牛奶混合,接著再將打發好的淡奶油加入混合。這就是慕斯部分啦。”完成一系列工作,茯苓看著之前被自己吃了一塊的蛋糕片,眨了眨眼。

    嗯......所以,模具呢?

    沒有模具她做個鬼啊!

    看著家裡僅有的可以用來當模具的東西,茯苓沉默了。

    好像就只有她手邊的這個小鍋可以充當一下模具啊.....

    算了。

    比了一下鍋的大小,茯苓將蛋糕片切了切,變成能塞進鍋裡的圓形。