第97章 人生如白駒過隙，有人難以再見

    三個月後。

    山西，平陽府，洪洞縣。

    一處古槐樹下。

    數千名移民，手足相抵，扶老攜幼，正在朝廷官派的鄉吏生員呵斥下，排起隊來，領取銀錢。

    因為害怕他們逃跑，移民們都以繩索拴著手腳……

    不過，他們也都習以為常，元朝時候，山西的漢民，幾十戶人用一把菜刀，吃麵只能用竹片削，為此還發明瞭刀削麵。

    自從洪武十五年後，大明北方大規模的移民開始。

    山西的移民，主要移民去陝甘河南。

    還有寧夏一些水草豐茂，但是稀缺人口的關鍵地方，都有山西移民的身影。

    山西之地，因為久受僧人佛頭蠱惑，此地的鄉民十分篤信佛教，但是此地的漢化也極深，出過許多名商大賈，風流雅士，還有千古名詞傳世。

    從晚唐到五代，再到遼，金，元，山西一直保留著濃厚的宗族文化，佛教興盛，漢學濃厚，這裡也是元代重要的商路要道，所以非常富庶，不僅產醋，也產美酒。

    元朝大詞人元好問，就寫過“蒲桃酒賦”，將大元的葡萄酒和大石等西域葡萄酒做比對，又結合唐代古籍中記載的葡萄酒描述，對照古今葡萄酒的口味區別。

    此地自古有釀酒習俗，金朝將釀造蒸餾白酒技法獻給大金國皇帝的道士蕭抱珍，雖在河北河南傳道，卻是在山西深山中尋訪名山古洞府，求得了釀造白酒的仙方。

    前世那個時空很出名的茅臺酒，就和被派遣去貴州等地戍邊的山西士卒有些關係。

    在大元時期，西方諸多色目商人走絲路到達陝西，又從陝西走山西去草原，或者直接走山西去上都，又有些從草原到山西，再去陝西中原等地，山西的酒就是硬通貨，飽受草原漠北諸部歡迎。

    而草原漠北的色目商人，也喜歡將西方的葡萄酒等帶來山西賣，因此地百姓好酒。

    老百姓們不僅見多識廣，眼界開闊，而且較為富庶，開明。

    元朝時候對這裡是散養制度，收了稅之後管都不管，所以他們逐漸做大。

    這也讓山西產生了許多土豪地主，豪強佔據山砦，既不繳稅，也不服從大明的徭役。這裡許多豪強大族，就靠販賣私鹽和酒，醋等發家致富，人口飛速增長。