素昧平生_ 作品
第1章 001
“錢老爺，再寬限幾日吧，求求你了……”一個穿著布衣的中年人跪在地上“碰碰”地磕頭，很快血淚染遍了他的額頭。
他的身後站著一排男眷女眷，皆是雙手被繩縛、捆成了粽子。女眷們瑟瑟發抖地靠在一起，男眷們被屈辱地壓在地上。
附近幾個巷子的普通老百姓都來湊熱鬧，集市車馬如流，湊熱鬧的老百姓很快圍成了一個圈，擠得水洩不通。
這戶賣兒鬻女的人家不是旁人，正是百年御廚的後人何家。何家最鼎盛之時，何記酒樓有足足四層樓高，寸土寸金的州橋街有十幾家鋪子都是他們家的。
男眷常常在京都官員宴席上露臉，女眷出入皆有成群奴僕環繞，排場跟官家小姐似的。誰料富貴還不過五代，百年的家業傳到這一代，竟然落魄到要賣兒鬻女才能抵償欠債。
牙人滿意地清點著人，女眷個個樣貌出色，其中有個她最為滿意的。那何家的二小姐長得就跟仙子似的，櫻唇不點而朱，眸子盈盈如水，皮膚如剝殼的雞蛋，如削成的細腰婷婷嫋嫋，優雅如畫中仕女，十兩銀子的成本買入，再教養幾年賣到煙花巷恐怕得百兩起。
可惜就是膽子小了點。牙婆當著她的面提起這個主意，誰想何小姐當場雙眼一翻就暈死過去。
何珍饈剛睜開眼就是這樣一片混亂的場面:男女跟豬狗似的一個個被捆成粽子，涕淚四流。
“娘——孩兒不孝，不能再孝敬您！”
“老爺——老爺，救我！”牙人嫌他們太吵，挨個給他們堵上嘴。
何珍饈原本是大廠996的社畜，因為近來行情不好慘遭裁員。幸好她還能靠祖傳手藝吃飯，被裁後她做了一名美食主播，專心做菜很快一炮而紅，只不過她剛買完房子回來的路上就被汽車撞死了。
何珍饈翻了翻這個身體的記憶，原來原主被牙婆看上了要被賣入煙花巷，嚇死過去，她穿來頂替了原主。
救命——何珍饈想自己還不如像原主那樣死過去，直接狗帶重開一局算了。
牙人看見何二小姐醒過來，滿意極了。
何珍饈站了起來，像瀕死的動物似的奮力發出叫喊:“好漢饒命！”
“我有何家百年秘方！且寬限些許時日，一月後必雙手奉上百兩銀子！”
“我何氏菜譜價值千金，包羅宮廷御膳九九八十一道菜餚、民間失傳秘方上千餘條。”
人群都是看熱鬧的人，不乏有很多是從事飲食酒菜行業的。眾人聽了不以為然，何家要是有秘方，何至於淪落到今天這個地步？大夥都記得五十年前何家起了一場火把秘方菜譜燒燬了，從此何家生意一落千丈。
何小娘子這個乳臭未乾的丫頭怎麼可能知道何氏秘方？
然而人群中還真有對何氏菜譜感興趣的人，羅氏酒樓的總管羅廚子說:“且慢，你讓這何小娘子說來聽聽。”
羅廚子憐惜何家家眷，又兼之見何珍饈生得花容月貌，心生不忍。
何家所有人的哭泣聲一頓，大喜過望。他們用著或期待、或震驚的眼神看向何珍饈。
何珍饈心下一凜，有活路！穩住，一定要穩住，不成功便成仁，如果入了賤籍恐怕這輩子都難以翻身了。
她緊緊地攥著拳頭，鬆開。
她聲音清脆地道:“諸位可知道聖上的壽宴吃什麼嗎？我曾曾祖父曾經做過聖祖皇上的壽宴。聖上的壽宴精巧之極，是尋常人所不能想象的。宴席上，聖上會賜酒臣子九巡，第一巡酒，教司坊伶人跳舞，笙簫賀壽。第二巡酒，宰執大人帶領百官向聖上賀壽。第三巡酒，御膳房次第上下酒肉菜。”
她描繪的場面果然是皇室才有的排場，說得栩栩如生，讓人聽得如痴如醉。
“第三巡酒上菜鹹豉、雙下駝峰角子、爆肉，第四巡酒上炙子骨頭、天花餅、太平畢羅、縷肉羹、蓮花肉餅……”
何珍饈說得竟然井井有條，頗像是有那麼一回事。這是百姓不曾聽聞過的皇家盛事，湊熱鬧的人群隊伍逐漸擴大。大家紛紛聽得入迷，都在拉著牙人，讓她且鬆開何娘子。
“我老祖宗最拿手的宮廷菜之一是佛跳牆。”
何珍饈臉不紅心不跳地扯謊，佛跳牆其實是清代的菜餚。但菜譜失傳，在這群人面前還不是隨她胡謅？
佛跳牆是當之無愧的宮廷菜的代表，是何珍饈做過的一道最費事的名菜。關鍵時刻把這種壓箱底的名菜拉出來，務必保證把安全感打滿。
何珍饈娓娓道來:“佛跳牆又名福壽全、滿壇香。它乃是集幾十種原料於一壇，取其精華而製成。
他的身後站著一排男眷女眷，皆是雙手被繩縛、捆成了粽子。女眷們瑟瑟發抖地靠在一起，男眷們被屈辱地壓在地上。
附近幾個巷子的普通老百姓都來湊熱鬧，集市車馬如流，湊熱鬧的老百姓很快圍成了一個圈，擠得水洩不通。
這戶賣兒鬻女的人家不是旁人，正是百年御廚的後人何家。何家最鼎盛之時，何記酒樓有足足四層樓高，寸土寸金的州橋街有十幾家鋪子都是他們家的。
男眷常常在京都官員宴席上露臉，女眷出入皆有成群奴僕環繞，排場跟官家小姐似的。誰料富貴還不過五代，百年的家業傳到這一代，竟然落魄到要賣兒鬻女才能抵償欠債。
牙人滿意地清點著人，女眷個個樣貌出色，其中有個她最為滿意的。那何家的二小姐長得就跟仙子似的，櫻唇不點而朱，眸子盈盈如水，皮膚如剝殼的雞蛋，如削成的細腰婷婷嫋嫋，優雅如畫中仕女，十兩銀子的成本買入，再教養幾年賣到煙花巷恐怕得百兩起。
可惜就是膽子小了點。牙婆當著她的面提起這個主意，誰想何小姐當場雙眼一翻就暈死過去。
何珍饈剛睜開眼就是這樣一片混亂的場面:男女跟豬狗似的一個個被捆成粽子，涕淚四流。
“娘——孩兒不孝，不能再孝敬您！”
“老爺——老爺，救我！”牙人嫌他們太吵，挨個給他們堵上嘴。
何珍饈原本是大廠996的社畜，因為近來行情不好慘遭裁員。幸好她還能靠祖傳手藝吃飯，被裁後她做了一名美食主播，專心做菜很快一炮而紅，只不過她剛買完房子回來的路上就被汽車撞死了。
何珍饈翻了翻這個身體的記憶，原來原主被牙婆看上了要被賣入煙花巷，嚇死過去，她穿來頂替了原主。
救命——何珍饈想自己還不如像原主那樣死過去，直接狗帶重開一局算了。
牙人看見何二小姐醒過來，滿意極了。
何珍饈站了起來，像瀕死的動物似的奮力發出叫喊:“好漢饒命！”
“我有何家百年秘方！且寬限些許時日，一月後必雙手奉上百兩銀子！”
“我何氏菜譜價值千金，包羅宮廷御膳九九八十一道菜餚、民間失傳秘方上千餘條。”
人群都是看熱鬧的人，不乏有很多是從事飲食酒菜行業的。眾人聽了不以為然，何家要是有秘方，何至於淪落到今天這個地步？大夥都記得五十年前何家起了一場火把秘方菜譜燒燬了，從此何家生意一落千丈。
何小娘子這個乳臭未乾的丫頭怎麼可能知道何氏秘方？
然而人群中還真有對何氏菜譜感興趣的人，羅氏酒樓的總管羅廚子說:“且慢，你讓這何小娘子說來聽聽。”
羅廚子憐惜何家家眷，又兼之見何珍饈生得花容月貌，心生不忍。
何家所有人的哭泣聲一頓，大喜過望。他們用著或期待、或震驚的眼神看向何珍饈。
何珍饈心下一凜，有活路！穩住，一定要穩住，不成功便成仁，如果入了賤籍恐怕這輩子都難以翻身了。
她緊緊地攥著拳頭，鬆開。
她聲音清脆地道:“諸位可知道聖上的壽宴吃什麼嗎？我曾曾祖父曾經做過聖祖皇上的壽宴。聖上的壽宴精巧之極，是尋常人所不能想象的。宴席上，聖上會賜酒臣子九巡，第一巡酒，教司坊伶人跳舞，笙簫賀壽。第二巡酒，宰執大人帶領百官向聖上賀壽。第三巡酒，御膳房次第上下酒肉菜。”
她描繪的場面果然是皇室才有的排場，說得栩栩如生，讓人聽得如痴如醉。
“第三巡酒上菜鹹豉、雙下駝峰角子、爆肉，第四巡酒上炙子骨頭、天花餅、太平畢羅、縷肉羹、蓮花肉餅……”
何珍饈說得竟然井井有條，頗像是有那麼一回事。這是百姓不曾聽聞過的皇家盛事，湊熱鬧的人群隊伍逐漸擴大。大家紛紛聽得入迷，都在拉著牙人，讓她且鬆開何娘子。
“我老祖宗最拿手的宮廷菜之一是佛跳牆。”
何珍饈臉不紅心不跳地扯謊，佛跳牆其實是清代的菜餚。但菜譜失傳，在這群人面前還不是隨她胡謅？
佛跳牆是當之無愧的宮廷菜的代表，是何珍饈做過的一道最費事的名菜。關鍵時刻把這種壓箱底的名菜拉出來，務必保證把安全感打滿。
何珍饈娓娓道來:“佛跳牆又名福壽全、滿壇香。它乃是集幾十種原料於一壇，取其精華而製成。