素昧平生_ 作品
第29章 全家福餃子
來人是一對主僕,女子帶著面紗向何珍饈微微頷首。
何珍饈把她請到了鋪子裡，女子摘下面紗，露出一張極美的面孔,何珍饈看著感到鋪子都亮堂了幾分。
她有著一彎如月的眼，面上掛著幾分輕愁,彷彿煙籠寒水。
“擾何娘子清閒，娘子見諒。”女子自述道:“我姓徐，名喚靜姝,乃是教坊司的伶人,我聽聞劉通判夫人的厭食之症是何娘子治好,想來何娘子廚藝必定非凡。”
何珍饈謙虛地說道:“不敢當，雕蟲小技,只是恰好對劉夫人病症罷了。”
徐靜姝無奈地道,“我尋何娘子乃是實屬無奈,上月我從教坊司贖身離開,將在下月初八成親,按照我們那邊的風俗，婚後第三日新媳將做一道菜,展示手藝、討得公婆歡喜。”
何珍饈聞言緩緩地鬆了口氣,好像這次的任務並沒有前兩個那麼棘手。
只要用心學做出來的菜肯定不會難吃,不過何珍饈有種感覺系統不會那麼輕易放過她。
徐靜姝說到這輕皺眉頭，略略搖頭:“我那未婚夫乃建寧府的名門望族,他的父母口味極為挑剔，恐怕難以討好，懇請求娘子助我。”
何珍饈聞言,心下不由嘆氣。她就知道任務不會那麼容易。
換成別人何珍饈恐怕不理解對方為何如此緊張。但徐靜姝是教坊司的優伶，教坊司優伶多是罪官之後,且黎朝優伶的地位極低，優伶的後代甚至不允許參加科舉，比商人的地位更低賤。雖她已贖身，名聲上仍是不好聽的。
何珍饈對她目露敬意，優伶嫁與士族名門，實乃衝破古代的桎梏的典範。這不單是光憑美貌能夠做到的事。
怒沉百寶箱的那個杜十娘便是教坊司的名妓，生得花容月貌、還有萬貫家財，她不過是想嫁一介區區窮酸書生，書生反倒嫌棄她。
何珍饈感到了棘手，這道菜恐怕是公婆不滿徐靜姝，故意設下的婉拒。這個任務的難處在於，它需要讓本就不喜香菜的人，承認香菜的好。
這哪裡是菜的問題……縱然天下最負盛名的珍饈美饌擺在他們面前，他們恐怕也不會說出一個好字。
徐靜姝露出苦澀一笑，“何娘子盡力而為便好，我不強求凡事皆盡如人意，盡力而為即可。”
丫鬟從兜裡解下錢袋，遞到何珍饈手中。
何珍饈一摸，好沉，展開一看裡面居然全是銀子。這袋錢恐怕有足足二十兩之多。謝侯給她開的一個月工錢是十兩，高於市場價格。徐靜姝學個做菜便給了二十兩。
二十兩足夠何珍饈吃遍整條州橋街的食肆鋪子的美味，她想回家，便要努力把這些任務做完。
距離徐靜姝成親已不足一月，成不成左右不過一月時間，何珍饈決定放手搏一搏。
“好，我答應你。不過徐小姐需答應我一事，我教你做菜無妨，但菜餚的秘方望你保密，做我們這行所倚靠的不過是手頭這幾個方子。”
徐靜姝感激地頷首應下，“這是自然，我只想做一道菜讓他父母開心些，絕不會洩露任何，願與娘子立下契約。”
何珍饈與她約下時間，每日午後來何記鋪子學手藝，學到傍晚離開。
……
“二孃，該輪到你沐浴了——”三娘何佳餚燒好熱水，呼喚何珍饈沐浴更衣。
何珍饈送徐靜姝離開後，回了三娘一聲。春夜吃飽喝足，熱乎乎地泡上熱水澡，渾身松乏，實在愜意快哉。
何家人吃飽飯沐浴完畢，熱水澡泡得渾身都泡酥了，今夜大家心情俱是很好。
何家人習慣了早睡，辰時不到便欲要睡下（夜間八點半）。何珍饈沐浴完後，叫住他們:“且等等，我有一事要跟大家說。”
何珍饈趁著大家都在，談起了白天劉姐來到何記的事，“劉姐角子的東家今日上門鬧事被我打發了回去，不過我觀她口風，是受了旁人唆使才來對付何記。”
何家人聞言，頓時皺起眉來。
何珍饈疑惑地問:“翁翁知我們何家有何仇人？”
何翁翁眼裡閃過痛色，他搖搖頭道:“二孃，我們開門做生意向來講究和氣生財，表面上看起來雖無仇敵，但若是要論起以前的仇人，怕是多得數不盡……”
怎麼會多得數不盡，何珍饈表情凝滯，變得嚴肅起來。
何翁翁慢慢說道:“如今我們不過賣灌湯包餃子，便招來了劉姐角子的眼紅，想當年何家在汴京乃是數一數二的酒樓，當年的盛況較之今日不逞多讓，何記每年給官府所納稅銀便有數萬兩，如何能不招致他人記恨。”
明代有個叫沈萬三的富商，家中腰纏萬貫。何家最鼎盛之時雖算不上天下首富，可在汴京也是能排得上號的商賈人家。何翁翁出生時，何家已經在走下坡路，可是當時何記酒樓仍舊日日客滿，火爆得讓人眼紅。
何翁翁年少時愛四處雲遊，父親贊助他外出的資費便有千兩。
何翁翁罕見地同全家人說起了過去的何家。
在何翁翁的記憶中，父親總是疲於奔命，飯吃到一半便放下筷子去處理公事，有時候一連七日都住在酒樓裡。何家菜譜被燒後，何記酒樓最負盛名的八大廚子，賣主求榮紛紛投靠別的酒樓。唯獨他一人把酒樓撐了起來，當時的何記一度煥發新生、頗有先祖之風。
何珍饈把她請到了鋪子裡，女子摘下面紗，露出一張極美的面孔,何珍饈看著感到鋪子都亮堂了幾分。
她有著一彎如月的眼，面上掛著幾分輕愁,彷彿煙籠寒水。
“擾何娘子清閒，娘子見諒。”女子自述道:“我姓徐，名喚靜姝,乃是教坊司的伶人,我聽聞劉通判夫人的厭食之症是何娘子治好,想來何娘子廚藝必定非凡。”
何珍饈謙虛地說道:“不敢當，雕蟲小技,只是恰好對劉夫人病症罷了。”
徐靜姝無奈地道,“我尋何娘子乃是實屬無奈,上月我從教坊司贖身離開,將在下月初八成親,按照我們那邊的風俗，婚後第三日新媳將做一道菜,展示手藝、討得公婆歡喜。”
何珍饈聞言緩緩地鬆了口氣,好像這次的任務並沒有前兩個那麼棘手。
只要用心學做出來的菜肯定不會難吃,不過何珍饈有種感覺系統不會那麼輕易放過她。
徐靜姝說到這輕皺眉頭，略略搖頭:“我那未婚夫乃建寧府的名門望族,他的父母口味極為挑剔，恐怕難以討好，懇請求娘子助我。”
何珍饈聞言,心下不由嘆氣。她就知道任務不會那麼容易。
換成別人何珍饈恐怕不理解對方為何如此緊張。但徐靜姝是教坊司的優伶，教坊司優伶多是罪官之後,且黎朝優伶的地位極低，優伶的後代甚至不允許參加科舉，比商人的地位更低賤。雖她已贖身，名聲上仍是不好聽的。
何珍饈對她目露敬意，優伶嫁與士族名門，實乃衝破古代的桎梏的典範。這不單是光憑美貌能夠做到的事。
怒沉百寶箱的那個杜十娘便是教坊司的名妓，生得花容月貌、還有萬貫家財，她不過是想嫁一介區區窮酸書生，書生反倒嫌棄她。
何珍饈感到了棘手，這道菜恐怕是公婆不滿徐靜姝，故意設下的婉拒。這個任務的難處在於，它需要讓本就不喜香菜的人，承認香菜的好。
這哪裡是菜的問題……縱然天下最負盛名的珍饈美饌擺在他們面前，他們恐怕也不會說出一個好字。
徐靜姝露出苦澀一笑，“何娘子盡力而為便好，我不強求凡事皆盡如人意，盡力而為即可。”
丫鬟從兜裡解下錢袋，遞到何珍饈手中。
何珍饈一摸，好沉，展開一看裡面居然全是銀子。這袋錢恐怕有足足二十兩之多。謝侯給她開的一個月工錢是十兩，高於市場價格。徐靜姝學個做菜便給了二十兩。
二十兩足夠何珍饈吃遍整條州橋街的食肆鋪子的美味，她想回家，便要努力把這些任務做完。
距離徐靜姝成親已不足一月，成不成左右不過一月時間，何珍饈決定放手搏一搏。
“好，我答應你。不過徐小姐需答應我一事，我教你做菜無妨，但菜餚的秘方望你保密，做我們這行所倚靠的不過是手頭這幾個方子。”
徐靜姝感激地頷首應下，“這是自然，我只想做一道菜讓他父母開心些，絕不會洩露任何，願與娘子立下契約。”
何珍饈與她約下時間，每日午後來何記鋪子學手藝，學到傍晚離開。
……
“二孃，該輪到你沐浴了——”三娘何佳餚燒好熱水，呼喚何珍饈沐浴更衣。
何珍饈送徐靜姝離開後，回了三娘一聲。春夜吃飽喝足，熱乎乎地泡上熱水澡，渾身松乏，實在愜意快哉。
何家人吃飽飯沐浴完畢，熱水澡泡得渾身都泡酥了，今夜大家心情俱是很好。
何家人習慣了早睡，辰時不到便欲要睡下（夜間八點半）。何珍饈沐浴完後，叫住他們:“且等等，我有一事要跟大家說。”
何珍饈趁著大家都在，談起了白天劉姐來到何記的事，“劉姐角子的東家今日上門鬧事被我打發了回去，不過我觀她口風，是受了旁人唆使才來對付何記。”
何家人聞言，頓時皺起眉來。
何珍饈疑惑地問:“翁翁知我們何家有何仇人？”
何翁翁眼裡閃過痛色，他搖搖頭道:“二孃，我們開門做生意向來講究和氣生財，表面上看起來雖無仇敵，但若是要論起以前的仇人，怕是多得數不盡……”
怎麼會多得數不盡，何珍饈表情凝滯，變得嚴肅起來。
何翁翁慢慢說道:“如今我們不過賣灌湯包餃子，便招來了劉姐角子的眼紅，想當年何家在汴京乃是數一數二的酒樓，當年的盛況較之今日不逞多讓，何記每年給官府所納稅銀便有數萬兩，如何能不招致他人記恨。”
明代有個叫沈萬三的富商，家中腰纏萬貫。何家最鼎盛之時雖算不上天下首富，可在汴京也是能排得上號的商賈人家。何翁翁出生時，何家已經在走下坡路，可是當時何記酒樓仍舊日日客滿，火爆得讓人眼紅。
何翁翁年少時愛四處雲遊，父親贊助他外出的資費便有千兩。
何翁翁罕見地同全家人說起了過去的何家。
在何翁翁的記憶中，父親總是疲於奔命，飯吃到一半便放下筷子去處理公事，有時候一連七日都住在酒樓裡。何家菜譜被燒後，何記酒樓最負盛名的八大廚子，賣主求榮紛紛投靠別的酒樓。唯獨他一人把酒樓撐了起來，當時的何記一度煥發新生、頗有先祖之風。