聞硯 作品
第31章 食 核桃酥
江音晚坐在寢屋外間的黃花梨捲雲紋羅漢床上，一手支頜，手肘撐在梅花雕漆小几邊沿，垂目看著小几上那個精緻的鈞瓷碟子，有些怏怏不樂。
瓷碟裡，擺放著她今日學做的核桃酥。
說是她做的，其實參與極少。
江音晚想學，便用她那雙水潤的眼巴巴望著秋嬤嬤和瀲兒，著實叫人難以拒絕。秋嬤嬤思忖著，讓姑娘只在一旁看著，儘量不動手也就罷了。
江音晚當即讓瀲兒引路，往膳房走去。
彼時是未時末，午膳早已用罷，未到烹煮晚膳的時辰，膳房裡倒沒有什麼煙熏火燎的氣味，眾人也不算忙碌，僕婦們略作灑掃，廚子們正在準備晚膳的食材。
當穿著淺湖色緙絲對襟坎肩、身披貢緞狐腋裘的女子出現在膳房門口時，眾人俱有短暫的恍惚。
江音晚平日甚少出歸瀾院，即便偶爾由婢女陪著在宅邸各處走動散心，其餘下人也不敢上前驚擾姑娘。是以宅中人大多不曾真切瞧見過她的容貌。
籠在長廊花影下的女子，身姿嫋嫋婷婷，即便披著厚厚衣袍，猶可看出水肌弱骨，如輕雲月魄。除了太子嬌養的美人，不作第二人想。
眾人晃神之後，便是驚愕，倉皇躬身行禮，不敢將目光稍往美人面上瞟。
江音晚反而有些被這架勢駭到，撐著柔柔的淺笑，道:“我能不能借膳房一用？只需要一小塊地方，做一道點心，不會耽誤你們。”
為首的廚子趕忙道:“這如何使得？姑娘貴步若臨膳房，殿下恐要追究我等失職之過。”
與秋嬤嬤方才相近的說辭。江音晚回頭，求助般望向緊隨在身後的秋嬤嬤。秋嬤嬤輕咳一聲，上前道:“姑娘今日有興致學做一道糕點，你們仔細伺候著便是，莫掃了姑娘的興。”
最後膳房裡手忙腳亂，收拾出一片格外潔淨寬敞的地方，將江音晚迎進來。花鳥紋雨絲錦百迭裙，靜靜拂過磚石地面，江音晚站到了一片桌案前。
說是學做，幾乎全程都是瀲兒動手，膳房裡的僕婦殷勤地為瀲兒打下手。
起初剝核桃時，江音晚試著拿了一個，取了小錘子來敲，秋嬤嬤擔心她傷到手，趕忙哄勸著將她手中核桃和小錘都拿遠了。
後來將核桃仁切碎，秋嬤嬤自然不可能讓她動刀，非但如此，還特意請她站遠了些。
和麵時，瀲兒將水、面、雞蛋、白糖、核桃碎等一切都調配好，交由江音晚親手和了幾下。那一雙纖手能有多少力氣？不過請她摻攪兩下，做個象徵。
唯有待瀲兒把和好的麵糰揉成長條後，將麵糰分段搓圓、在表面刷上蛋液這兩樁，江音晚參與的稍多些。
此刻，江音晚看著眼前這盤核桃酥，大多色澤金黃、形狀圓潤，偏偏其中四五塊賣相猶為寒磣。
江音晚雪腮輕輕鼓了鼓，懊惱地將小臉埋進了掌中。
“大皇子哥哥，你嚐嚐這個核桃酥，是不是很好吃？”
“嗯，很好吃。”
“是瀲兒做的，我想跟她學一學，以後做給你吃。不過我學這些總是很笨，可能要你多等一些時日。”
幼時許諾，可她當時病弱稚嫩，家中不放心她進廚房，便從此擱置了下來。而今人事皆非，她卻妄以為終有機會，彌補一樁淺得不能再淺的遺憾。
江音晚伸手，拈起一塊不甚美觀的核桃酥，似乎仔細打量著，又似只是怔忡的出神。
瓷碟裡，擺放著她今日學做的核桃酥。
說是她做的，其實參與極少。
江音晚想學，便用她那雙水潤的眼巴巴望著秋嬤嬤和瀲兒，著實叫人難以拒絕。秋嬤嬤思忖著，讓姑娘只在一旁看著，儘量不動手也就罷了。
江音晚當即讓瀲兒引路，往膳房走去。
彼時是未時末，午膳早已用罷，未到烹煮晚膳的時辰，膳房裡倒沒有什麼煙熏火燎的氣味，眾人也不算忙碌，僕婦們略作灑掃，廚子們正在準備晚膳的食材。
當穿著淺湖色緙絲對襟坎肩、身披貢緞狐腋裘的女子出現在膳房門口時，眾人俱有短暫的恍惚。
江音晚平日甚少出歸瀾院，即便偶爾由婢女陪著在宅邸各處走動散心，其餘下人也不敢上前驚擾姑娘。是以宅中人大多不曾真切瞧見過她的容貌。
籠在長廊花影下的女子，身姿嫋嫋婷婷，即便披著厚厚衣袍，猶可看出水肌弱骨，如輕雲月魄。除了太子嬌養的美人，不作第二人想。
眾人晃神之後，便是驚愕，倉皇躬身行禮，不敢將目光稍往美人面上瞟。
江音晚反而有些被這架勢駭到，撐著柔柔的淺笑，道:“我能不能借膳房一用？只需要一小塊地方，做一道點心，不會耽誤你們。”
為首的廚子趕忙道:“這如何使得？姑娘貴步若臨膳房，殿下恐要追究我等失職之過。”
與秋嬤嬤方才相近的說辭。江音晚回頭，求助般望向緊隨在身後的秋嬤嬤。秋嬤嬤輕咳一聲，上前道:“姑娘今日有興致學做一道糕點，你們仔細伺候著便是，莫掃了姑娘的興。”
最後膳房裡手忙腳亂，收拾出一片格外潔淨寬敞的地方，將江音晚迎進來。花鳥紋雨絲錦百迭裙，靜靜拂過磚石地面，江音晚站到了一片桌案前。
說是學做，幾乎全程都是瀲兒動手，膳房裡的僕婦殷勤地為瀲兒打下手。
起初剝核桃時，江音晚試著拿了一個，取了小錘子來敲，秋嬤嬤擔心她傷到手，趕忙哄勸著將她手中核桃和小錘都拿遠了。
後來將核桃仁切碎，秋嬤嬤自然不可能讓她動刀，非但如此，還特意請她站遠了些。
和麵時，瀲兒將水、面、雞蛋、白糖、核桃碎等一切都調配好，交由江音晚親手和了幾下。那一雙纖手能有多少力氣？不過請她摻攪兩下，做個象徵。
唯有待瀲兒把和好的麵糰揉成長條後，將麵糰分段搓圓、在表面刷上蛋液這兩樁，江音晚參與的稍多些。
此刻，江音晚看著眼前這盤核桃酥，大多色澤金黃、形狀圓潤，偏偏其中四五塊賣相猶為寒磣。
江音晚雪腮輕輕鼓了鼓，懊惱地將小臉埋進了掌中。
“大皇子哥哥，你嚐嚐這個核桃酥，是不是很好吃？”
“嗯，很好吃。”
“是瀲兒做的，我想跟她學一學，以後做給你吃。不過我學這些總是很笨，可能要你多等一些時日。”
幼時許諾，可她當時病弱稚嫩，家中不放心她進廚房，便從此擱置了下來。而今人事皆非，她卻妄以為終有機會，彌補一樁淺得不能再淺的遺憾。
江音晚伸手，拈起一塊不甚美觀的核桃酥，似乎仔細打量著，又似只是怔忡的出神。