五色相 作品

第三章.橄欖枝

    晏舒心頭一緊,握著菜刀的手瞬間僵住,腦袋緩緩向後轉,這才看清來者。

    沉靜中帶著一絲憂鬱,兩段眉頭緊鎖,赫然是一位白髮蒼蒼的老者。

    說是老者,但身體硬朗得很,至少沒有彎腰駝背,暴露在外的雙手更是對晏舒這個廚子有著非凡的魅力,那是一雙大廚的手。

    寬厚的繭,輪廓分明的指節,每一根手指都修長而堅韌,無論是用來握刀還是執菜想必都相當優秀。

    “你比之前那幫貨色要厲害多了。”

    老者顯然已經看出了晏舒的身份,言語之中好像在暗示著什麼。

    晏舒強打精神穩住發抖的手。

    儘管這老頭外貌與常人無異,但身上的森森寒氣已經讓晏舒感覺到了一種威脅,死亡的威脅。

    申屠說過,妖靈是妖獸和邪靈的統稱,妖獸即擁有強大妖力的獸族,其中血脈強橫或是修為高超者可為人形,邪靈則是那些死去的靈魂,若未能及時消散,滯留於人間,靈體內的一切都會被強行剝奪,只留下怨氣,化為邪靈,為禍人間。

    眼前這位,當屬邪靈。

    “那您看我能活到天亮嗎?”

    老者無視了晏舒的問題,緩緩靠近,手指摩挲著光潔的案板。

    “刀落無痕,有點意思。小子,你師承何人?”

    “算不上師承,倒是在海上明月樓偷師過幾年。”

    晏舒如實回答,但並沒有放下手上的動作,生怕自己一停下,自己這條小命也就跟著沒了。

    “海上明月樓?哼,羅家的小子能有這刀工,那羅如海該偷著樂了。”

    老頭有些不快地說道。

    羅如海是海上明月樓的創始人,據說曾經還是皇家的御廚,後來告老還鄉開了這座海上明月樓,靠著御廚的名頭,在業界混得風生水起。

    聽這老頭的語氣,該是和羅如海一輩的人物。

    “你這菜不好做啊,原本蝦蟹應當蒸食,費時費力,你又偏偏去了殼,這是要用炒的?但你這又要把龜加入其中,龜類若不帶甲吃則營養淡了幾分,若要帶上龜甲又不適合翻炒和紅燒,再看看你這其他選材更是亂用一氣,娃娃魚黃鱔都能拿來跟它們混到一起,你除了刀工還真就看不出是個會做菜的。”

    聽著老頭犀利的點評,晏舒卻是依舊我行我素,一邊下著鍋,一邊連忙把旁邊快炸鍋的火給停了。

    老頭唉聲嘆氣,“豎子不足與謀。”

    “辦法都是人想出來的,守著那套老玩意做菜有什麼意思?”

    只見晏舒狡黠一笑,取出先前藏起來的一個小箱子。

    箱子一直被一塊厚布蓋著,如今顯露真容,卻仍是一個不知用處的黑匣。

    所有的菜品盡數出鍋,無論是辛辣還是清淡都按照各自最佳的方式製出,可這根本無法稱之為一道優秀的菜品,質量與巧思都是缺一不可的。

    而這巧思正在此處。

    “這是,臻冰!”

    裹著油脂的各式菜品被送入黑匣之中,隨後合上匣子。

    “不同的菜品,做法不同,互各不相容,這是老祖宗傳下來的說法,可我不這樣認為,我偏要把它們搭在一塊。”

    晏舒笑道,並邀請老頭跟他一起等待菜品完成。

    “不用等了,用不化的臻冰凍住油層來保持各式菜餚本身的口感,從而達到多重菜餚共存的形式,很不錯的想法,老朽佩服,敢問這道菜叫做什麼。”