第五十二章 征服吃貨

    單新榮最初進迎客樓時以為能憑著手藝一鳴驚人，誰知道人家只是讓他當大廚的助手，幫忙切菜、配菜做些輔助而已。

    他從十八歲進迎客樓一直到現在二十五歲了，還是沒能成為大廚。

    從前跟單新榮一起進迎客樓的學徒都已經在師傅的提拔下當上大廚了，而他卻始終停滯原地，要說不憋屈是不可能的。

    論廚藝，單新榮覺得自己絕對有大廚的水平了，他缺的是人脈。作為迎客樓裡單打獨鬥的人，他想要晉升很難。

    但這一次，單新榮有了絕對的信心，只因日前到手的那個秘方！在家裡，他已試過好幾次。

    那個林孟禮族裡的神仙小娘子，果然是神仙下凡，加了這秘方蒸出來的蒸餅絕對能震撼所有人！

    廚藝展示賽之前的辨別食材環節對於二十位小廚來說，都沒有太大難度，為了這一天，大家準備了很久了，手藝比拼才是真正的硬仗。

    這一次的內部大廚提拔賽，有一個人是最有信心的，他便是大廚任勤生的徒弟，同時也是親兒子的任全貴。

    二十個小廚裡，有一位他的師兄張雨來，他是必定會認輸的，且他爹還在場外替他搞定了三個關係不錯的大廚。

    眾人都開始忙碌起來，便是這次早就想過放棄競爭大廚的張雨來也沒有一絲鬆懈。他希望自己是贏了之後將名額讓給師弟，而不是直接在比賽的時候輸給他，這是他最後的倔強。

    拿起麵粉放進竹篾，單新榮深吸一口氣，開始了他的招牌菜製作。

    事實上，他祖傳的招牌菜是烤鵝，但烤鵝在前兩年的比賽中就用過，並沒有讓他脫穎而出。因此這一次，他選擇了最普通又最不普通的蒸餅！

    平凡的東西做出不平凡的味道來，才最能令人拍案叫絕呢！

    和麵，加入面鹼，再醒面，拿起蒸籠做準備，再加入面鹼，一通程序做下來，單新榮才把捏好的六個饅頭放到蒸籠裡開始蒸。

    選擇做八個，是因為在開始這場比試前，他的婆娘去道觀裡替他求了籤，算了卦，說八是他的幸運數字。

    二十個小廚裡已經有十九位的招牌菜上了，都是大菜，目前為止的評分不出意外的是任全貴最高。