第282章 至尊六蝦面好做，就是有點費舅舅

    做什麼不好，為什麼非要挑這個？

    蘇落默默說道:“玉兒說要吃。”

    他攤著手，一臉無奈:“還有油炸冰溜子、碳烤蜂窩梅，生鮮三文魚。”

    玉兒要吃的啊……

    本來想把傭人都叫過來的幾兄弟，又默默剝起了蝦殼。

    又一個小時過去。

    蝦肉剝好了。

    蘇落:“接下來挖蝦腦。”

    幾兄弟湊近，看著視頻，那個叫著南翔的不開挖掘機卻做美食的博主，只見他拿著小勺子挖出蝦腦。

    眾人:“……”

    這是人能幹出來的事兒？

    蝦頭焯水煮過之後開始挖蝦腦，又挖了一個多小時，總算把幾千只蝦的蝦腦都挖完了。

    粟寶舉著自己的小手:“嗨呀，我的手指頭都皺巴巴了哎！”

    涵涵:“真好玩！”

    蘇何聞蘇何問:“……”

    該挑的都挑乾淨了，蘇落拿起鍋，把蝦籽倒進鍋裡，小火翻炒成橙紅色，再變成深褐色時盛出，蝦籽就做好了。

    緊接著做蝦仁，把剝好的蝦肉放入滾水中，放入蔥薑蒜去腥，等蝦仁變成好看的紅色就可以撈出來，蝦仁就做好了。

    把剩下的蝦頭放進油鍋翻炒，炒出蝦油——六蝦中之一的蝦油也完成。

    接下來炒蝦頭的鍋裡直接放水煮，煮出蝦湯。

    湯全部倒出來盛好，剩下的蝦頭幹炒，炒到完全乾之後用破壁機打成粉末過篩，和麵團和在一起，用擠面機擠出麵條。

    做到這一步，幾個舅舅們都做傻了。

    一個個面色呆滯，動作機械。

    蘇落說道:“接下來就簡單了。蝦油下鍋，放入蝦仁、蝦腦、蝦籽翻炒均勻……”

    “蝦面煮熟鋪在碗裡，淋上蝦湯……把炒好的蝦仁蝦腦蝦籽

    鋪在蝦面上，淋上一點蝦油……撒上一點蔥花……”

    終於，六蝦面做好了！