隱為者 作品
第一百五十六章 最美妙的收穫
二人來到街口往裡一瞧,道邊上全都是一個挨一個的菜農。
這些都是街邊子的農民,一大早就挑著擔子,或者用推車子,把種植的蔬菜運過來出售。
這個月份,園子裡的蔬菜基本都下來了,正是好時候。
而早起逛市場的人也挺多,老頭老太太居多,手裡都拎著帆布兜子,還有提著菜籃子的。
以前買菜啥的,都得去國營的蔬菜商店之類,現在好了,有了農貿市場,蔬菜更新鮮,而且還能講價。
大夥都苦哈哈地過日子,就算一分兩分的,都是能省則省。
李衛國他們倆剛拐進市場,就聽到一個脆生生的童聲:“賣魚啦賣魚啦,新鮮的大魚啦!”
一聽這動靜,就是小當家。
還真別說,人家說留下來幫忙,真就幫忙。
就像李玉梅,瞧著來來往往的人流,真抹不開張嘴。
王燕也比她好不了多少,雖然她性子直爽,但是做生意吆喝,和平時跟人交流,真的是兩碼事。
最後還是李小梅看出這個問題,她小孩子沒那麼多顧慮,扯著小嗓子使勁喊。
可惜的是,還是沒有顧客進屋看魚,畢竟在這個年代,魚和肉,都算高檔消費品,不是隨隨便便想買就能買的。
李衛國來到之後,聽王燕說明這個情況,他倒是一點沒著急,反倒扯嗓子吆喝起來:“開業大酬賓,今天買魚的同志,一律享受半價!”
吆喝了幾聲,立刻有了效果,一個拎著兜子的老人走過來:“小同志,有草魚嗎,多少錢一斤?”
李衛國打量一下老人,穿著灰色的半袖衫,手腕上戴著一塊機械錶,看樣子,應該是退休的老工人,於是笑著點點頭:“老爺子,草魚是五角錢一斤,今天打對摺,兩毛五分錢一斤。”
“那還真不貴,我進屋瞧瞧。”老人邁步進屋,然後就瞧見了大鐵槽子,也嚇了一跳,“好傢伙,這麼多魚!”
徐明亮也拿起抄網:“老爺子,您看上哪條,我給您撈!”
“都是活魚,真不錯,就這條吧。”老人不慌不忙地選了一條,徐明亮撈了好幾下,都被那條大草魚靈活地躲過去。
老人也挺有意思:“嘿,這魚真歡實,活蹦亂跳的。”
最後還是李衛國接過抄子,一下把魚抄上來,嘴裡問道:“老爺子,我們這裡還提供殺魚的服務,刮鱗開膛,省得您回家拾掇了。”
王燕也想起來自己的職責,連忙補充道:“是啊,您要是中午就吃,還是我們幫您殺了比較好。”
“那敢情好,還是你們想得周到,態度也好,要是到水產公司,就看營業員的鼻孔嘍。”老爺子挺幽默,說起了笑話。
收拾魚什麼的,確實挺麻煩,而且有的人,還不敢殺魚,所以後來賣魚的,都有拾掇魚的服務。
但是現在可沒有這茬,國營商店那裡,可不慣著你脾氣。
這招是李衛國想出來的,賣魚送服務。
徐明亮接過魚,照著腦袋來了兩下子,然後上秤,四斤還高高的呢,就收一塊錢。
然後他熟練地開始刮魚鱗,刮鱗器也是自制的,用酒瓶子蓋,密密麻麻地釘在木頭板上,利用瓶蓋的鋸齒,很容易就把魚鱗給刮下來。
接著是開膛,把內臟都掏出來,最後把魚鰾又給塞回魚肚子裡。
如果有魚籽,當然也要給放回去。
收拾完之後,徐明亮把魚放到大盆子裡涮了一下,往魚嘴裡穿上一截麻繩,叫老爺子拎著。
“真不錯,還是你們這裡服務周到。”老爺子滿意地付了錢,然後樂呵呵地拎著魚走了。
王燕和徐明亮他們也都挺高興:“哈哈,這就開張啦!”
李小梅也笑嘻嘻地說了句:“開業大吉,年年有魚!”
忙了一早上,賣了二十多條魚,王燕和徐明亮的業務也算是熟了。
算算賬,一共收入十八塊六毛錢。
剛開始,這就算不錯了,等到口碑傳播開之後,相信營業額就會不斷提升。
再過幾年,等有了個體的飯店,以及隨著大夥生活水平的提升,需求量肯定會越來越大。
“給我們來十條大魚!”這時候又來了個大客戶。
李衛國一瞧,原來是罐頭廠的大師傅,也不由大笑:“不要錢,白送。”
大師傅擺擺手:“那可不成,做生意就要有做生意的樣子,該多少錢是多少錢,國子,我認識不少招待所的管理員,到時候跟他們打個招呼,都上你這來買魚。”
對呀,這個年代,各部門基本都有自己的招待所食堂,組織開會學習啥的,改善一下伙食再正常不過。
李衛國連忙道謝,客戶都是這麼一點點積累出來的。
這確實是最好的年代,搶先一步,然後你就能步步領先。
一直忙活到上午八點,菜市場的人流這才漸漸稀少,李衛國便張羅著去吃飯。
“我煮點掛麵條吧。”王燕還要自己做。
李衛國擺擺手:“吃口現成的,我看那邊有炸大果子的。”
隨著市場的興起,各種小生意也隨之而來,不遠處就有一家賣早餐的。
一人一碗豆腐腦,雪白的豆腐腦,澆上香濃的欠汁,十分誘人。
還有新炸出來的油條,一尺多長,又酥又脆。
這年月,喝豆腐腦吃油條,那就算比較奢侈了,農村人,沒吃過這個的多了去。
就像李小梅,以前就沒吃過,更別說李小鹿了,別看人小,愣是吃了一對大果子,喝了一碗豆腐腦。
“真香!”李小梅眉開眼笑地讚了一句。
“那你以後就天天在這跟我賣魚好了。”王燕也樂呵呵地逗她。
王燕是苦出身,說實話,活了二十多年,吃油條的次數,一隻手都能數過來。
李小梅眨眨大眼睛,然後晃晃小腦瓜:“我和小鹿都想家啦。”
李小鹿也使勁點著小腦瓜,表示同意。
對小孩子來說,家才是最重要的地方,比好吃的還重要。
吃完早飯,王燕他們繼續回去忙活,李衛國一手領一個,正好在農貿市場裡轉轉。
大多數都是賣菜的,黃瓜茄子辣椒西紅柿這些,這年月的蔬菜,不用擔心,絕對綠色健康。
這些都是街邊子的農民,一大早就挑著擔子,或者用推車子,把種植的蔬菜運過來出售。
這個月份,園子裡的蔬菜基本都下來了,正是好時候。
而早起逛市場的人也挺多,老頭老太太居多,手裡都拎著帆布兜子,還有提著菜籃子的。
以前買菜啥的,都得去國營的蔬菜商店之類,現在好了,有了農貿市場,蔬菜更新鮮,而且還能講價。
大夥都苦哈哈地過日子,就算一分兩分的,都是能省則省。
李衛國他們倆剛拐進市場,就聽到一個脆生生的童聲:“賣魚啦賣魚啦,新鮮的大魚啦!”
一聽這動靜,就是小當家。
還真別說,人家說留下來幫忙,真就幫忙。
就像李玉梅,瞧著來來往往的人流,真抹不開張嘴。
王燕也比她好不了多少,雖然她性子直爽,但是做生意吆喝,和平時跟人交流,真的是兩碼事。
最後還是李小梅看出這個問題,她小孩子沒那麼多顧慮,扯著小嗓子使勁喊。
可惜的是,還是沒有顧客進屋看魚,畢竟在這個年代,魚和肉,都算高檔消費品,不是隨隨便便想買就能買的。
李衛國來到之後,聽王燕說明這個情況,他倒是一點沒著急,反倒扯嗓子吆喝起來:“開業大酬賓,今天買魚的同志,一律享受半價!”
吆喝了幾聲,立刻有了效果,一個拎著兜子的老人走過來:“小同志,有草魚嗎,多少錢一斤?”
李衛國打量一下老人,穿著灰色的半袖衫,手腕上戴著一塊機械錶,看樣子,應該是退休的老工人,於是笑著點點頭:“老爺子,草魚是五角錢一斤,今天打對摺,兩毛五分錢一斤。”
“那還真不貴,我進屋瞧瞧。”老人邁步進屋,然後就瞧見了大鐵槽子,也嚇了一跳,“好傢伙,這麼多魚!”
徐明亮也拿起抄網:“老爺子,您看上哪條,我給您撈!”
“都是活魚,真不錯,就這條吧。”老人不慌不忙地選了一條,徐明亮撈了好幾下,都被那條大草魚靈活地躲過去。
老人也挺有意思:“嘿,這魚真歡實,活蹦亂跳的。”
最後還是李衛國接過抄子,一下把魚抄上來,嘴裡問道:“老爺子,我們這裡還提供殺魚的服務,刮鱗開膛,省得您回家拾掇了。”
王燕也想起來自己的職責,連忙補充道:“是啊,您要是中午就吃,還是我們幫您殺了比較好。”
“那敢情好,還是你們想得周到,態度也好,要是到水產公司,就看營業員的鼻孔嘍。”老爺子挺幽默,說起了笑話。
收拾魚什麼的,確實挺麻煩,而且有的人,還不敢殺魚,所以後來賣魚的,都有拾掇魚的服務。
但是現在可沒有這茬,國營商店那裡,可不慣著你脾氣。
這招是李衛國想出來的,賣魚送服務。
徐明亮接過魚,照著腦袋來了兩下子,然後上秤,四斤還高高的呢,就收一塊錢。
然後他熟練地開始刮魚鱗,刮鱗器也是自制的,用酒瓶子蓋,密密麻麻地釘在木頭板上,利用瓶蓋的鋸齒,很容易就把魚鱗給刮下來。
接著是開膛,把內臟都掏出來,最後把魚鰾又給塞回魚肚子裡。
如果有魚籽,當然也要給放回去。
收拾完之後,徐明亮把魚放到大盆子裡涮了一下,往魚嘴裡穿上一截麻繩,叫老爺子拎著。
“真不錯,還是你們這裡服務周到。”老爺子滿意地付了錢,然後樂呵呵地拎著魚走了。
王燕和徐明亮他們也都挺高興:“哈哈,這就開張啦!”
李小梅也笑嘻嘻地說了句:“開業大吉,年年有魚!”
忙了一早上,賣了二十多條魚,王燕和徐明亮的業務也算是熟了。
算算賬,一共收入十八塊六毛錢。
剛開始,這就算不錯了,等到口碑傳播開之後,相信營業額就會不斷提升。
再過幾年,等有了個體的飯店,以及隨著大夥生活水平的提升,需求量肯定會越來越大。
“給我們來十條大魚!”這時候又來了個大客戶。
李衛國一瞧,原來是罐頭廠的大師傅,也不由大笑:“不要錢,白送。”
大師傅擺擺手:“那可不成,做生意就要有做生意的樣子,該多少錢是多少錢,國子,我認識不少招待所的管理員,到時候跟他們打個招呼,都上你這來買魚。”
對呀,這個年代,各部門基本都有自己的招待所食堂,組織開會學習啥的,改善一下伙食再正常不過。
李衛國連忙道謝,客戶都是這麼一點點積累出來的。
這確實是最好的年代,搶先一步,然後你就能步步領先。
一直忙活到上午八點,菜市場的人流這才漸漸稀少,李衛國便張羅著去吃飯。
“我煮點掛麵條吧。”王燕還要自己做。
李衛國擺擺手:“吃口現成的,我看那邊有炸大果子的。”
隨著市場的興起,各種小生意也隨之而來,不遠處就有一家賣早餐的。
一人一碗豆腐腦,雪白的豆腐腦,澆上香濃的欠汁,十分誘人。
還有新炸出來的油條,一尺多長,又酥又脆。
這年月,喝豆腐腦吃油條,那就算比較奢侈了,農村人,沒吃過這個的多了去。
就像李小梅,以前就沒吃過,更別說李小鹿了,別看人小,愣是吃了一對大果子,喝了一碗豆腐腦。
“真香!”李小梅眉開眼笑地讚了一句。
“那你以後就天天在這跟我賣魚好了。”王燕也樂呵呵地逗她。
王燕是苦出身,說實話,活了二十多年,吃油條的次數,一隻手都能數過來。
李小梅眨眨大眼睛,然後晃晃小腦瓜:“我和小鹿都想家啦。”
李小鹿也使勁點著小腦瓜,表示同意。
對小孩子來說,家才是最重要的地方,比好吃的還重要。
吃完早飯,王燕他們繼續回去忙活,李衛國一手領一個,正好在農貿市場裡轉轉。
大多數都是賣菜的,黃瓜茄子辣椒西紅柿這些,這年月的蔬菜,不用擔心,絕對綠色健康。