第298章 葫蘆大隊的殺豬菜 下

    人多幹活速度快，別看都是說說聊聊，一點都不耽誤手裡的活。

    現在差的，就是把那邊的肉砍過來，然後就能直接燉。

    陳富貴也趁著這個功夫，開始煮血腸。

    煮血腸也算是技術活，今天負責燒火的就是小宇同志。

    “火不用太急，再抽出來兩根劈柴。”陳富貴說道。

    “火大點不是能煮得快一些嗎？”小宇問道。

    “小宇哥哥，火大了容易把腸子給煮破。”邊上的小傢伙美滋滋的說道。

    “哈哈，馨馨可是真厲害。”小宇誇了一句。

    小傢伙又快美得冒泡了。

    今天被誇了太多次，真挺好。

    “煮血腸的時候都是冷水下鍋，水開後還要加點涼水壓下去，然後再把鍋裡的腸子稍稍翻轉一下。”陳富貴說道。

    “再燒開了，用針在血腸上扎幾個眼，這樣也能避免把腸衣給煮破。到時候給你留一個根，就當我賄賂老爺子的。”

    “嘖嘖，你以為我會不要？反正你給啥我要啥。”小宇毫不客氣的說道。

    “行，成長了，都快趕上我的沒皮沒臉了。”陳富貴誇了一句。

    “爸爸，那馨馨啥時候沒皮沒臉啊？”小傢伙好奇的問道。

    “你啊，現在已經達到了這個境界了，加油吧。”陳富貴忽悠了一句。

    小傢伙又變得美滋滋的。

    邊上的陸明月都不知道該說啥好了。

    血腸又煮了一開，陳富貴挨個用針紮了一遍，這就算是完活。

    再煮上幾分鐘，這就能出鍋、切片。

    葫蘆大隊的殺豬團隊也清理完了一頭豬，直接把豬肉給提了過來。

    陳富貴擦了擦刀，直接切片、開燉。

    燉酸菜這個活，其實都屬於家家戶戶的看家本領了。

    在東北生活要是不會燉酸菜，你冬天吃啥啊？

    但是也不得不說，唯有陳富貴燉的酸菜是最好吃的。

    酸菜鍋開鍋之後，那個香味就開始四處飄散。

    跟往常一樣，也是徵用了好幾家的鍋用來燉酸菜、悶米飯。

    陳富貴這邊也把血腸切成片，分下去，往

    燉酸菜上一蓋就完事。