第1746章 對酒廠很有信心

　　今天的主菜，自然是燉豆角，副菜就是熘魚片和蘸醬菜。

　　蘸醬菜呢，也是正經的當家菜，啥時候都不能少的那種。

　　烀餅切好、裝盤，馨馨小朋友就拎著小刀子把烀餅挨著鍋邊的那一圈給削下來。

　　可不是為了自己獨享，相反的，給瑪麗亞和弟弟妹妹分的多，她自己就剩下一點點。

　　作為真正大姐姐來講，照顧瑪麗亞和弟弟妹妹們，這也是她每天的日常。

　　就在這方面，陳富貴都省心好多呢。要不然照顧孩子們，最麻煩的其實就是吃飯。

　　可能也是因為有了血脈壓制，馨馨大姐不管給啥吃，也不管愛吃不愛吃，大寶和二寶都會乖乖吃。

　　“富貴，咱們的酒廠就快建完了。徐廠長說沒說釀酒的那些設備，啥時候能造完？”陸橋山問道。

　　“這個我還真沒注意，不過肯定是優先製造。”陳富貴笑著說道。

　　“到時候啊，咱們就能夠喝自己釀的酒。只要口感好，咱們就能在香滿樓賣，然後再往山洞裡送，來個真正的洞藏。”

　　“反正我覺得吧，這個酒應該是不會差的。正經的高粱酒，再差能差哪裡去？咱們還挖出來那麼多的老窖泥呢。”

　　“我自己都沒有多少信心，多少年都沒有釀過酒了。”陸橋山說道。

　　“這個都沒啥事，撿起來也快啊。”陳富貴笑著說道。

　　“而且又不像我們別的企業有著那麼高的操作標準，到時候其實也就是在調酒上吧？回頭看看能不能劃拉來高手。”

　　他口中的調酒師跟後世酒吧裡玩著雜耍調出雞尾酒的調酒師可不一樣，確切的說，這個應該叫勾調師。

　　所有的白酒其實都是勾調出來的，所謂的幾十年份，也不是說一整瓶都是放了那麼多年。都是在基酒上，進行相應的調製。

　　但是這個事說起來簡單，真正能夠玩明白的人也是鳳毛麟角。

　　只不過現在跟後世的環境還不一樣，他還是有信心能夠從老酒廠裡邊挖掘來一些人。

　　其實在這個年月，才有真正的好酒。大大小小的酒廠，釀的都是真正純糧食酒。