第148章 粉絲

    當鍋裡的水煮開了之後，就把流動著的麵糊倒入小籃子裡，輕輕抖動籃子，那些麵糊就從籃子的小縫隙中成線樣的往下面的開水鍋中落下去。

    被開水一煮定型，再在開水中煮幾分鐘煮熟撈起來，過一遍涼水，可以讓粉絲更加柔韌彈性，吃的時候再放開水中或者直接在滾湯中燙一會，加些調料一碗美味的粉絲就算做好了。

    當然這個粉絲不止可以燙著湯吃也可以涼拌吃，曬乾了能存放的時間也更久。

    “可惜的是紅薯出粉率太低了，做成粉絲對我們來說當食物就不合適了”

    路璐一邊抖著籃子一邊說道，還指導打下手的紅花阿水小草三人，從加水揉麵糊到倒進籃子裡抖成粉絲，然後應該什麼時候把粉絲撈起來放涼水，每一個步驟都解說清楚。

    當然了路璐語氣也不小，圍在旁邊觀看的眾人也都能聽的清楚。

    “土豆也是可以做成這樣的粉絲的，做成了粉絲曬乾了，能保存的更久”

    紅薯剩的比土豆芋頭多一些，因為土豆容易變綠髮芽，所以吃得比紅薯快了，平時也經常燉著吃烤著吃，紅薯最後就是水煮幾個就夠了。

    把幾乎一盆滿滿的麵糊慮成的粉絲，足夠他們十四個人吃飽了還綽綽有餘，用昨晚就放火塘上燉的濃郁獸骨湯做底，簡單的加上一些蔥花和燙上幾根野菜，放一些上次保存下來的辣椒，眾人是吃的滿頭大汗肚皮滾圓。

    如果還能有醬油香油酸醋等來調味，這個粉絲路璐覺得自己算是成功的了。

    吃完了還剩了一些粉絲，路璐撈起來涼著，阿野幾人吃完就順著昨晚那隻被射傷逃跑的兇獸準備追上去看看。

    夜晚天黑他們不敢追過去，白天幾個人還是能順著血跡追出去看看的。