第191章 偶遇到

    “好吃”

    紅花用筷子夾了一小塊放進嘴裡嚼著，很快說道。

    聞著就已經很香了，放嘴裡嚼著還有點淡淡的甜味，還有一點點焦香，她很喜歡。

    “拿去給族長和叔叔們也嚐嚐”

    路璐也揪了一點進嘴裡嚐了嚐，味道一般般，不像現代醒發過的那種餅子有酥脆感，因為這個餅子和攤的餅子差不多一樣薄，現在餅子剛出鍋還熱呼著口感略硬，冷了可能就是硬邦邦的了吧。

    不過這個口感可以不計較，做這個的目的是攜帶方便，比糊糊扛餓，而且硬了只要生個火再稍微往火上烤一下熱一會，這種餅子就會又變軟一些了。

    路璐說完又夾著有肥肉的獸肉在鍋底刷過一遍，然後繼續倒麵糰子，因為麵糰子的流動性也不大，能揪成一小團，路璐就直接用手稍微往一個方向按壓，壓成一個手掌大小的餅子，和剛才煎的薄餅子不一樣，厚了很多。

    這次煎的時間比剛才久一些，鍋底下只有一根木柴在燃燒著，火苗很小很小，火大了餅子容易煎焦了不說，還有可能是外焦裡面卻是生的，所以得小火慢慢煎。

    這一個壓的餅子不止比薄餅子厚，也比薄餅子小，路璐壓了一個成型，又繼續壓第二個，速度很快，紅花幾人才把薄餅子給幾個叔叔嬸嬸送過去，陶罐鍋底部已經壓滿了四個餅子。

    一煎的微黃，又翻另一面繼續煎，餅子中間還微微有一個小鼓泡鼓起來，看樣子是差不多熟了，剛把陶罐鍋裡面的餅子夾出來，紅花幾人就回來了。

    “族長和幾個叔叔嬸嬸也都說好吃”

    紅花說完，又看向裝著餅子的籃子裡“這幾個怎麼做的又厚又小的？”

    剛剛路璐壓餅子的時候，她已經拿著薄餅子離開，沒有看到路璐又用按壓的方法做的。

    “餅太薄了，容易煎的太硬和煎焦了，這種厚一點的中間有一層軟的，第二天冷了放火上烤一下就又變軟了，好嚼”

    路璐把陶罐鍋裡的餅子都夾完了，又用獸肉刷一遍鍋

    底，開始煎第二鍋。