第47章 浪漫至死不渝

    陸峰將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，衝淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。

    將焯過的烏雞，加入薑片炒香後，撈起放進盆裡。

    放入水、幹香菇、枸杞、紅棗，大火煮開後，改微火慢燉。

    “小蕊，你看下火，要再燉一個半小時，我去幫老爸他們。”陸峰蓋上了鍋蓋。

    “嗯，知道了，早點回來。”蘇小蕊點了點頭。

    “這山藥，最後放，直接倒進去就行。”陸峰將山藥去皮洗乾淨，切成大塊，備好。

    他知道蘇小蕊碰不得這生的山藥和芋頭，會過敏，癢的很。

    “嗯，知道了。”她將他的細心都看在了眼裡。

    ...........

    陸峰和陸修德回到家的時候。

    蘇小蕊打開鍋蓋正準備下山藥。

    “好香啊，今天又煮什麼好吃的了？”陸修德樂呵呵地問道。

    “啊峰，今天買的烏雞，馬上好了。”蘇小蕊笑著說道。

    “我今天找到了蔬菜清洗機和滾揉機的廠家，等機器到了，就不用這麼辛苦了。”陸峰說道。

    “還有這麼好的東西？很貴吧。”陸修德一臉驚訝。

    “確實不便宜，不過有二手的，會便宜很多，這幾天應該就有消息了。”陸峰說道。

    “爸，你說別人為什麼醃不出，我們家酸菜這味？用機器揉，會不會沒有那麼好吃了？”

    蘇小蕊有些擔憂的問道。

    “不會，這酸菜醃得好，關鍵在鹽的比例和調製的滷水，家裡那壇可是老滷了。”陸修德說道。

    “怪不得，還是爸的手藝好。”蘇小蕊嘴甜地誇道。

    “以前是沒有什麼菜吃，青菜又容易爛，這才琢磨出來的法子，沒想到現在還能帶著大家賺到錢。”陸修德笑得一臉舒心。

    “對啊，爸的技術好，啊峰也厲害，能找到了這麼多銷路。現在大家地裡，基本上都是種芥菜呢，比種地瓜什麼的收益好多了。”蘇小蕊連連點頭。

    “有錢大家一起賺嗎，這村裡住的，往上三代基本都是一家人。”陸峰笑著

    將雞湯端上桌，“你們，先喝碗湯，我再炒個青菜。”