第67章：自制爆米花

    鍋熱的越均勻，米花爆的就越均勻，不至於一些玉米粒爆了，一些則是爆不了！



    鍋熱之後，周揚開始放糖！



    其實這一步也可以先將爆米花炒至爆花之後趁熱再撒入白糖，但周揚覺得把油和爆米花還有白砂糖一起下鍋炒，這樣做出來的爆米花有一股焦糖味，更香甜好吃。



    等油和糖稍稍熱一熱便可以按照1:2的比例放玉米了，玉米粒的量不要太多，正好能覆蓋住鍋底就行。



    隨後全程開大火不停的翻炒，讓其受熱均勻。



    翻炒至第一個爆米花開始爆花的時候蓋上鍋蓋，然後降低火溫。



    很快，第一鍋爆米花就做出來了。



    當鍋蓋掀開的瞬間，一旁“觀戰”的母女倆頓時瞪大了眼睛。



    只見大鐵鍋裡滿滿半鍋拇指頭大小的爆米花，黃黃的散發著誘人的香味，不管是寶兒還是李幼薇都忍不住嚥了咽口水。



    周揚將鍋裡的爆米花全部盛到準備好的竹篩子裡，然後放到外面。



    由於剛出鍋的爆米花上面沾著焦糖，容易沾手，周揚當即說道:“先別急著吃，等放涼了再吃！”



    但是早就饞壞了的小丫頭哪管得了這些，爆米花還沒出鍋就央求著媽媽給她吃，李幼薇沒辦法在，只能給她嚐了幾粒。



    香香甜甜的爆米花嚼起來特別的美味，小丫頭頓時被這種小零嘴給征服了。



    而周揚看到自家寶貝女兒吃的高興，心裡也很滿足！



    既然自家的小寶貝喜歡，那就多做一點。



    隨後，周揚便開始做第二鍋！



    兩鍋爆米花完成後，周揚又開始自制起飲料來！



    其實飲料在周揚看來也沒有什麼技術含量，不過是一些化學元素的相互搭配而已。



    要是有足夠的材料的話，他能做出任何任何口味的飲料，包括可樂和雪碧。



    但是很可惜，他手頭上除了水和糖外，啥都沒有。



    所以，周揚準備簡單的做個果茶就行了！



    白糖溶於水，黃瓜切片，又到隔壁的老楊家要了兩個桃子切丁，所有的東西全部倒入盆裡攪拌，簡易的果茶便製作完成了。



    當然了



    ，大夏天的喝飲料不放冰怎麼能有靈魂！