清水染衣 作品

第八十三節 蠶絲

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    但是沈家的破產卻不是因為生絲行情不好,而是蠶病害。

    ,“去年小的們養蠶不合染了蠶病,全年絕收”男人愁眉苦臉”“故而折了本。要請老爺收留。”

    蠶病大部分是病毒引起的,養蠶的地方環境封閉,蠶的密度又很大,如果不能做好清潔消毒的工作,很容易爆發各種蠶病。傳統養蠶對應對蠶病也有一套自己的做法,但是當時在消毒理念上還有缺失,所以類似爆發蠶病造成減收甚至絕收的事情是屢見不鮮的。

    一旦出了大規模的病害,對蠶農來說就有血本無歸的危險。

    看來養蠶對農民來說同樣屬於“高風險高回報”沒自己想得這麼簡單。趙引弓聽得來了興趣。既然要做這行生意,當然要先打聽得越清楚越好。

    當下又讓他說說具體的養蠶過程,但是養蠶在農村這是婦女的專利。女孩子從十二三歲起就開始學習養蠶。從臘月,“護種”開始,到羿春孵種,“攤鳥”一直到蠶“三眠”、“出火”、,“上山”乃至烘繭、繅絲,全都由婦女代辦。他雖然知道但是怕自己說得不明白,甚至說錯,便讓自己老婆來說。

    ,“奴婢見過老爺。”女人生得清秀,說得也是一口兼具南北之音的杭州土話和現代杭州話的差異不是很大,趙引弓聽得受用,當即面帶微笑道”“起來,你叫什麼?”

    ,“鄉下女人沒有名字,奴婢孃家姓王,行四,大家原來都叫我王四娘。老爺願意叫奴婢就叫奴婢什麼。”女人說話很是伶俐一江南的農家女子不但要種田養蠶,不時還要“上街”行販,所以說話見識還算不差。

    王四娘先說了養蠶的過程,從蠶孵出到成繭,前後需要二十八到四十天的工夫。喂蠶有定時,必須及時添加桑葉,即使深更半夜也得起身飼食,耽誤不得一刻。蠶沙和剩餘的桑葉殘渣要時刻清理,否則容易染上蠶病。育蠶對溫度又非常苛刻,即要保溫,又不能太熱,而且還不能透風,所以養蠶的地方總是門窗緊閉”密不通風口氣溫稍稍低就要生火保溫。而等到蠶,“上山”的時候,在蠶箔下還要生火盆這樣可以加速蠶的吐絲,並且使得吐出的絲儘量乾燥,有利於提高蠶繭的質量。但是生火頻繁,火燭就必須十分的小心,因為養蠶生火最後鬧出失火的事情,在當時是屢見不鮮的。

    趙引弓對“蠶室”的典故是很熟悉的一看來這套養蠶法秦漢時代就已經很成熟了。

    整個三四月份,養蠶之家基本上是不活動的,村裡極少行人,鄰居親戚停止互相走動”家家戶戶門前都貼紅紙。即使是官府在這一時期也不會下鄉來。

    收下的蠶繭大多是蠶農家自己繅絲出賣,也有直接賣牟繭給“繭行,的。不過這都是人手不夠的人家或者有某些別樣緣故。

    “為什麼要自己做生絲呢?”趙引弓問道。