第四百三十八節 地方產業潛力

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    “每次看都覺得很驚奇，搞了半天鋼鐵產業是廣州府傳統的龍頭產業！”劉翔細細地重新整理之後不得不又感慨一番。

    其實這不是什麼秘密，不過劉翔很少關注這些和自己管轄範圍無關的地區的歷史資料。現在一看就覺得很驚訝了。

    從整理結果看，現在的廣州府因為元老院經濟圈的長年介入，在第二產業上已經形成了一定規模的鍊鐵、木材加工、釀造三大行業集群。可這三大集群中鍊鐵居然還是傳統龍頭產業。

    他翻開大圖書館的《廣州經濟工商曆史材料彙編》，原來本時空廣東的鐵本來就很有名，所謂南鐵、廣鐵就是指的這邊的小作坊生產的生鐵。而佛山的冶煉鑄造產業，歷史上就非常有名。

    肇慶有高品位的鐵礦石，採集後沿著西江散入了沿途各個小作坊裡，由傳統意義上的鐵?匠熔鍊成鐵錠，最終又集中到廣州府城。朝廷甚至還在廣府設立了鐵務、鐵課，專門抓這個產業。

    因為這裡的生鐵全用木炭進行冶煉，所以不像北方使用煤炭冶煉的生鐵那樣參雜有大量的雜質，特別是不含硫，因而生鐵質量很高。因而明廷鑄造紅夷大炮都是儘量安排在廣東進行鑄造。

    臨高的巨大工業胃袋更是加大了這一傳統優勢產業的擴張――元老院的工業體系在沒有建設自己的高爐前一直是採用進口廣東的生鐵進行再冶煉來供應鋼鐵的需要的。即使到了現在有了馬嫋鋼鐵公司的存在，企劃院仍舊從廣東進口一部分優質生鐵直接用於生產。

    木材加工則是直接被香港造船廠給帶動了起來。標準化的生產模式不僅僅給香港造船廠帶來了便利，受到了工業化改造的各個作坊的生產能力都有了大幅度的提高，尤其是精度的提高和度量衡的統一使得大規模協作生產、轉包生產之類的方式得以實現，除了利潤最大也最能學“手藝”的船材生產外，這些舊式的作坊也開始嘗試按照“澳洲人的手藝”協作生產一些其他產品。不過它們幾乎完全依賴來自企劃院的訂貨，技術水平和加工能力依然很低，要進一步提高必須進行相關的技術轉讓和增加加工設備。後者對於生產任務排滿的工業部門來說很難做到。因而劉翔覺得潛力不大。

    影響最大的反而是由“大唐公主”、“國士無雙”、“蘭貴人”之類的蒸餾酒內銷外銷而帶動的釀造業。由於大規模收購土釀，而且完全不考慮口感僅關注酒精含量，所以周邊各地的土釀作坊有如雨後春筍般冒出。甚至家中有些餘糧的農戶家裡――自從紅薯大規模在廣州府上市後這樣的家庭似乎變多了不少――也會做上缸土酒放在被子裡捂著，等著收土燒的人來了可以換上幾個錢使使。

    釀酒的人多了，糧食似乎也更搶手了，這兩年改種糧食特別是紅薯的人家不少。可以說一定程度上改變了廣州府周邊農地傳統上以蔬菜、養殖業和以靛藍等植物性染料經濟作物為主的農業結構。這可是跨越產業一個大類型的巨大影響！