洛麗塔 作品

第2562章 我們一家三口

    所以她們不會購買太多。

    於是秦雨就開始研發既好吃又熱量低的麵包了。

    最近,有些眉目了。

    首先,她解決了糖的問題。

    麵包需要一定甜度。

    而大部分麵包的甜度來自白砂糖。

    白砂糖,熱量非常高。

    秦雨就找到了赤蘚糖醇這樣的的代糖。

    雖然成本很高,但赤蘚糖醇幾乎沒有什麼熱量,既可以為麵包提供甜度又不會增加太多額外熱量。

    接下來,就是油的問題了。

    傳統麵包需要大量黃油。

    而黃油的熱量,也是非常高的。

    秦雨研究新品在這裡也受到了限制。

    她找不到熱量低的油來代替黃油。

    這些天,秦雨和方盼盼以及白小如各種辦法都想了,可依舊無解。

    不過好在,她們還是勁頭十足。

    這天下午,她們坐在店裡的休閒區,又開始熱火朝天討論起來。