第625章 解藥?




    只能說老張看到江華一身疲憊的返回蜂巢之後,張桐還是非常關心的。



    “怎麼了?最近累不累啊,餓不餓啊,要不要我下碗麵給你吃啊。”張桐這輩子這點關心大概都放在江華的身上了。如果說老張著身上還有些人性的光輝的話,那多半都是被江華照耀的反射出來的。



    江華就是個太陽,張桐只能當那個反射陽光的月亮了。



    “給我來碗鮑魚伊麵。”江華累的不想說話,躺在沙發裡揮了揮手,示意自己需要好好的補一下。



    “吃鮑魚好像有點奢侈。”



    “少說廢話,老張有沒有?”



    “有,有,有。華華問總是有的。不過只有罐頭行不行?”



    “行。”



    江華不在意吃的是鮑魚罐頭還是幹鮑魚還是鮮鮑魚。實際上江華甚至覺得鮑魚罐頭比發起來的幹鮑魚還更加好吃一點。因為煨制鮑魚是一件很麻煩的事情,一般人發好鮑魚也煨不出鮑汁來。其實鮑魚罐頭是一個更好的選擇。



    就像是老張現在做的鮑魚伊麵一樣。其實這就非常適合普通家庭製作。一個好的鮑魚罐頭,必須是鮑魚罐頭,不是鮑魚菇罐頭。



    伊麵簡單的過水煮熟後就可以備用了。因為伊麵是炸制型的麵條,和一般的鹼水面或者是掛麵是不同的。這種面更粗更有嚼勁,而且也不容易坨掉。而且因為炸過,所以也更加的掛味。



    而製作鮑魚伊麵其實一點都不復雜,並且普通家庭都可以操作。因為鮑魚罐頭便宜啊!一罐只要三十幾塊錢。



    把鮑魚罐頭打開之後,倒出鮑魚汁和鮑魚加熱。張桐順便將冰箱裡剩下的一些香菇切片,筍切片,然後一起加入鮑魚汁中加熱。將這些食材的味道一起慢慢煨出來之後,再將以經準備好的伊麵直接倒進去,小火收汁,讓伊麵將湯汁吸收進去。



    因為鮑魚罐頭的味道以經很濃厚了,一般人不需要再另外加調料,如果口味重的人再加點鹽就完事了。



    就這麼一份簡單的鮑魚伊麵,在高檔餐廳裡裝在一個很大的白瓷盤子裡,然後假惺惺的點綴上一顆沒味道的青菜,一般能賣到一百八十八以上。