第19章 家裡是不是來人了？

    家裡的麥子放在糧倉裡，說是糧倉，實際上不過是雲林用竹子編的大框罷了，竹筐緊密，裡面裝的麥子倒是不會漏出來。

    看著裝有麥子的大竹筐，雲景卻是犯了難。

    那玩意離地有兩尺高，放在幾根滑不留手的竹子做的底座上，之所以如此，一來是防止糧食受潮，再一個滑不留手的竹子還能防止耗子爬上去禍禍糧食。

    裝麥子的竹筐本身就有近一米五高，加上下方兩尺高的底座，如今兩歲出頭的雲景也就一個不到一米的小胖墩，他夠不著……

    這可咋整？

    雲景不禁撓頭。

    圍著竹筐轉了半圈，眼睛一亮，他發現竹筐底部有個小閘門，只需要拉開一塊木板，裡面的麥子就能順著竹管流出來。

    那小閘門也就離地一米多點而已，他只需要搬來一張椅子站上去就夠得著。

    於是他費力的拖來一張椅子，在家裡尋了個一尺半直徑的小篩子，然後站在凳子拉開閥門接麥子。

    大概接了半斤的量他就關上了閥門，多了沒必要，畢竟第一次做麥芽糖更多的還是試驗性質的。

    “麥芽糖的關鍵是麥芽，讓麥子發芽是個精細活兒，盛放麥子的容器必須透水，否則麥子泡在水裡容易泡爛，但麥子發芽又需要水分，所以容器還得具有一定的鎖水性，這竹編的篩子只滿足了透水性這點，想要鎖住水分的話，還得在裡面墊上一塊布，最好是紗布，但家裡窮得巴掌大小的布頭都珍貴萬分，我哪兒去搞紗布？算了，了不起我每天多澆幾次水，反正我還小也不用幹活兒，有的是時間……”

    回憶麥芽糖的製作流程，因為條件實在有限，雲景也只能從簡了。

    把好好的麥子弄來發芽，這種事情可不能被家人知道，否則屁股絕對要被打開花，於是雲景將裝有麥子的篩子拿出屋外，來到了堆放柴火的棚子後面，決定在這裡培育麥芽。

    家人取柴火一般都是在前門，這個地方被發現的可能性較小。

    不過為了穩妥起見，他決定用樹枝遮擋一下，正好樹枝遮擋也能讓麥子處在陰涼遮光處，滿足生長條件，一舉兩得。

    在篩子下面墊上兩根木棍，避免篩子直接接觸地面影響麥芽生長，然後雲景將裡面的麥子攤開，又去水缸裡面弄來水把麥子澆透，再用樹枝遮住篩子，這就齊活兒了，後續只需每天澆水保證麥子發芽的水分，等著麥芽生長就好。

    過程倒是不復雜，但云景太小了，做起來分外費勁，比如去水缸舀水，他還得墊張凳子在腳下。