大強67 作品

第381章 老叔的婚事

    奶奶正站在院子裡曬麥子。金黃色的麥粒鋪了整整半個院子,葉雨澤抬頭看看,屋頂上面好像也都是。“奶奶,家裡收了這麼多麥子啊?”



    奶奶抬頭一看是自己的大孫子回來了,笑的立刻露出了整個牙床。老年人的重男輕女思想是根深蒂固的,特別是葉雨澤這種長房長孫。擱過去那就是妥妥的葉家家主啊!



    “哎呀,我孫子回來了?趕緊進屋涼快會,奶奶給你做飯,想吃什麼告訴奶奶?”奶奶踮著小腳把葉雨澤拉進屋子裡。奶奶那個時代的人還是裹腳的,但是這小腳好像並沒有影響奶奶走路的速度。



    葉雨澤也不會跟奶奶客氣的,姥姥和奶奶是這個世界上最疼他的兩個老人,比父母還要疼。父母是有原則的,但是這兩個老人根本沒有原則。



    “奶奶,這麼多麥子,我是不是可以隨便吃白麵了啊?”葉雨澤玩笑了一句,他是逗奶奶的,知道老人家不會捨得。



    “當然隨便吃,這次奶奶絕不會讓你吃一點粗糧。”沒想到奶奶一絲的猶豫都沒有,直接就給應承下來。



    “那我想吃冷湯!”葉雨澤直接說了想吃的東西。其實這是老家對於撈麵獨特的稱呼,邱縣這個地方吃撈麵比較特殊,他們用來拌麵的滷子別處很少見到。



    其實很簡單,就是洩點鹽水,然後用黑油炸點花椒倒進鹽水裡,然後再砸一些蒜泥。然後再來一碟砸碎的芝麻鹽。菜是切一些黃瓜絲,豆角不能炒,直接用水煮出來。



    主要是麵條要現擀出來的,每一根要夠厚夠寬。然後放在剛挑回來的井水裡過涼,盛進一個大碗,把滷子和蒜泥加上芝麻鹽一起放進去攪拌均勻。然後就可以往嘴裡扒拉了。



    反正葉雨澤吃這個東西基本不用嚼,跟直接往嘴裡倒差不多。牙齒的唯一作用就是把長麵條切斷。



    黑油的老家特有的一種油,葉雨澤在別處沒有見過。這種油炸了花椒後那種特殊的香味是別的油沒有的。



    至於那水煮的豆角,葉雨澤基本不會吃。啥味道都沒有。所以葉雨澤吃這個比較費面,一連扒拉了三大海碗,葉雨澤才帶著飽嗝放下碗。