伴讀小牧童 作品

第370章 二年7月15日 晴 惡臭至極佛寶奴

    但這種坊間傳聞越是黃越是髒反而代表他越是沒地方可以黑,一些骯髒文人將他寫成了書,想偷偷摸摸去書坊裡印刷,但……那頭的編輯審完稿就把稿給退了,還說“大宋從不因言獲罪,但你抗揍不抗揍吧”。

    “是啊,沒法子啊。”張尚書嘆氣道:“就繼續幹下去吧,大宋扛得住、官家扛得住、本官也扛得住。”

    “過幾日我要去與耶律大皇子商討一番養羊的事情,大宋高價收購羊肉、羊毛等等,等到毛紡廠出來了,我打算再把罐頭廠給弄出來。”

    “罐頭廠?那是何物?”

    “這樣啊,等張大人吃了飯便隨我來瞧瞧。”

    一頓飯吃完,他們就進入了罐頭實驗室,這裡此刻已經無人了,但放眼望去整個屋中都擺滿了瓶瓶罐罐,都是一些玻璃罐子,這些玻璃罐子上都設置有卡扣,上頭還用箔紙油紙封了口,罐子外頭標註著日期,最早的一罐上標的是三月七日,至今已經三個月有餘近四個月了。

    裡頭是放著一些時令的果子,裡頭的湯汁泛黃,看著還是有些樣子的。

    而這時一個布衣中年人快步的跑了過來,一頭是汗,他擦了一把頭上的汗,上氣不接下氣的說道:“草民拜見張尚書,宋大人……未曾想兩位要來,我這……”

    “無妨。”張尚書指著那個罐中:“這是?”

    “罐頭。”那人走上前把那一罐抱下來:“宋大人說這叫罐頭,草民便是這個地方管事的。”

    “他是遼國的一個廚子。”宋北雲笑道:“四十幾了?”

    “四十有三了,讀過些書,後來家道中落當了廚子。”那人笑道:“草民名叫張安民。”

    “名字倒是好名字。”張尚書指著他懷裡的罐頭說:“這東西是作甚的?”

    “吃……吃的。”那張安民走過去將罐頭上的封口打開:“這是宋大人教授的法子,水果放入罐子中,倒入糖水一併蒸煮,開鍋後趁熱封起口來,說是能保證一年不腐。”

    “哦?”

    張尚書一伸手:“去湯匙來。”

    “尚書大人……別……您身子金貴,這還無人吃過,這……”

    “無妨。”張尚書搖頭道:“壞沒壞我還是吃得出來的。”

    “拿。”

    宋北雲吩咐一聲,張安民忐忑的取來一個鐵湯勺,張尚書看了一眼:“這東西也用鐵?可是鋪張浪費了。”

    “鐵馬上不值錢了。”宋北雲笑道:“尚書大人,試試。”

    黃桃罐頭嘛,新鮮黃桃採摘下來之後先是洗淨去皮,然後跟罐子一起放在鍋裡蒸,再加糖水泡著,只要密封的好,一兩年沒有問題。

    張尚書先是小心的舀了一勺湯汁,喝了一口細細品來,眼睛突然就亮了起來:“這當真已有三月?”

    他說完之後仔細觀看了一下罐子外頭的灰塵,的確是有些時日了,他不再廢話,繼續取出一塊桃肉吃了下去,桃子不軟有些脆彈,但的確還是桃味並沒有腐敗之味,甚至比新鮮的黃桃更加好吃,因為甜味更濃、香氣更盛。