夜纖雪 作品
第四百三十八章炸蠶蛹?櫻桃酒
“你說一一會不會就住在這個莊子裡？”上官姍姍問道。
“這莊子建得如此精緻，應該是官宦人家的別院，永寧侯府已被查抄，小六應該不會住在此處。”沈君玉冷靜地分析道。
上官姍姍贊同的點點頭，“那我們再去別處找一找。”
兩人調轉馬頭離開，有兩人騎著馬，在莊外佇足的事，很快就有人告訴了鳴翠。
“讓守衛們打起精神來。”鳴翠吩咐了這麼一句，也沒多說什麼。
黎洛棠跟著莊子裡的婦人，在做櫻桃酒，無從知曉這件事。
把新摘的櫻桃一顆一顆洗乾淨，放在笸籮裡晾乾水分。
去柄、去核，榨成汁，倒進乾淨的瓷罐中。
放適量的白糖，再加上白酒。
封口，蓋上瓷蓋。
“這要多久才能釀好？”黎洛棠問道。
婦人笑道:“這酒，明天就能喝，但要味醇呀，得等上兩個月。”
“明天倒一點點出來嚐嚐味。”黎洛棠酒量不好，也不貪杯，但這酒是她親自釀的，必須得嘗一嘗。
釀完了櫻桃酒，黎洛棠就去了蠶房。
蠶房裡，放著十幾個木架子，每個架子上都放著笸籮。
笸籮裡放著桑葉，最裡面的架子是剛孵育出來的，小蠶苗黑黑，小小的，不仔細點，都看不到。
在角落是結繭的蠶，蠶絲不算太白，淡淡的黃色。
“這些蠶絲會拿去賣嗎？”黎洛棠覺得宮玖弦應該不缺這點錢吧。
“莊子裡有絲坊，會把絲煮出來，織成綢子，做中衣。公子不喜歡外面絲坊裡的綢子，說是太硬，穿著不舒坦。”鳴翠說道。
黎洛棠哂笑一聲，“真是講究。”
說著，就往絲坊去了。
絲坊裡幾個灶眼上，都放著大鍋，將蠶繭倒進去。
煮了一會，用長竹筷將絲纏出來，餘下的蠶蛹是可以吃的。
“主子，您想吃炸蠶蛹嗎？”鳴翠問道。
黎洛棠沒吃過蠶蛹，但聽人說，有點像花生米，頷道:“晚上炸一碟吃。”
從熱氣騰騰的絲坊出來，就去了染坊和織坊。
染坊用是染料是純天然的，藍色染料靛藍，紅色染料茜草、紅花，黃色染料槐花、薑黃、梔子，紫色染料紫草、紫蘇……
“這莊子建得如此精緻，應該是官宦人家的別院，永寧侯府已被查抄，小六應該不會住在此處。”沈君玉冷靜地分析道。
上官姍姍贊同的點點頭，“那我們再去別處找一找。”
兩人調轉馬頭離開，有兩人騎著馬，在莊外佇足的事，很快就有人告訴了鳴翠。
“讓守衛們打起精神來。”鳴翠吩咐了這麼一句，也沒多說什麼。
黎洛棠跟著莊子裡的婦人，在做櫻桃酒，無從知曉這件事。
把新摘的櫻桃一顆一顆洗乾淨，放在笸籮裡晾乾水分。
去柄、去核，榨成汁，倒進乾淨的瓷罐中。
放適量的白糖，再加上白酒。
封口，蓋上瓷蓋。
“這要多久才能釀好？”黎洛棠問道。
婦人笑道:“這酒，明天就能喝，但要味醇呀，得等上兩個月。”
“明天倒一點點出來嚐嚐味。”黎洛棠酒量不好，也不貪杯，但這酒是她親自釀的，必須得嘗一嘗。
釀完了櫻桃酒，黎洛棠就去了蠶房。
蠶房裡，放著十幾個木架子，每個架子上都放著笸籮。
笸籮裡放著桑葉，最裡面的架子是剛孵育出來的，小蠶苗黑黑，小小的，不仔細點，都看不到。
在角落是結繭的蠶，蠶絲不算太白，淡淡的黃色。
“這些蠶絲會拿去賣嗎？”黎洛棠覺得宮玖弦應該不缺這點錢吧。
“莊子裡有絲坊，會把絲煮出來，織成綢子，做中衣。公子不喜歡外面絲坊裡的綢子，說是太硬，穿著不舒坦。”鳴翠說道。
黎洛棠哂笑一聲，“真是講究。”
說著，就往絲坊去了。
絲坊裡幾個灶眼上，都放著大鍋，將蠶繭倒進去。
煮了一會，用長竹筷將絲纏出來，餘下的蠶蛹是可以吃的。
“主子，您想吃炸蠶蛹嗎？”鳴翠問道。
黎洛棠沒吃過蠶蛹，但聽人說，有點像花生米，頷道:“晚上炸一碟吃。”
從熱氣騰騰的絲坊出來，就去了染坊和織坊。
染坊用是染料是純天然的，藍色染料靛藍，紅色染料茜草、紅花，黃色染料槐花、薑黃、梔子，紫色染料紫草、紫蘇……