夜纖雪 作品

第6章 土雞煲

    “謝謝黎姐姐。”賽西施決定跟著黎洛棠出門遊歷。

    “我去找衣大哥。”黎洛棠拿了塊滷豆腐乾,出了灶房去找衣靖。這麼容易就勸服賽西施了,足可見得賽西施早就想出門遊歷了,只是父命難違。

    衣靖和賽易牙在院子裡剝著花生喝酒閒聊,黎洛棠衝衣靖招招手,“衣大哥,麻煩你過來一下。”細節決定成敗,怕賽西施聽到懷疑,黎洛棠才沒當著賽易牙的面直接說。

    衣靖起身走了過去,“怎麼了?”

    “施施答應了,不過得請你說服賽大叔。”黎洛棠擠眉弄眼地壞笑道。

    衣靖一本正經地道:“我會說服他的。”

    黎洛棠笑著又回了灶房,做著名為幫忙,實為偷吃的事。

    到了正午時分,賽西施做的六菜一湯上桌了,黎洛棠最為期待的就是那道土雞煲,這道菜隔著瓦罐、大鍋仍散發著一股讓人垂涎三尺的香味。黎洛棠覺得要是她吃不到這道菜,會有種白活一世的感覺。

    打開鍋蓋,撕掉封住瓦罐的紙,香氣滿溢,更加的濃郁了,就連定力過人的衣靖都不免嚥了咽口水。

    賽西施左右手各拿一雙筷子,輕輕地碰觸了一下瓦罐裡的雞,那雞便如花兒般綻放,“靖叔,這塊給您。”賽西施夾了塊雞胸肉放在衣靖的碗裡,接著她又分出一個雞腿,夾給黎洛棠,“黎姐姐,你嘗一嘗。”

    “謝謝施施。”黎洛棠立馬夾起雞腿,咬了一口。

    雞經過兩個時辰的燜燉,肉酥爛脫骨,鬆軟鮮嫩,吃過雞肉,再來喝湯。湯上泛著土雞特有的油花,喝進嘴裡,卻不覺油膩,只覺清甜醇厚,鮮得能讓人把舌頭給吞下去。

    “不愧是百步香,果然是皮香肉嫩骨酥、味美鮮醇爽口。”衣靖讚道。

    黎洛棠吃得沒空說話,這土雞煲越吃越有味,越吃越想吃,骨頭都燉酥了,並吸盡湯汁味料,嚼起來那味道真是絕妙,回味無窮。