夜纖雪 作品

第22章 豆腐包

    店小二笑道:“一籠包子是六個。”

    “我要一籠包子,一碗紅豆粥。”黎洛棠看向衣靖,“衣大哥,你呢?”

    “兩籠包子,一碗花生粥。”衣靖笑道。

    “好咧,兩位公子請稍等。”店小二去拿來了包子和粥。

    一會,熱氣騰騰的包子和粥上桌了,一個個掌心大小的包子放在蒸籠裡,包子皮輕薄剔透,能看到裡面的餡。灌湯包裡沒有豆腐,這就是和豆腐包最大的區別吧。

    黎洛棠夾了個包子,咬了一口,嗯,遊記裡寫的沒錯,果然皮薄多汁,鮮香美味,“豆腐蒸久了會老,失去豆腐的軟嫩,可豆腐包裡的豆腐,蒸了這麼久,居然還這麼柔糯。”

    “這豆腐跟市面上賣的豆腐不一樣,是豆腐坊特意為包子店做的,老嫩適中。”一個老食客為她解惑。

    黎洛棠恍然大悟,“大爺,我是外地來的,您能跟我介紹一下這城裡還有哪些像這餘記一樣的老店嗎?”還是當地人更瞭解當地的美食。

    “那可就多了。”老者笑道。

    黎洛棠提壺給老者斟了杯茶,“大爺,您慢慢說。”

    常言說得好,樹老根多,人老話多;老者本就是個善談之人,現在有人樂意聽,他當然就更願意說了,“前面那條街,有個賣春餅的店子叫石記,石記的春餅形似圓盤,薄如紙張,白裡透黃,淡淡的鹹味,酥脆香美。就在賣春餅的店的對面,有一家賣糕點的稻荷樓,樓裡賣的一種叫香糕的糕點……”

    黎洛棠在他的敘說中,吃完了豆腐包,喝完了紅豆粥。春餅明早去吃,香糕,一會去買。

    吃罷早餐,衣靖和黎洛棠約好未時初在機關塔碰面後,就分開了,各自去辦各自的事,衣靖去打聽任家和妙膳大師的事;黎洛棠先去買了香糕,而後去了瓓玉坊,從潘家打劫出來的銀票,得物盡其用。

    事情辦妥,黎洛棠離開瓓玉坊,在街上閒逛,人群熙熙攘攘,好生熱鬧。黎洛棠左顧右盼,東遊西逛,悠閒悠哉。

    “咦。”黎洛棠看到路邊擺著一堆粗糙的玉石料裡有一塊土黃的石頭,隱隱透著熒光。

    難道是螢石?

    螢石在陽光的照射下,會發出熒光;精雕細琢後就是熠熠生輝的明珠。晚上有了明珠,就可以不用點燈了。