殘念 作品

第72章 本土西式快餐店

    莫玉發的電話很是及時,他告訴陳成從現在開始可能沒有那麼的寬鬆了。

    畢竟到了下一個時期,而食品行業肯定會進行一個很大的整改跟動盪,這個時候能夠活下來的都會崛起,而頂不住壓力的則會徹徹底底的消亡。

    這些道理陳成何嘗不知道,他已經將自己的門店進行了整改,並且將所有證件全部辦妥。

    “貼招聘信息吧,所有員工必須持證上崗,咱們有食品行業證書,所以每個人都需要辦理健康證。”

    當時健康證很多人都沒有意識到重要性,因為他們都覺得自己只是一個服務員或者只是收銀的存在,並沒有必要費這麼大事。

    可事實上為了長久發展考慮,包括後續的企業化發展,這些都是必須要做的。

    “機器什麼的都送來了吧?”

    陳成瞥了一眼製冰機跟可樂機,他決定下午的時候進行系統的培訓。

    從操作開始到收尾打烊,每一個環節自己都親力親為做了一個示範,當然操作過程自己也全部監視了一遍。

    用他的話來說,這些東西都是吃進人肚子裡的,並不是小打小鬧,所以操作不僅要規範而且要保持水準。

    “說實話,以前咱們喝可樂還真的喝不起,一塊錢一瓶,現在兩塊多一瓶,咱們這直接到了五塊錢。”

    大馮笑著摁下了開關,沒想到衝出來的只是水。

    “還沒有教你們操作,你以為這機器一摁就會出可樂嗎?”

    陳成忍不住白了他一眼,這些水都接上了淨化器,要知道整個店鋪最貴的玩意兒就是這臺可樂機了。

    連同後面的淨化器一個整體的系統,不僅造價昂貴而且很是笨重。

    不過後期要是有什麼輕便的出來陳成是絕對要進行更換的,沒辦法這個時代科技頂了天就是這樣子的。

    “現在告訴你們,這可樂是由糖漿跟氣瓶配比出來的,所以你們要記住比例跟操作過程。”

    說著陳成當著他們的面演示了一下,說實話他也沒有接觸過,都是來的歪果工程師指導的。