甲六一 作品
第2097章 給你立規矩
喳喳站在案板前，看著眼前還沒有解凍的豬肉。
五花三層，肥瘦相間，是一塊上好的豬肉，足足有五六十斤。
只是，為了便於保存，被長期放在冰箱裡,上面蒙上一層白霜。
喳喳又看了看六隻手上，被插上的菜刀，薄厚不一，大小不一，不過都很鋒利。
比劃了好幾下，不知道如何下手。
蔡根那邊已經開始煮水準備下麵條了,看到喳喳還在磨磨唧唧,當時就不高興了。
“喳喳，瞅啥呢,剁肉餡不會啊，白長那麼多胳膊。”
一陣莫大的屈辱感，湧上喳喳的心頭，自己三頭六臂就是為了給你蔡根剁肉餡的嗎?
怒從心頭起，惡向膽邊生，舉起刀就看向了蔡根，真想亂刀把他砍死。
臨開口，直接轉變了態度。
“蔡叔，剁肉餡我能理解，但這是凍肉啊，咋剁啊？”
蔡根沒好氣的說。
“我還不知道是凍肉，如果不是凍肉，我用得著你，還嫌你臭呢。
這個天氣，能有啥法，要不拿心口給整化了？”
喳喳設想了一下，自己懷抱著一塊豬肉的場景,瞬間沒了脾氣。
揮舞六條胳膊，開始狂剁肉餡，好像那塊豬肉就是蔡根一般。
還別說，喳喳的胳膊確實沒白長，效率非常高。
蔡根這邊水還沒燒開，那邊的肉餡已經完事了。
由於是凍肉，剁出來的豬肉很細膩，也很均勻，全是十分之一小指甲的大小，一顆一顆很是分明。
蔡根滿意的點了點頭，在另一個鍋裡放上了油，開始做肉醬。
天氣確實冷，不過不涉及海拔的問題，油溫得當之後，開始下肉，下作料。
熱油遇上作料，那香氣瞬間就瀰漫開來，所有人都食慾大開啊。
突然想到，上一頓飯是什麼時候吃的，都忘了。
好像很久沒有吃過飯的樣子。
水開了下掛麵，交給小孫來搭理。
嘯天貓他們也很有眼力見,開始剝蒜，反正眼睛裡活，絕對不會出現蔡根在忙活，其他人圍著看的局面。
由於人數眾多，蔡根直接選擇用大桶來煮麵，大鍋來熬製肉醬。
時間掌握的剛剛好，肉醬出鍋，麵條也煮好了。
由於在冰天雪地，直接省略了過水的環節，還是吃熱麵條吧，味道更好。
第一碗麵條盛出來，小孫先遞給了蔡根。
五花三層，肥瘦相間，是一塊上好的豬肉，足足有五六十斤。
只是，為了便於保存，被長期放在冰箱裡,上面蒙上一層白霜。
喳喳又看了看六隻手上，被插上的菜刀，薄厚不一，大小不一，不過都很鋒利。
比劃了好幾下，不知道如何下手。
蔡根那邊已經開始煮水準備下麵條了,看到喳喳還在磨磨唧唧,當時就不高興了。
“喳喳，瞅啥呢,剁肉餡不會啊，白長那麼多胳膊。”
一陣莫大的屈辱感，湧上喳喳的心頭，自己三頭六臂就是為了給你蔡根剁肉餡的嗎?
怒從心頭起，惡向膽邊生，舉起刀就看向了蔡根，真想亂刀把他砍死。
臨開口，直接轉變了態度。
“蔡叔，剁肉餡我能理解，但這是凍肉啊，咋剁啊？”
蔡根沒好氣的說。
“我還不知道是凍肉，如果不是凍肉，我用得著你，還嫌你臭呢。
這個天氣，能有啥法，要不拿心口給整化了？”
喳喳設想了一下，自己懷抱著一塊豬肉的場景,瞬間沒了脾氣。
揮舞六條胳膊，開始狂剁肉餡，好像那塊豬肉就是蔡根一般。
還別說，喳喳的胳膊確實沒白長，效率非常高。
蔡根這邊水還沒燒開，那邊的肉餡已經完事了。
由於是凍肉，剁出來的豬肉很細膩，也很均勻，全是十分之一小指甲的大小，一顆一顆很是分明。
蔡根滿意的點了點頭，在另一個鍋裡放上了油，開始做肉醬。
天氣確實冷，不過不涉及海拔的問題，油溫得當之後，開始下肉，下作料。
熱油遇上作料，那香氣瞬間就瀰漫開來，所有人都食慾大開啊。
突然想到，上一頓飯是什麼時候吃的，都忘了。
好像很久沒有吃過飯的樣子。
水開了下掛麵，交給小孫來搭理。
嘯天貓他們也很有眼力見,開始剝蒜，反正眼睛裡活，絕對不會出現蔡根在忙活，其他人圍著看的局面。
由於人數眾多，蔡根直接選擇用大桶來煮麵，大鍋來熬製肉醬。
時間掌握的剛剛好，肉醬出鍋，麵條也煮好了。
由於在冰天雪地，直接省略了過水的環節，還是吃熱麵條吧，味道更好。
第一碗麵條盛出來，小孫先遞給了蔡根。