屋頂上的小籠包 作品
55、家長的內卷(已捉蟲)
今天蒸的雞蛋很是成功,上面一個蜂窩都沒有,撒上蔥花,滴上香油,嫩到入口即化。
沈練看了一眼弟弟,又吃了一口蒸雞蛋。
“我選蒸雞蛋。”
沈餘也點頭。
“我也是。”
沈期看看大哥,又看看三哥,衝著安樣笑笑。
“我都行啊。”
沈途最終選擇放棄。
“不過娘,我們好久沒有吃燉的雞了。”
安樣伸手算了一下時間 。
“確實是沒有,但是你剛剛已經少數服從多數,要吃雞蛋的。”
沈途吃了一口雞蛋。
“不是的,我說的是,我們可以不吃家裡的,可以買到雞嗎?”
安樣抿嘴想了一下。
“等你爹回來,你可以問問你爹。”
沈餘看了一眼他二哥。
“二哥,我覺得問爹也沒有用,爹要是能弄到,可能早就拿回來了。”
沈途是個聽人勸的孩子。
“那好吧。”
安樣聽到他的話,也是笑了起來,沈途現在是越來越好勸。
沈閣今天回來的稍微晚些,不過也正好,湯都是溫的。
“他們幾個呢?”
安樣向後靠在椅子上。
“出去他們那一夥人去抓兔子,說是知道一個兔子洞。”
沈閣點頭,都吃完了,就剩下自己。
安樣把三嬸寄過來的東西跟他說了一下。
“我準備寄一些布票回去,最缺的都是布票。”
沈閣邊聽邊點頭。
“好,你決定就行。”
安樣現在自己也有工資,但不多,一個月大概是三十左右,另外的就是各種票。
家裡現在是又多了一個進項,還算是不錯。
“對了,剛剛沈途說想吃小雞燉蘑菇,你有什麼想法沒?”
沈閣吃了一口菜,轉頭看看安樣。
“實不相瞞,我也想吃。”
安樣笑出聲。
“好了,你快吃完去上班吧。”
今天還有一堆的活呢,這幾天瓜要熟了,要多看看,還有後面自家院子裡的。
沈閣突然想起來一個事情。
“我的三營長要結婚,你到時候去隨一下禮。”
安樣點頭表示記住。
“幾號啊?”
沈閣看看旁邊掛著的日曆。
“這個月八號,你比普通的同事多隨一些就成。”
安樣明白沈閣的意思,畢竟是他的正上級。
“放心。”
沈閣吃完飯就直接走了,他今天上午還挺忙,中午也不回來吃飯。
安樣收拾廚房,院子,洗衣服,半上午都過去了,只能忙去地裡檢查一遍,沒啥問題才回來。
上午的時間總覺得很快。
沈練他們瞎忙活了一上午,出了一身汗,衣服也弄的髒兮兮的,啥也沒找到。
等到沈練他們都自己給自己洗完。
安樣弄了一盆子水,給沈期洗臉,洗手,洗洗小腿。
“跟著你這些哥哥天天跑。”
沈期還是小,自己洗的不乾淨。
說他還在笑。
沈練下午是不打算出去了,他們找了太久,有些累。
安樣給他們摘得番茄洗乾淨放到桌子上。
“開心嗎?”
沈練坐在板凳上,拿起來一個番茄啃了一口。
“不開心。”
安樣笑著看他們。
“沒事,雖然沒有,但出去逮了。”
小孩子總是永遠充滿好奇,還總想著去探險,不用攔著。
“中午你們爹在食堂吃了,太忙來不及回來,你們想吃啥?”
沈途舉手。
“小雞燉蘑菇。”
安樣搖頭。
“只有
蘑菇。”
沈途狠狠的咬了一口番茄。
沈期趴在桌子上,雙手捧著一個番茄自己啃自己的,也不說話。
安樣問他們是問不出來個所以然的。
“那就炒麵皮,喝蘑菇湯吧。”
沈練點頭,他已經站起來去拿昨天做好的卡片,反正也沒事。
沈途也湊了過去。
不過他湊過去手裡拿的是第一批卡片,是他們都認識過的了。
然後轉身看著正在吃番茄的沈期。
“小期,二哥教你認字好不好。”
沈期雙手拿著番茄,他自己吃的可小心了,不讓番茄一點點弄到自己身上,還是小口小口的。
聽到認字,高興地點頭。
“好呀好呀。”
沈途開始拿著卡片一個個的教。
沈期也學的認真。
堂屋裡倒是這會都是在學習。
安樣的麵皮是之前做好的,先拿出來泡軟,跟蘑菇一樣。
炒麵皮比較快一些。
先在煤爐上做蘑菇湯。
三嬸寄過來的蘑菇有好多種。
鍋底燒熱放油,再把蔥花給放進去,炒出來香氣,再把各種泡好洗乾淨的蘑菇給放進去翻炒幾下,放上鹽跟調味的,再炒幾下,就往裡面加水。
要大火燉開,這樣正宗的蘑菇,再小火慢燉出來的蘑菇湯底才是最鮮最好吃的。
麵皮撈出來放到一邊。
去蔥蒜姜切好爆炒,再到打好的雞蛋液,炒成雞蛋花,再放進去圓白菜。
這些炒好,最後就是麵皮,放鹽,調味料,醬油。
麵皮本來就是可以涼拌的,所以不用炒的太重。
沾上滾燙的鍋氣的地鍋炒飯才是最好吃的。
都給他們盛到碗裡,怕不夠吃做的有些多。
沈閣走到門口就聞到家裡的香氣了。
“這是做的啥好吃的?”
沈練他們幾個在堂屋裡最先看到人的。
“爹,您不是說不回來吃飯了嗎?”
安樣端著盛好的炒麵皮出來。
“你忙完了?”
沈閣點了下頭。
“領導說不用再調整,我們就算是完成,結束。”
安樣把他們幾個的放到桌子上。
“幸好做的多,還有你的一碗。”
沈閣轉身跟著進了廚房,看到煤爐上還有個鍋?
“這裡面是啥?”
“湯,蘑菇湯。”
安樣把鍋裡剩下的一碗給盛出來,轉身遞給沈閣。
“你的,夠吃不?不夠吃我的再倒給你一些,我自己本來就盛的多了。”
沈閣端過來,聞著就香。
“行,我自己去倒。”
安樣把家裡醃鹹菜的缸打開,撈出來酸豆角給切了一下,給他們每個人碗裡放了一些。
酸豆角陪著,酸開胃又解膩。
安樣看看蘑菇湯,嚐了一下鹹淡,也可以,撒了蔥花,簡單的滴上兩滴香油,給盛出來了。
“這就是三嬸寄過來的蘑菇,好幾種呢,我燉了一下,剛剛嚐了一口,特別鮮,我就只放了鹽。”
沈閣端起來就喝了一口。
“真鮮,幸好我今天回來,不然就要錯過。”
麵皮沒有涼皮那麼滑,但是比涼皮勁道。
這麼一炒就更入味了。
配上爆炒出來的雞蛋花跟圓白菜。
再來一口酸酸的豆角。
最後慢慢品著喝蘑菇湯。
中午這頓吃的更香了。
八號安樣給三營長隨完禮,就自己回來了,這次是小辦,她也沒有留下來吃飯,心意是給送到了。
十號,家裡的那串葡萄終於是熟了。
早上一起來,幾個人都吵著要吃。
安樣給堅持到吃完早飯。
這個品種的葡萄很大,一串看下來可讓人喜歡了。
照顧的好,之前的枝芽修剪的也得當,所以這次整個架子上結的確實不少,都看著要慢慢熟了。
估計著再過個幾天能摘下來好幾串。
安樣把這串葡萄給放到洗水果的小盆裡,剛剛壓出來的井水涼絲絲的泡著。
沈練他們都圍在桌子旁邊看著。
“娘,這個葡萄是不是比西瓜還好吃?”
安樣揹著手想了一下。
“水果有很多種,每個人喜歡的也不一樣,就像娘來說吧,娘還是最喜歡西瓜,而且現在你們也沒嘗過葡萄,所以沒有辦法對比。”
沈途伸手戳了一下盆子裡的葡萄。
“娘,我們什麼時候能吃 ?”
安樣本想是給他們泡的涼一些,再讓他們吃的,不過看著都一個個很著急。
“那我給你們剪下來,你
們吃吧。”
這一大串,安樣拿著剪刀總共剪了六份。
家裡正好六個人,每人一份。
“這一份還放到盆子裡,是給你們爹的。”
每個人的葡萄都分到位了。
沈練拿起來吃了一個。
“好甜啊。”
安樣也是沒想到,這葡萄很甜,一點不酸,沒有上任何的藥水,天然長成,確實也不一樣,而且水分很充足。
不知道是不是自己很久沒吃的感覺,覺得比任何時候都甜。
沈期就喜歡吃甜的,這次可算是對著他的口味了。
自己一個個的摘下來接著吃,小嘴就沒停。
不過每個人也沒有多少,不到一會就吃完了。
沈途手裡只有揪完普通的枝。
“娘,我覺的這個跟西瓜一樣好吃。”
安樣看他們都喜歡吃,本來還想著要是酸咋辦,結果都給吃完了。
“我剛剛去看了,葡萄樹上過幾天還會成熟幾串,然後剩下的也熟的快,下一波成熟的就要給奶奶家,小姑姑家,還有你們於叔叔家送,知道嗎?所以你們要等一段時間了。”
沈練他們幾個對這個事情的都已經很瞭解,肯定是要給他們送的,因為奶奶姑姑王嬸嬸對他們都很好,也會經常給好吃的。
做人要懂得分享和感恩。
“好,我們知道,可是如果奶奶非要讓我們吃,我們可以吃嗎?”
沈途問的很是真誠,發自肺腑。
安樣皺著眉頭。
“那如果奶奶非要給你吃的前提是,奶奶自己不吃,你要吃嗎?”
直接反問給沈途。
沈練自己剛剛也想過弟弟問的,奶奶那麼疼他們,肯定會給的。
可是聽到孃的話。
幾個人又互相看看。
沈練搖了下頭。
“不吃了,要給奶奶。”
作者有話要說:長大後的沈途:那邊新開一家飯館,有人去嗎?
沈練:不去。
沈餘:謝邀,不去。
沈期:我要回家吃飯,不去。感謝在2021-08-17 22:10:20~2021-08-18 23:04:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
沈練看了一眼弟弟,又吃了一口蒸雞蛋。
“我選蒸雞蛋。”
沈餘也點頭。
“我也是。”
沈期看看大哥,又看看三哥,衝著安樣笑笑。
“我都行啊。”
沈途最終選擇放棄。
“不過娘,我們好久沒有吃燉的雞了。”
安樣伸手算了一下時間 。
“確實是沒有,但是你剛剛已經少數服從多數,要吃雞蛋的。”
沈途吃了一口雞蛋。
“不是的,我說的是,我們可以不吃家裡的,可以買到雞嗎?”
安樣抿嘴想了一下。
“等你爹回來,你可以問問你爹。”
沈餘看了一眼他二哥。
“二哥,我覺得問爹也沒有用,爹要是能弄到,可能早就拿回來了。”
沈途是個聽人勸的孩子。
“那好吧。”
安樣聽到他的話,也是笑了起來,沈途現在是越來越好勸。
沈閣今天回來的稍微晚些,不過也正好,湯都是溫的。
“他們幾個呢?”
安樣向後靠在椅子上。
“出去他們那一夥人去抓兔子,說是知道一個兔子洞。”
沈閣點頭,都吃完了,就剩下自己。
安樣把三嬸寄過來的東西跟他說了一下。
“我準備寄一些布票回去,最缺的都是布票。”
沈閣邊聽邊點頭。
“好,你決定就行。”
安樣現在自己也有工資,但不多,一個月大概是三十左右,另外的就是各種票。
家裡現在是又多了一個進項,還算是不錯。
“對了,剛剛沈途說想吃小雞燉蘑菇,你有什麼想法沒?”
沈閣吃了一口菜,轉頭看看安樣。
“實不相瞞,我也想吃。”
安樣笑出聲。
“好了,你快吃完去上班吧。”
今天還有一堆的活呢,這幾天瓜要熟了,要多看看,還有後面自家院子裡的。
沈閣突然想起來一個事情。
“我的三營長要結婚,你到時候去隨一下禮。”
安樣點頭表示記住。
“幾號啊?”
沈閣看看旁邊掛著的日曆。
“這個月八號,你比普通的同事多隨一些就成。”
安樣明白沈閣的意思,畢竟是他的正上級。
“放心。”
沈閣吃完飯就直接走了,他今天上午還挺忙,中午也不回來吃飯。
安樣收拾廚房,院子,洗衣服,半上午都過去了,只能忙去地裡檢查一遍,沒啥問題才回來。
上午的時間總覺得很快。
沈練他們瞎忙活了一上午,出了一身汗,衣服也弄的髒兮兮的,啥也沒找到。
等到沈練他們都自己給自己洗完。
安樣弄了一盆子水,給沈期洗臉,洗手,洗洗小腿。
“跟著你這些哥哥天天跑。”
沈期還是小,自己洗的不乾淨。
說他還在笑。
沈練下午是不打算出去了,他們找了太久,有些累。
安樣給他們摘得番茄洗乾淨放到桌子上。
“開心嗎?”
沈練坐在板凳上,拿起來一個番茄啃了一口。
“不開心。”
安樣笑著看他們。
“沒事,雖然沒有,但出去逮了。”
小孩子總是永遠充滿好奇,還總想著去探險,不用攔著。
“中午你們爹在食堂吃了,太忙來不及回來,你們想吃啥?”
沈途舉手。
“小雞燉蘑菇。”
安樣搖頭。
“只有
蘑菇。”
沈途狠狠的咬了一口番茄。
沈期趴在桌子上,雙手捧著一個番茄自己啃自己的,也不說話。
安樣問他們是問不出來個所以然的。
“那就炒麵皮,喝蘑菇湯吧。”
沈練點頭,他已經站起來去拿昨天做好的卡片,反正也沒事。
沈途也湊了過去。
不過他湊過去手裡拿的是第一批卡片,是他們都認識過的了。
然後轉身看著正在吃番茄的沈期。
“小期,二哥教你認字好不好。”
沈期雙手拿著番茄,他自己吃的可小心了,不讓番茄一點點弄到自己身上,還是小口小口的。
聽到認字,高興地點頭。
“好呀好呀。”
沈途開始拿著卡片一個個的教。
沈期也學的認真。
堂屋裡倒是這會都是在學習。
安樣的麵皮是之前做好的,先拿出來泡軟,跟蘑菇一樣。
炒麵皮比較快一些。
先在煤爐上做蘑菇湯。
三嬸寄過來的蘑菇有好多種。
鍋底燒熱放油,再把蔥花給放進去,炒出來香氣,再把各種泡好洗乾淨的蘑菇給放進去翻炒幾下,放上鹽跟調味的,再炒幾下,就往裡面加水。
要大火燉開,這樣正宗的蘑菇,再小火慢燉出來的蘑菇湯底才是最鮮最好吃的。
麵皮撈出來放到一邊。
去蔥蒜姜切好爆炒,再到打好的雞蛋液,炒成雞蛋花,再放進去圓白菜。
這些炒好,最後就是麵皮,放鹽,調味料,醬油。
麵皮本來就是可以涼拌的,所以不用炒的太重。
沾上滾燙的鍋氣的地鍋炒飯才是最好吃的。
都給他們盛到碗裡,怕不夠吃做的有些多。
沈閣走到門口就聞到家裡的香氣了。
“這是做的啥好吃的?”
沈練他們幾個在堂屋裡最先看到人的。
“爹,您不是說不回來吃飯了嗎?”
安樣端著盛好的炒麵皮出來。
“你忙完了?”
沈閣點了下頭。
“領導說不用再調整,我們就算是完成,結束。”
安樣把他們幾個的放到桌子上。
“幸好做的多,還有你的一碗。”
沈閣轉身跟著進了廚房,看到煤爐上還有個鍋?
“這裡面是啥?”
“湯,蘑菇湯。”
安樣把鍋裡剩下的一碗給盛出來,轉身遞給沈閣。
“你的,夠吃不?不夠吃我的再倒給你一些,我自己本來就盛的多了。”
沈閣端過來,聞著就香。
“行,我自己去倒。”
安樣把家裡醃鹹菜的缸打開,撈出來酸豆角給切了一下,給他們每個人碗裡放了一些。
酸豆角陪著,酸開胃又解膩。
安樣看看蘑菇湯,嚐了一下鹹淡,也可以,撒了蔥花,簡單的滴上兩滴香油,給盛出來了。
“這就是三嬸寄過來的蘑菇,好幾種呢,我燉了一下,剛剛嚐了一口,特別鮮,我就只放了鹽。”
沈閣端起來就喝了一口。
“真鮮,幸好我今天回來,不然就要錯過。”
麵皮沒有涼皮那麼滑,但是比涼皮勁道。
這麼一炒就更入味了。
配上爆炒出來的雞蛋花跟圓白菜。
再來一口酸酸的豆角。
最後慢慢品著喝蘑菇湯。
中午這頓吃的更香了。
八號安樣給三營長隨完禮,就自己回來了,這次是小辦,她也沒有留下來吃飯,心意是給送到了。
十號,家裡的那串葡萄終於是熟了。
早上一起來,幾個人都吵著要吃。
安樣給堅持到吃完早飯。
這個品種的葡萄很大,一串看下來可讓人喜歡了。
照顧的好,之前的枝芽修剪的也得當,所以這次整個架子上結的確實不少,都看著要慢慢熟了。
估計著再過個幾天能摘下來好幾串。
安樣把這串葡萄給放到洗水果的小盆裡,剛剛壓出來的井水涼絲絲的泡著。
沈練他們都圍在桌子旁邊看著。
“娘,這個葡萄是不是比西瓜還好吃?”
安樣揹著手想了一下。
“水果有很多種,每個人喜歡的也不一樣,就像娘來說吧,娘還是最喜歡西瓜,而且現在你們也沒嘗過葡萄,所以沒有辦法對比。”
沈途伸手戳了一下盆子裡的葡萄。
“娘,我們什麼時候能吃 ?”
安樣本想是給他們泡的涼一些,再讓他們吃的,不過看著都一個個很著急。
“那我給你們剪下來,你
們吃吧。”
這一大串,安樣拿著剪刀總共剪了六份。
家裡正好六個人,每人一份。
“這一份還放到盆子裡,是給你們爹的。”
每個人的葡萄都分到位了。
沈練拿起來吃了一個。
“好甜啊。”
安樣也是沒想到,這葡萄很甜,一點不酸,沒有上任何的藥水,天然長成,確實也不一樣,而且水分很充足。
不知道是不是自己很久沒吃的感覺,覺得比任何時候都甜。
沈期就喜歡吃甜的,這次可算是對著他的口味了。
自己一個個的摘下來接著吃,小嘴就沒停。
不過每個人也沒有多少,不到一會就吃完了。
沈途手裡只有揪完普通的枝。
“娘,我覺的這個跟西瓜一樣好吃。”
安樣看他們都喜歡吃,本來還想著要是酸咋辦,結果都給吃完了。
“我剛剛去看了,葡萄樹上過幾天還會成熟幾串,然後剩下的也熟的快,下一波成熟的就要給奶奶家,小姑姑家,還有你們於叔叔家送,知道嗎?所以你們要等一段時間了。”
沈練他們幾個對這個事情的都已經很瞭解,肯定是要給他們送的,因為奶奶姑姑王嬸嬸對他們都很好,也會經常給好吃的。
做人要懂得分享和感恩。
“好,我們知道,可是如果奶奶非要讓我們吃,我們可以吃嗎?”
沈途問的很是真誠,發自肺腑。
安樣皺著眉頭。
“那如果奶奶非要給你吃的前提是,奶奶自己不吃,你要吃嗎?”
直接反問給沈途。
沈練自己剛剛也想過弟弟問的,奶奶那麼疼他們,肯定會給的。
可是聽到孃的話。
幾個人又互相看看。
沈練搖了下頭。
“不吃了,要給奶奶。”
作者有話要說:長大後的沈途:那邊新開一家飯館,有人去嗎?
沈練:不去。
沈餘:謝邀,不去。
沈期:我要回家吃飯,不去。感謝在2021-08-17 22:10:20~2021-08-18 23:04:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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