屋頂上的小籠包 作品
79、表現優秀
安樣是才弄來的一塊肉, 就被沈途給惦記上。
“知道了，那就香菇肉絲麵吧。”
說完又把籃子遞給他。
“你把蘑菇洗乾淨。”
沈途又給接了過來，坐在馬紮上剝蘑菇。
安樣在廚房裡開始和面。
“娘, 您說我大哥現在在幹什麼？”
安樣把麵粉里加了兩個雞蛋。
“訓練, 吃飯, 咱們軍區裡什麼樣子, 估計你大哥那邊也這樣。”
沈途抿抿嘴。
“娘, 您說我大哥會不會給我帶回來一個大嫂？”
安樣聽到沈途的話, 實在不知道他腦子裡在想什麼。
“你大哥才十六歲, 距離結婚還早著呢。”
再說了, 不是她不相信沈練，沈練開竅最少也要三十歲，在此之前, 她是完全不敢抱什麼希望的。
說到這個，和面的動作都停了下來。
“沈途, 你明年要下鄉, 如果想談戀愛之前, 記得寫信告訴我。”
沈途臉騰一下就紅了, 連帶著耳朵, 跟脖子。
“娘, 您，您說啥呢？我比我大哥還小呢。”
安樣緩緩點頭。
“你是比你大哥小, 但是你的心可比你大哥活躍多了, 還有啊, 你年紀還小，談戀愛可以，但不要做其他的事情, 要心裡想明白，確定了，才能結婚，不能出爾反爾？”
沈途覺得他娘說的太離譜了，他是個很踏實的人好嗎？什麼其他的事情，完全聽不懂。
“娘，我長的就這麼讓您不放心嗎？”
安樣回頭看看他的那張臉，還真的是好看，再加上這張嘴，要是哄人，啥事都說不準。
“對，非常不放心。”
沈途一時不知道自己被誇還是被說了，也不知道啥反應。
“娘，我覺得您對我有很大的誤解。”
沈餘在外面拔了蔥進來。
“什麼誤解？”
沈途挑眉、
“沒有誤解，大人說話，你小孩子別問那麼多。”
沈餘懶得理他，把蔥剝好給放到一邊，讓安樣一會用，走到他二哥面前。
“你雖然年紀比我大，但是你心理可幼稚。”
沈途覺得自己不跟弟弟一般見識。
“你再說，我也是哥。”
沈餘那邊還要去看書，也就沒空跟他鬥嘴。
“娘，您有事情叫我啊。”
安樣笑著點頭。
“沈途，你跟我講講，為啥你要下鄉啊？”
沈途的理由很簡單，沒有那麼多深刻的想法。
“我就是想見見不一樣的人，過一下不一樣的生活，而且現在不都是在說要知識青年接受貧下中農的再教育嗎？我覺得是應該的。”
安樣知道他很隨心，從小到大也是家裡的氛圍影響了他整個的世界觀。
“行，不過咱們不談什麼空的，就說說比較實在的，你去了之後是不能再調回來了，你也過不上想吃啥就做啥的生活，我跟你爹也不會給你寄錢寄票資助人，當然包括你奶奶，你姑姑，都不許資助你。”
沈途很是不捨，但又沒有辦法。
“我知道，我自己會努力下地賺工分的，我們好多同學，放假的時候也會在家裡幹活掙工分。”
安樣看他這次想的還挺全面的。
“行，你自己想好就可以。”
說著話面也和好。
沈途這邊蘑菇也都摘乾淨。
安樣把五花肉切下來一小塊，然後再切成肉絲，煮麵條還是要地鍋木柴燒出來的好吃。
沈途燒火。
安樣鍋熱下油放蔥花爆香，再把肉絲放進去，放上孜然，鹽，醬油。
醬油要多一些，再把切好的蘑菇給倒進去，爆炒，熟了之後再把菜盛出來，鍋洗乾淨，填水，蓋上鍋蓋。
安樣開始擀麵條。
沈閣也下班回來。
“做著飯呢？我看那盆子裡咋放著一個瓜。”
安樣低頭擀麵條。
“我是摘了個小甜瓜，新品種，看看試試甜不甜？”
沈閣看到燒火的沈途。
“好，那一會吃完飯吧。”
自己也編起來袖子開始洗碗筷，等著一會盛麵條。
水開，安樣把擀好的麵條下到鍋裡，只需要加鹽就可以。
“你拔幾個小青菜。”
沈閣轉身就去拔菜。
沈途在鍋底裡填上一把大柴火，然後就算是完事，這一把燒完，鍋裡的麵條也熟，到壓井旁邊壓上一盆水，洗臉洗手。
洗乾淨的小青菜放到放到鍋裡，稍微燙兩下就熟，碗放好，開始盛麵條，每一碗的上面就夾上兩筷子炒的蘑菇肉絲。
沈途他們三個排隊把面給端走。
安樣端著自己的麵條出來。
“鍋裡還有面條，吃完再去盛。”
沈途他們已經坐下來開始吃了。
“好的，我們已經在吃了。”
麵條很勁道，剛剛摘的蘑菇炒出來特別的新鮮，就連麵條湯汁都新鮮了很多。
吃過飯，安樣把那個小甜瓜給切開，是個橢圓形的，比西瓜要小上很多。
“我覺得應該會比去年要甜一些。”
涼甜涼甜的。
安樣知道自己的改善應該是成功了。
“甜度增加了，但沒有原產地的甜。”
不過這已經很好了，畢竟天然的地理條件是最大的優勢，而這邊的優勢完全是沒的。
沈期看著他娘。
“娘真厲害。”
沈閣也在旁邊點頭附和。
“是的，你娘一直都很厲害。”
安樣收到了家裡每個人的誇獎。
“你們的誇獎可真是帶了私心的。”
沈途搖搖頭。
“那可是沒有，娘就是最厲害的。”
下午他們都沒在家，安樣把自己的這幾個月的報告寫下來，立刻寄過去，算是完成了這邊自己的整個實驗，但是用時比較長，算是兩年，去年失敗。
農業實驗就是這樣，再加上實驗條件不好，所以也就只能根據季度來。
下午安樣送信剛剛回來，就碰到有人過來。
“安同志，門口來了一個你家的親戚。”
安樣皺了皺眉頭，全軍區就她家親戚是最少的，不過突然想到一個人。
“是男的還是女的？”
小同志是剛剛來到部隊入伍的。
“一個男的，很年輕。”
安樣以為是衛延，快步就走了過去。
“姑姑，我是安國樹。”
安樣差點沒認出來，上次見面也是幾年前了，那會還小小的一個，他本來就比沈練要大上幾歲。
“快，快進來，你咋來了？你奶奶呢，最近身體好嗎？”
這些年因為外面也不是很穩定，也沒有怎麼過多的來往，不過信件，還有寄的東西倒是沒少，親戚不在多，只要關係好，就足夠了。
安國樹身上還揹著好多東西，安樣伸手要接，他直接拒絕了。
“不用，姑姑，這些都是小活。”
安樣看著這孩子就是喜歡，踏踏實實的，很難得。
“行，快回家，家裡種的西瓜葡萄都有，回家咱吃好的。”
安國樹笑的還有些靦腆，當年就來過一次，他就很喜歡這樣的生活，但是奶奶說過，不能因為有了一門厲害的親戚就想走捷徑，他一直都記著呢。
倆人邊說邊走著。
王秀淨還碰到了安樣他們。
“這是你家親戚啊？”
安樣笑著點頭。
王秀淨幾乎很少見到安樣家裡有親戚來。
“行，那你先忙啊。”
到家裡，安國樹把東西菜放下來到堂屋裡。
安樣給倒了一杯涼白開。
“喝水。”
安國樹是真的渴，坐下來一杯全都給喝完了。
“姑姑，聽說我姑父升職了，真好。”
安樣又給把昨天剛剛摘下來的西瓜給他切了。
安國樹覺得這太貴重。
“姑姑，沒事我不吃這個，給弟弟們留著吧。”
安樣拿著刀就給切了下去。
“沒事，咱們現在就不缺西瓜吃，你就放心吧，該吃吃該喝喝的。”
安國樹又熱情的把自己包裡的東西給拿了出來。
“這些都是家裡山上弄的乾貨，奶奶說你們家都喜歡這個，所以都洗好曬乾淨給帶過來的。”
安樣能感受到這裡面厚重的心意。
“好。”
沈途他們也到點放學回來就正好看到安國樹，桌子上還有切好的西瓜。
“娘，我們回來了。”
安樣看他們都已經不認識安國樹了，趕緊給介紹一下。
“這是你們小時候那個姥姥帶過來的哥哥，忘記了？”
沈途怎麼會忘記，就是沒認出來？這會被提醒了一下，瞬間就想起來了。
“國樹哥，你長得好高啊。”
安國樹已經二十了，可不得這麼高。
“我比你們大，沈練呢？”
沈途他們三個到旁邊吃西瓜。
“他去參軍了，七月份走的。”
安國樹有些驚訝，他以為像沈家這樣有條件的肯定會讓他們都上大學呢，村裡一個工農兵大學的推薦名額大家都在搶。
“是高中上完就走了？”
安樣到院子裡準備逮只雞，大老遠的過來，肯定是要做一頓實在的。
“對，他喜歡當兵，就送他去了。”
說著就站起來到院子裡。
“你們坐著玩吧，我去逮一隻雞，咱們晚上燉雞肉吃，在給你們貼餅子。”
安國樹趕緊跟著上去。
“姑姑，我來幫忙吧。”
安樣擺手。
“沒事，不用，你大老遠的過來，肯定累壞了，去歇著。”
安國樹不幹活不好意思。
沈途趕緊把人給拉到堂屋裡坐下。
“國樹哥，沒事的，我家的雞好抓，都養的可笨了。”
他早幾天就想吃雞肉，說了好幾次，都沒宰，這次可算是能沾點光吃上。
安國樹被拽著回到堂屋裡，又坐下來，西瓜還挺好吃的，不過他只吃了兩塊，不好多吃。
沈途又給他拿了一塊放到手裡。
“吃啊，這麼多呢，我家後面種的都是的。”
安國樹被沈途這豪氣的語氣給嚇的一愣一愣的，又拿著西瓜吃了起來，真甜。
沈途是個好奇心重的。
“國樹哥，我明年畢業要下鄉，到時候也能下地幹活了。”
安國樹震驚的看著沈途。
“你為啥也下鄉啊？你不是高中畢業嗎？這可以去工廠裡當工人。”
成為工人，是他們村裡很多人都想做的。
沈途對那個不感興趣。
“國樹哥，因為在農村天地大有作為，我想去看看。”
安國樹覺得他們家的想法自己完全沒跟上，不過沈途這麼熱情，他還是很開心的。
“你想知道啥，我都可以給你講，你要是能去我們村就好了，我們村裡這幾年也來了好多知青呢？”
沈途哎了一聲，覺得這個不錯啊，那還是他孃的老家，不過他爹也說了，分到哪裡就是哪裡，不允許亂插手。
“沒事，到哪裡都成，我這麼聰明，都很好。”
安國樹就喜歡沈途身上的這份勁頭還有自信，是自己沒有的。
“我初中畢業之後就去參加我們縣裡的廠子裡的考試，現在也是一名正式工了。”
“知道了，那就香菇肉絲麵吧。”
說完又把籃子遞給他。
“你把蘑菇洗乾淨。”
沈途又給接了過來，坐在馬紮上剝蘑菇。
安樣在廚房裡開始和面。
“娘, 您說我大哥現在在幹什麼？”
安樣把麵粉里加了兩個雞蛋。
“訓練, 吃飯, 咱們軍區裡什麼樣子, 估計你大哥那邊也這樣。”
沈途抿抿嘴。
“娘, 您說我大哥會不會給我帶回來一個大嫂？”
安樣聽到沈途的話, 實在不知道他腦子裡在想什麼。
“你大哥才十六歲, 距離結婚還早著呢。”
再說了, 不是她不相信沈練，沈練開竅最少也要三十歲，在此之前, 她是完全不敢抱什麼希望的。
說到這個，和面的動作都停了下來。
“沈途, 你明年要下鄉, 如果想談戀愛之前, 記得寫信告訴我。”
沈途臉騰一下就紅了, 連帶著耳朵, 跟脖子。
“娘, 您，您說啥呢？我比我大哥還小呢。”
安樣緩緩點頭。
“你是比你大哥小, 但是你的心可比你大哥活躍多了, 還有啊, 你年紀還小，談戀愛可以，但不要做其他的事情, 要心裡想明白，確定了，才能結婚，不能出爾反爾？”
沈途覺得他娘說的太離譜了，他是個很踏實的人好嗎？什麼其他的事情，完全聽不懂。
“娘，我長的就這麼讓您不放心嗎？”
安樣回頭看看他的那張臉，還真的是好看，再加上這張嘴，要是哄人，啥事都說不準。
“對，非常不放心。”
沈途一時不知道自己被誇還是被說了，也不知道啥反應。
“娘，我覺得您對我有很大的誤解。”
沈餘在外面拔了蔥進來。
“什麼誤解？”
沈途挑眉、
“沒有誤解，大人說話，你小孩子別問那麼多。”
沈餘懶得理他，把蔥剝好給放到一邊，讓安樣一會用，走到他二哥面前。
“你雖然年紀比我大，但是你心理可幼稚。”
沈途覺得自己不跟弟弟一般見識。
“你再說，我也是哥。”
沈餘那邊還要去看書，也就沒空跟他鬥嘴。
“娘，您有事情叫我啊。”
安樣笑著點頭。
“沈途，你跟我講講，為啥你要下鄉啊？”
沈途的理由很簡單，沒有那麼多深刻的想法。
“我就是想見見不一樣的人，過一下不一樣的生活，而且現在不都是在說要知識青年接受貧下中農的再教育嗎？我覺得是應該的。”
安樣知道他很隨心，從小到大也是家裡的氛圍影響了他整個的世界觀。
“行，不過咱們不談什麼空的，就說說比較實在的，你去了之後是不能再調回來了，你也過不上想吃啥就做啥的生活，我跟你爹也不會給你寄錢寄票資助人，當然包括你奶奶，你姑姑，都不許資助你。”
沈途很是不捨，但又沒有辦法。
“我知道，我自己會努力下地賺工分的，我們好多同學，放假的時候也會在家裡幹活掙工分。”
安樣看他這次想的還挺全面的。
“行，你自己想好就可以。”
說著話面也和好。
沈途這邊蘑菇也都摘乾淨。
安樣把五花肉切下來一小塊，然後再切成肉絲，煮麵條還是要地鍋木柴燒出來的好吃。
沈途燒火。
安樣鍋熱下油放蔥花爆香，再把肉絲放進去，放上孜然，鹽，醬油。
醬油要多一些，再把切好的蘑菇給倒進去，爆炒，熟了之後再把菜盛出來，鍋洗乾淨，填水，蓋上鍋蓋。
安樣開始擀麵條。
沈閣也下班回來。
“做著飯呢？我看那盆子裡咋放著一個瓜。”
安樣低頭擀麵條。
“我是摘了個小甜瓜，新品種，看看試試甜不甜？”
沈閣看到燒火的沈途。
“好，那一會吃完飯吧。”
自己也編起來袖子開始洗碗筷，等著一會盛麵條。
水開，安樣把擀好的麵條下到鍋裡，只需要加鹽就可以。
“你拔幾個小青菜。”
沈閣轉身就去拔菜。
沈途在鍋底裡填上一把大柴火，然後就算是完事，這一把燒完，鍋裡的麵條也熟，到壓井旁邊壓上一盆水，洗臉洗手。
洗乾淨的小青菜放到放到鍋裡，稍微燙兩下就熟，碗放好，開始盛麵條，每一碗的上面就夾上兩筷子炒的蘑菇肉絲。
沈途他們三個排隊把面給端走。
安樣端著自己的麵條出來。
“鍋裡還有面條，吃完再去盛。”
沈途他們已經坐下來開始吃了。
“好的，我們已經在吃了。”
麵條很勁道，剛剛摘的蘑菇炒出來特別的新鮮，就連麵條湯汁都新鮮了很多。
吃過飯，安樣把那個小甜瓜給切開，是個橢圓形的，比西瓜要小上很多。
“我覺得應該會比去年要甜一些。”
涼甜涼甜的。
安樣知道自己的改善應該是成功了。
“甜度增加了，但沒有原產地的甜。”
不過這已經很好了，畢竟天然的地理條件是最大的優勢，而這邊的優勢完全是沒的。
沈期看著他娘。
“娘真厲害。”
沈閣也在旁邊點頭附和。
“是的，你娘一直都很厲害。”
安樣收到了家裡每個人的誇獎。
“你們的誇獎可真是帶了私心的。”
沈途搖搖頭。
“那可是沒有，娘就是最厲害的。”
下午他們都沒在家，安樣把自己的這幾個月的報告寫下來，立刻寄過去，算是完成了這邊自己的整個實驗，但是用時比較長，算是兩年，去年失敗。
農業實驗就是這樣，再加上實驗條件不好，所以也就只能根據季度來。
下午安樣送信剛剛回來，就碰到有人過來。
“安同志，門口來了一個你家的親戚。”
安樣皺了皺眉頭，全軍區就她家親戚是最少的，不過突然想到一個人。
“是男的還是女的？”
小同志是剛剛來到部隊入伍的。
“一個男的，很年輕。”
安樣以為是衛延，快步就走了過去。
“姑姑，我是安國樹。”
安樣差點沒認出來，上次見面也是幾年前了，那會還小小的一個，他本來就比沈練要大上幾歲。
“快，快進來，你咋來了？你奶奶呢，最近身體好嗎？”
這些年因為外面也不是很穩定，也沒有怎麼過多的來往，不過信件，還有寄的東西倒是沒少，親戚不在多，只要關係好，就足夠了。
安國樹身上還揹著好多東西，安樣伸手要接，他直接拒絕了。
“不用，姑姑，這些都是小活。”
安樣看著這孩子就是喜歡，踏踏實實的，很難得。
“行，快回家，家裡種的西瓜葡萄都有，回家咱吃好的。”
安國樹笑的還有些靦腆，當年就來過一次，他就很喜歡這樣的生活，但是奶奶說過，不能因為有了一門厲害的親戚就想走捷徑，他一直都記著呢。
倆人邊說邊走著。
王秀淨還碰到了安樣他們。
“這是你家親戚啊？”
安樣笑著點頭。
王秀淨幾乎很少見到安樣家裡有親戚來。
“行，那你先忙啊。”
到家裡，安國樹把東西菜放下來到堂屋裡。
安樣給倒了一杯涼白開。
“喝水。”
安國樹是真的渴，坐下來一杯全都給喝完了。
“姑姑，聽說我姑父升職了，真好。”
安樣又給把昨天剛剛摘下來的西瓜給他切了。
安國樹覺得這太貴重。
“姑姑，沒事我不吃這個，給弟弟們留著吧。”
安樣拿著刀就給切了下去。
“沒事，咱們現在就不缺西瓜吃，你就放心吧，該吃吃該喝喝的。”
安國樹又熱情的把自己包裡的東西給拿了出來。
“這些都是家裡山上弄的乾貨，奶奶說你們家都喜歡這個，所以都洗好曬乾淨給帶過來的。”
安樣能感受到這裡面厚重的心意。
“好。”
沈途他們也到點放學回來就正好看到安國樹，桌子上還有切好的西瓜。
“娘，我們回來了。”
安樣看他們都已經不認識安國樹了，趕緊給介紹一下。
“這是你們小時候那個姥姥帶過來的哥哥，忘記了？”
沈途怎麼會忘記，就是沒認出來？這會被提醒了一下，瞬間就想起來了。
“國樹哥，你長得好高啊。”
安國樹已經二十了，可不得這麼高。
“我比你們大，沈練呢？”
沈途他們三個到旁邊吃西瓜。
“他去參軍了，七月份走的。”
安國樹有些驚訝，他以為像沈家這樣有條件的肯定會讓他們都上大學呢，村裡一個工農兵大學的推薦名額大家都在搶。
“是高中上完就走了？”
安樣到院子裡準備逮只雞，大老遠的過來，肯定是要做一頓實在的。
“對，他喜歡當兵，就送他去了。”
說著就站起來到院子裡。
“你們坐著玩吧，我去逮一隻雞，咱們晚上燉雞肉吃，在給你們貼餅子。”
安國樹趕緊跟著上去。
“姑姑，我來幫忙吧。”
安樣擺手。
“沒事，不用，你大老遠的過來，肯定累壞了，去歇著。”
安國樹不幹活不好意思。
沈途趕緊把人給拉到堂屋裡坐下。
“國樹哥，沒事的，我家的雞好抓，都養的可笨了。”
他早幾天就想吃雞肉，說了好幾次，都沒宰，這次可算是能沾點光吃上。
安國樹被拽著回到堂屋裡，又坐下來，西瓜還挺好吃的，不過他只吃了兩塊，不好多吃。
沈途又給他拿了一塊放到手裡。
“吃啊，這麼多呢，我家後面種的都是的。”
安國樹被沈途這豪氣的語氣給嚇的一愣一愣的，又拿著西瓜吃了起來，真甜。
沈途是個好奇心重的。
“國樹哥，我明年畢業要下鄉，到時候也能下地幹活了。”
安國樹震驚的看著沈途。
“你為啥也下鄉啊？你不是高中畢業嗎？這可以去工廠裡當工人。”
成為工人，是他們村裡很多人都想做的。
沈途對那個不感興趣。
“國樹哥，因為在農村天地大有作為，我想去看看。”
安國樹覺得他們家的想法自己完全沒跟上，不過沈途這麼熱情，他還是很開心的。
“你想知道啥，我都可以給你講，你要是能去我們村就好了，我們村裡這幾年也來了好多知青呢？”
沈途哎了一聲，覺得這個不錯啊，那還是他孃的老家，不過他爹也說了，分到哪裡就是哪裡，不允許亂插手。
“沒事，到哪裡都成，我這麼聰明，都很好。”
安國樹就喜歡沈途身上的這份勁頭還有自信，是自己沒有的。
“我初中畢業之後就去參加我們縣裡的廠子裡的考試，現在也是一名正式工了。”